图书介绍
生鲜农产品营销与物流PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张志乔著 著
- 出版社： 北京大学出版社
- ISBN：
- 出版时间：2012
- 标注页数：248页
- 文件大小：107MB
- 文件页数：257页
- 主题词：
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图书目录
第一章 生鲜农产品营销1
第一节 生鲜农产品概述1
一、生鲜农产品范围界定1
二、生鲜农产品自然特性2
三、生鲜农产品生产情况3
第二节 生鲜农产品营销11
一、市场营销内涵11
二、营销渠道策略12
三、生鲜农产品供求关系19
四、生鲜农产品营销途径25
五、生鲜农产品营销渠道分析29
第三节 生鲜农产品营销渠道管理37
一、营销渠道管理的内容37
二、分销渠道管理现状41
第二章 生鲜农产品物流44
第一节 物流概述44
一、物流的起源及内涵44
二、物流活动及使命48
三、物流的特点及分类50
四、我国物流发展水平51
第二节 顾客服务54
一、物流与市场营销54
二、物流渠道与营销渠道58
三、基本服务能力60
四、不同生命周期的物流策略63
第三节 生鲜农产品销售物流64
一、生鲜农产品销售物流特性64
二、生鲜农产品销售物流渠道67
三、生鲜农产品销售物流模式69
四、生鲜农产品销售物流问题分析78
第三章 生鲜农产品供应链分析90
第一节 供应链概述90
一、供应链的基本概念90
二、供应链的特征91
三、供应链的基本类型92
四、供应链的一体化93
五、供应链的竞争力94
第二节 供应链管理95
一、供应链管理的特点95
二、供应链管理的目标101
三、供应链的风险、势力和领导103
四、供应链关系的成功要素105
五、供应链管理的关键问题107
第三节 生鲜农产品供应链分析110
一、生鲜农产品供应链类型110
二、生鲜农产品供应链分析115
三、生鲜农产品供应链的关键问题125
第四章 生鲜农产品冷链物流135
第一节 冷链物流概述135
一、冷链的概念135
二、冷链物流环节及设施设备135
三、冷链设施建设需关注的问题139
第二节 生鲜农产品冷链物流146
一、生鲜农产品冷链物流内涵147
二、生鲜农产品冷链物流现状147
三、冷链物流的发展动因151
四、冷链物流发展的制约因素153
五、冷链物流的发展对策157
第五章 发达国家和地区生鲜农产品流通161
第一节 日本生鲜农产品流通161
一、生鲜农产品流通模式161
二、流通模式的特点162
三、流通模式的变化趋势169
第二节 美国生鲜农产品流通170
一、集约、现代的大规模生产体系171
二、生鲜农产品市场总量增加172
三、农产品流通模式概况173
四、农产品流通的管理与变革175
第三节 其他国家和地区生鲜农产品流通183
一、欧盟国家农产品流通183
二、韩国、中国台湾地区农产品流通186
第六章 生鲜农产品流通的发展189
第一节 外部环境的适应与改善189
一、一般环境190
二、特殊环境203
第二节 营销创新与物流策略205
一、流通渠道优化205
二、营销策略及创新218
三、物流策略230
四、供应链管理策略238
参考文献244