图书介绍
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- 谢苏，姚虹华编著 著
- 出版社： 北京：国防工业出版社
- ISBN：9787118066746
- 出版时间：2010
- 标注页数：162页
- 文件大小：98MB
- 文件页数：173页
- 主题词：民用航空－乘务人员－礼仪－高等学校－教材
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图书目录
第一章 现代空乘礼仪概述1
第一节 空乘礼仪的性质与作用2
一、礼的基本概念与内涵3
二、空乘礼仪的性质4
三、空乘礼仪的功能6
第二节 空乘礼仪的特点与原则10
一、空乘礼仪的基本特点11
二、空乘礼仪的主要原则12
第三节 空乘礼仪的构成要素14
一、空乘礼仪的主体和对象14
二、空乘礼仪的媒体17
三、空乘礼仪的环境17
第二章 空乘人员职业形象20
第一节 仪容、仪表与着装20
一、皮肤保养与面部修饰20
二、化妆22
三、发型修饰26
第二节 着装技巧28
一、不同场合的着装28
二、饰品的选择29
第三节 优美的姿势动作30
一、站姿、坐姿、蹲姿、步姿30
二、端、倒、递、拿35
第四节 空乘人员形象规范与气质塑造35
一、面部修饰要求35
二、职业发型36
三、制服穿着要求与配饰选择36
四、行为举止禁忌36
五、提升内在素质、完善个人形象37
第三章 日常服务礼仪40
第一节 见面礼仪40
一、问候礼仪40
二、称谓42
三、致意44
第二节 接待礼仪45
一、迎送45
二、引导与指示49
第三节 顾客异议处理51
一、旅客异议的产生原因51
二、旅客异议的正确应对52
三、有效避免旅客异议54
第四章 语言礼仪58
第一节 问候的艺术58
一、问候的对象58
二、问候的场合59
第二节 交谈的艺术59
一、声音的控制59
二、交谈的距离59
三、话题的选择60
四、交谈时的原则与禁忌61
第三节 电话礼仪63
一、电话礼仪63
二、手机使用礼仪64
三、语言案例举要66
第四节 服务语言举要67
一、敬语与赞美语67
二、委婉语与致歉语68
三、服务用语禁忌69
第五节 空乘服务工作中的非自然语言70
一、表情语言70
二、动作（肢体）语言72
第五章 公共场合礼仪78
第一节 业务出行礼仪78
一、乘坐飞机礼仪78
二、酒店中的礼仪80
三、其他公共场所礼仪82
第二节 文体活动中的礼仪84
一、体育比赛84
二、文艺表演84
三、集会与庆典85
第三节 公共秩序礼仪88
一、行路礼仪88
二、秩序礼仪90
第四节 办公室礼仪95
一、树立良好的个人形象95
二、办公室人际关系的处理95
第六章 餐饮礼仪99
第一节 餐饮的基本礼仪99
一、餐饮的称呼礼仪99
二、餐饮的语言礼仪101
三、客舱的环境礼仪107
四、餐饮的仪表礼仪108
第二节 中餐礼仪113
一、中餐的类型113
二、中餐的服务技能115
三、中餐服务礼仪121
第三节 西餐礼仪123
一、西餐摆台123
二、西餐着装要求124
三、西餐服务礼仪125
第四节 酒吧礼仪128
一、酒吧概述128
二、酒吧服务礼仪130
第七章 面试礼仪137
第一节 面试前的准备137
一、寻找机会137
二、自荐材料的准备139
三、面试本质的把握140
第二节 面试时的形象举止141
一、恰当的着装141
二、得体的举止146
三、细节显示修养150
第三节 面试时的语言礼仪153
一、自我介绍技巧153
二、面试交谈中的措词154
三、应试者语言运用的技巧155
四、面试的忌语155
五、展示社会经历的技巧156
六、如何结束面试谈话157
七、巧妙应对最后的提问157
八、面试结束后的那句话158
参考文献162