图书介绍
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- 付艾琳编 著
- 出版社： 呼和浩特：远方出版社
- ISBN：7807231521
- 出版时间：2007
- 标注页数：150页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：159页
- 主题词：哺乳动物纲－普及读物
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图书目录
微生物家族1
细菌1
真菌6
放线菌11
螺旋体13
霉形体15
立克次氏体18
衣原体20
病毒22
微生物生活趣闻28
细菌无口却能“吃”28
生命虽小，胃口却大31
酵母菌的怪脾气34
奇妙的噬菌体36
细菌也“爱美”39
沉睡2000年的微生物41
菌捕虫和虫捕菌43
无氧也能生存的微生物45
微生物之间的依赖关系48
微生物的生存秘诀51
微生物与食品54
制作面包54
酒的酿造57
用纤维素来制造酒精61
啤酒的由来63
酱、酱油和豆豉68
醋73
味精77
食用和药用真菌81
人类的好帮手97
细菌农药——苏云金杆菌97
真菌农药——白僵菌100
病毒杀虫剂103
细菌肥料106
细菌饲料111
沼气与沼气发酵115
净化废水119
在工厂里种粮食124
用微生物提取黄金127
微生物与人类健康129
乳酸菌与人类健康129
神奇的红茶菌133
被称作小型制药厂的大肠杆菌138
抗生素的生产144
抗生素的危机148