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第1章 基础有机化学实验的一般知识1

1.1 基础有机化学实验室规则1

1.2 基础有机化学实验室安全常识2

1.3 有机化学实验常用仪器和设备6

1.4 仪器的清洗、干燥和保养17

1.5 有机化学实验的预习、记录和实验报告18

1.6 化学废弃物处理22

1.7 有机化学常用文献资料与网络资源简介24

第2章 基础有机化学实验基本原理与操作33

2.1 简单玻璃工操作33

2.2 有机化合物物理常数的测定36

2.3 有机化学实验的加热、冷却及干燥44

2.4 液体有机化合物的分离和提纯53

2.5 固体有机化合物的分离和提纯72

2.6 萃取81

2.7 色谱分离技术84

2.8 有机化合物的结构确定95

2.9 微型有机化学实验102

实验1简单玻璃工操作105

实验2萘的重结晶及过滤106

实验3乙酰苯胺的重结晶107

实验4熔点测定及温度计校正109

实验5微量法测定液体沸点110

实验6简单蒸馏及液体沸点测定111

实验7无水乙醇的制备及蒸馏112

实验8折光率的测定113

实验9简单分馏114

实验10苯乙酮的减压蒸馏115

实验11八角茴香的水蒸气蒸馏116

实验12苯胺的水蒸气蒸馏与减压蒸馏118

实验13三组分混合物的分离119

实验14薄层色谱120

实验15 柱色谱法分离荧光黄和亚甲基蓝121

第3章 有机化合物合成实验技术123

3.1 有机化合物合成方法的建立123

3.2 有机化合物的合成125

3.3 有机合成的转化率与产率127

实验16 1，2-二溴乙烷的合成129

实验17正溴丁烷的合成132

实验18环己烯的合成135

实验19 7，7-二氯双环[4，1，0]庚烷的合成137

实验20三乙基苄基氯化铵的合成140

实验21对氯甲苯的合成142

实验22 2-甲基-2-丁醇的合成144

实验23 2-甲基-2-己醇的合成148

实验24二苯甲醇的合成152

实验25苯乙醚的合成154

实验26正丁醚的合成156

实验27苄叉丙酮的合成159

实验28二苯酮的合成161

实验29对甲基苯乙酮的合成163

实验30苯乙酮的合成166

实验31肉桂酸的合成169

实验32苦杏仁酸的合成171

实验33呋喃甲醇和呋喃甲酸的合成174

实验34乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成177

实验35乙酸正丁酯的合成179

实验36邻苯二甲酸二丁酯的合成181

实验37乙酰乙酸乙酯的合成183

实验38乙酰苯胺的合成187

实验39邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成189

实验40苯胺的合成192

实验41 2，6-二甲基-3，5-吡啶二甲酸二乙酯的合成194

实验42甲基橙的合成196

实验43安息香的合成200

实验44二苯基乙二酮的合成203

实验45 5，5-二苯基乙内酰脲的合成205

实验46对氨基苯甲酸乙酯（苯佐卡因）的合成207

实验47 2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）的合成211

实验48文献检索与实验设计214

第4章 天然有机化合物的提取216

实验49从茶叶中提取咖啡因216

实验50从槐花米中提取芦丁218

实验51从丁香中提取丁香酚220

实验52姜油的提取221

第5章 有机化合物的性质实验224

实验53烷、烯、炔的性质224

实验54卤代烃的性质226

实验55醇、酚的性质227

实验56胺的性质230

实验57醛、酮的性质232

实验58糖的性质234

附录238

附录1常用有机化学实验仪器238

附录2常见元素的相对原子质量241

附录3常用有机溶剂的纯化241

附录4常用酸碱溶液相对密度及质量分数246

附录5常见危险化学品及有毒有害物质的基本信息和防护措施249

附录6化学实验室经验与教训摘录273

参考文献278