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![纤维素化学基础](https://www.shukui.net/cover/66/32833535.jpg)
- 刘仁庆编著 著
- 出版社: 北京:科学出版社
- ISBN:13031·2990
- 出版时间:1985
- 标注页数:272页
- 文件大小:10MB
- 文件页数:278页
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图书目录
第一章 纤维素概论1
Ⅰ 纤维素的存在1
从纤维谈起1
植物纤维细胞壁5
超微结构9
纤维素种种13
Ⅱ 纤维素的伴生成分16
木素16
半纤维素25
抽出物28
矿物质37
Ⅲ 纤维素的生成37
细胞器与形成层37
光合作用39
用不完的资源42
第二章 纤维素的结构63
Ⅰ 纤维素的分子结构63
名称的由来63
实验结果63
化学结构式66
构型和构象71
分子量与聚合度74
测定分子量的方法78
分级94
Ⅱ 纤维素的超分子结构101
结构概念101
X射线法的基本原理102
纤维素纤维的X射线衍射图110
纤维素结晶结构模型113
纤维素织态结构模型124
纤维素折迭链结构模型128
无定形结构学说132
纤维素聚集态的其他模型138
超分子结构的指标测定141
第三章 纤维素的性质149
Ⅰ 纤维素的物理性质149
比重149
比热150
比表面积151
折光性151
导电性152
Ⅱ 纤维素的物理化学性质153
吸着与滞后现象153
纤维素纤维表面的ζ-电位158
纤维素的溶解与溶剂159
Ⅲ 纤维素的降解作用及性质163
纤维素的酸性水解163
纤维素的碱性降解176
纤维素的氧化裂解179
纤维素的光化学裂解183
纤维素的热裂解185
纤维素的微生物分解187
第四章 纤维素的利用190
Ⅰ 纤维素纤维190
纺织工业190
制浆造纸192
深度水解197
文物保护199
能源开发201
环境治理202
纤维素硝酸酯203
Ⅱ 纤维素酯203
纤维素醋酸酯216
纤维素黄酸酯228
Ⅲ 纤维素醚239
甲基纤维素239
乙基纤维素241
羧甲基纤维素244
第五章 纤维素化学进展246
Ⅰ 纤维素的改性246
接枝共聚246
等离子体改251
功能化纤维素252
Ⅱ 纤维素酶259
纤维素酶及其作用259
纤维素酶的制法263
纤维素酶的应用265
Ⅲ 纤维素的人工合成268
纤维素的体内合成268
纤维素的体外合成270
展望272