图书介绍
如何为孩子补充微量元素PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 翁坤荣主编 著
- 出版社： 深圳：海天出版社
- ISBN：780654352X
- 出版时间：2001
- 标注页数：182页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：195页
- 主题词：
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图书目录
生命元素与人体健康1
§1 人体元素平衡有什么重要意义1
§2 什么叫做微量元素2
§3 什么叫做必需微量元素2
§4 为什么微量元素比其他营养物质更重要3
§5 微量元素有哪些重要的生理功能4
锌：小儿生长发育的主要元素6
§1 锌对儿童健康成长有哪些作用6
§2 儿童缺锌会有哪些表现8
§3 儿童严重缺锌会引起哪些疾病9
§4 缺锌对儿童健康有哪些影响12
§5 儿童缺锌的原因有哪些17
§6 儿童缺锌如何诊断18
§7 如何治疗儿童缺锌19
§8 如何预防儿童缺锌22
钙：儿童骨骼生长之本30
§1 钙对人体有什么重要意义30
§2 小儿缺钙有哪些表现32
§3 缺钙会影响儿童的体格发育34
§4 缺钙会影响儿童脑的发育36
§5 缺钙会降低儿童的免疫力37
§6 婴儿缺钙易患湿疹38
§7 婴儿缺钙易患喉喘鸣39
§8 儿童缺钙可引起腹痛40
§9 缺钙可使儿童出现生长痛41
§10 严重缺钙会使儿童发生手足抽搐41
§11 正常儿童每天需要多少钙42
§12 儿童缺钙为什么需要补充维生素D43
§13 儿童补钙选择什么样的钙剂44
§14 哪些食物含钙量较高45
§15 儿童高钙食疗方46
§16 如何促进食物中钙的吸收48
§17 服食钙剂要注意哪些事项49
§18 喝骨头汤就不用补钙了吗51
§19 长期服激素的儿童为什么特别需要补钙52
§20 服用鱼肝油过量对儿童有什么害处52
碘：小儿智慧之泉60
§1 碘对人体有什么重要意义60
§2 什么是碘缺乏危害61
§3 为什么会发生碘缺乏危害62
§4 严重缺碘对儿童有什么危害63
§5 轻微缺碘对儿童有什么危害64
§6 为什么胎儿、婴幼儿是补碘的重点人群64
§7 如何判断一个人是否缺碘66
§8 儿童每天需要多少碘66
§9 全民食盐加碘有什么好处67
§10 如何正确食用碘盐68
§11 沿海及冲积平原地区是否要实施食盐加碘69
§12 碘营养正常地区的人群吃碘盐会不会有危险70
§13 如何选择补碘制剂70
§14 吃海带补碘好吗71
§15 补碘食疗方72
铁：造血的主要元素74
§1 铁在人体内的作用74
§2 人体内的铁含量与哪些疾病有关75
§3 人体内的铁是从哪里来的77
§4 儿童每天需要多少铁78
§5 什么是贫血78
§6 贫血的程度如何判断79
§7 缺铁性贫血的主要原因有哪些80
§8 儿童为什么特别容易发生缺铁性贫血82
§9 儿童缺铁性贫血有哪些表现83
§10 儿童缺铁对健康有哪些影响84
§11 缺铁性贫血儿童为什么容易被感染85
§12 缺铁性贫血对儿童的发育有什么影响85
§13 儿童缺铁性贫血应采取哪些综合治疗措施86
§14 治疗用的铁剂(含铁的药物)有哪些87
§15 如何判断铁剂的治疗效果89
§16 什么是血红素铁和非血红素铁89
§17 食物及身体状况对铁吸收有哪些影响90
§18 为什么人奶的铁吸收率较高91
§20 补铁时为什么有要服用维生素C92
§19 为什么喝茶或咖啡会影响铁的吸收92
§21 其他微量元素对铁吸收有什么影响93
§22 儿童缺铁性贫血有哪些主要预防措施94
§23 儿童乳类食品的铁营养价值如何97
§24 什么是铁强化食品98
§25 哪些食物可预防儿童缺铁性贫血99
§26 儿童缺铁性贫血食疗方100
§27 什么是铁中毒101
§28 铁中毒是如何发生的102
§29 急性铁中毒有何表现102
§30 慢性铁中毒有何表现103
§31 如何预防铁中毒104
§32 为什么地中海贫血患者不能补铁105
铜：小儿造血强身的生力军106
§1 铜对人体有何作用106
§2 铜分布在人体内的哪些部位107
§3 儿童每天需要多少铜108
§4 儿童缺铜症的原因有哪些108
§5 儿童患缺铜症有哪些表现110
§6 为什么缺铜儿童皮肤和毛发颜色较浅110
§7 铜缺乏与心血管疾病有何关系111
§8 什么是Menke综合征112
§9 儿童铜缺乏症的治疗措施有哪些113
§10 哪些因素可影响铜的吸收113
§11 儿童铜缺乏症有哪些预防措施114
§12 哪些食物含铜量较高115
§13 儿童高铜血症是如何发生的115
§14 什么是急性铜中毒116
§15 儿童急性铜中毒的原因有哪些117
§16 儿童急性铜中毒有哪些表现117
§17 儿童急性铜中毒的预防和治疗措施118
§18 什么是肝豆状核变性119
§19 肝豆状核变性有哪些表现119
硒：儿童大骨节病的克星122
§1 硒对儿童健康有哪些重要意义122
§2 儿童严重缺硒会引起哪些疾病124
§3 硒对儿童生长发育有哪些影响125
§4 儿童缺硒为什么容易发生恶性营养不良125
§5 硒对儿童视力有哪些影响126
§7 硒对心血管结构和功能有哪些重要作用127
§6 缺硒会导致胎儿畸形吗127
§8 硒与克山病有何关系128
§9 硒与大骨节病有何关系129
§10 硒对预防和治疗病毒性肝炎有哪些作用129
§11 硒对人体免疫系统有哪些影响130
§12 硒对甲状腺功能有哪些影响130
§13 为什么儿童容易出现缺硒131
§14 如何诊断儿童缺硒132
§15 缺硒的儿童如何进行食疗132
§16 缺硒儿童如何用硒制剂治疗133
§18 每天摄入多少硒合适134
§17 我国哪此地区缺硒134
§19 哪些因素会影响硒的吸收135
§20 摄入太多的硒好吗135
§21 如何早期发现硒中毒136
§22 硒中毒有哪些表现136
锰：促进儿童脑发育的重要元素138
§1 锰对儿童健康有哪些重要意义138
§2 儿童缺锰有什么危害139
§3 锰对糖代谢有什么影响140
§4 锰对骨骼的生长有什么影响140
§5 锰对造血功能有哪些影响141
§6 锰对脑功能有哪些影响142
§7 缺锰对人类的生育繁殖有哪些影响142
§8 锰对其他元素及身体代谢有哪些影响143
§9 如何诊断儿童缺锰143
§10 每天摄入多少锰为好144
§11 缺锰儿童如何进行食疗145
§12 摄入过多的锰会引起锰中毒吗146
§13 锰中毒有哪些表现146
§14 如何防治锰中毒147
§1 血中的铅达到多少就是铅中毒148
铅：儿童健康的大敌148
§2 儿童铅中毒概况149
§3 室内铅污染来自何方150
§4 环境铅污染来自何方151
§5 铅作业工人应如何避免铅污染家庭环境152
§6 儿童玩具和学习用品会有铅污染吗153
§7 父母吸烟对儿童铅污染有什么影响154
§8 儿童铅中毒有哪些表现155
§9 儿童铅中毒对智力有什么影响156
§11 儿童铅中毒如何预防157
§10 铅对儿童体格发育有什么影响157
§12 儿童铅中毒如何治疗158
§13 儿童不宜吃哪些含铅量高的食物160
§14 哪些食物具有排铅作用161
钾：维持神经活动的重要元素163
钠：饮食中不可缺少的要素166
氯：常与钠相伴的必需元素169
磷：构成儿童骨骼和牙齿的必需元素171
镁：维持心肌功能的元素175
氟：防龋健齿、刺激造血的元素177
主要参考资料181