图书介绍

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糖尿病食谱
  • 于晓华主编 著
  • 出版社: 朝华出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:124页
  • 文件大小:20MB
  • 文件页数:137页
  • 主题词:

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图书目录

一、蔬菜类7

拖蒸冬瓜7

芝麻冬瓜丁7

目录7

熬冬瓜8

扒冬瓜条8

红烧冬瓜9

芦笋扒冬瓜9

番茄冬瓜盒10

蒜泥拌瓜丁10

油渍黄瓜11

炝黄瓜卷11

四宝南瓜12

椒炒南瓜丝12

炸葫芦丝13

炒西葫芦13

枸杞炒芹菜14

山茱萸炒芹菜14

枸杞黄精炒菠菜15

枸杞黄精炒卷心菜15

枸杞黄精炒白菜16

枸杞黄精炒韭菜16

枸杞黄精炒番茄17

枸杞黄精炖萝卜17

薏苡仁拌茄子18

枸杞黄精炒茄子18

素炸丸子18

枸杞黄精炖南瓜19

山茱萸炒南荠19

炝圆白菜20

拌卷心菜20

蒜泥茄子21

炸洋葱丝21

椒油藕片22

二、畜肉类23

番茄豆米肉丁23

豌豆苗炒肉丝23

清炖萝卜24

洋葱炒肉丝24

韭黄炒肉丝24

蒸瓤苦瓜25

山药炖萝卜26

山药炒肉丝26

荠菜烧肉片27

菠菜拌肉丝27

空心菜炒肉丝28

玉米笋炒肉片28

胡萝卜炒肉丝29

排骨炖白菜29

韭菜籽蒸猪肚30

番茄牛肉30

牛肉饼芹菜30

油菜炒牛肉31

洋葱牛肉丝32

南瓜煮牛肉32

南瓜煮猪肝33

马蹄炖猪肺33

山药炖猪胰34

山药炒猪腰34

红烧牛肉萝卜34

清炖牛肉萝卜35

胡萝卜炖羊肉35

沙参荸荠炖猪肚36

胡萝卜烧羊肉36

黄精山药炖猪肘37

葛根山楂炖牛肉37

当归炖羊肉38

杜仲羊腰38

天冬煲兔肉39

沙参冬菇煲兔肉39

肉丝苦瓜40

珍酿黄瓜40

肉片炒卷心菜41

肉末烧水萝卜41

肉末炒西红柿42

西红柿苋菜盅42

蜇皮拌芹菜43

拌萝卜海蜇丝43

三、禽蛋类43

五香鸡丝44

鸡丝白菜44

苦瓜鸡片45

扣三丝45

醋熘鸡46

荷叶凤脯46

玉米笋鸡丝47

黄芪烧乳鸽47

海参鸽蛋47

海参豆腐48

番茄虾仁49

虾皮炒丝瓜49

山药煮海带50

油爆蚌肉50

海米烧冬瓜50

炒海蚌51

海米扒蒲菜51

芙蓉海蚌52

绿豆芽熘蚌肉52

煎蛏子鸡蛋53

韭菜炒淡菜53

牡蛎丝瓜54

青韭炒蛏子54

百合熘鱼片55

枸杞黑鱼丁55

山茱萸炒墨鱼56

地黄金龟56

参杞炖龟肉57

玉竹沙参蒸龟肉57

虫草红枣蒸甲鱼58

参杞烧海参58

枸杞韭菜炒虾仁59

山茱萸炒虾仁59

黄精蒸海参59

凉拌鱼腥草60

香菇炖全鸡60

炒三丁61

拌三丝61

豌豆鸡丁62

毛豆米鸡丁62

四、菌菇类63

鲜蘑莴笋63

山药炒莴苣63

肉片烧竹笋64

鲜蘑青豆米64

鲜蘑豌豆泥64

鲜蘑焖羊肉65

鲜蘑丝瓜65

蘑菇炖白菜66

肉片炒鲜蘑66

银耳豆腐67

蘑菇烧兔肉67

玉兰片烧冬瓜68

山药炒双耳68

木耳炒黄瓜69

枸杞黄精扒鲜蘑69

烧全素70

枸杞黄精炒香菇70

玉竹枸杞炒双冬71

参杞草菇71

黄精山药炒双耳72

鲜蘑腐竹72

鲜蘑海参73

拌莴笋水萝卜73

茄汁芦笋74

扒鲜芦笋74

五、豆制品类75

韭黄百页丝75

莴笋拌腐皮75

豆泡炖排骨76

黄豆焖牛肉76

毛豆米鸡蛋77

绿豆菜炒鸭丝77

葵花豆腐77

三色银芽78

银芽肉丝79

杏仁豆腐芹菜79

冬瓜酿豆腐80

丝瓜烧豆腐80

三色松81

烧油菜豆腐81

拌豆腐皮82

鸡丁腐竹82

腐竹烧肉83

爆素肉丝83

三豆烧冬瓜84

山药炒豆芽84

沙参枸杞炒豇豆85

沙参枸杞炒扁豆85

翠玉罗汉86

三冬烧蚕豆86

薏苡仁拌绿豆芽87

炒素三鲜87

桔梗豆腐煲黄鱼88

炸豆腐泡88

豆腐烧豌豆89

五香黄豆89

黄豆排骨89

煮鲜豌豆荚90

六、汤类91

葛根紫菜鸡蛋汤91

银杞明目降糖汤91

牛肉萝卜汤92

白煨牛肉汤92

酸辣牛肉汤93

咖喱牛肉粉丝汤93

冬瓜肉片汤94

西红柿肉片汤94

二胰猪肝汤95

冬瓜汤95

菠菜鸡蛋汤96

猪胰荠菜汤96

苦瓜汤96

口蘑肚片汤97

羊肚汤97

羊肉冬瓜汤98

萝卜羊肾汤98

羊肉西红柿汤99

羊肉萝卜汤99

鸡片汤100

鸡茸豌豆汤100

鸡片芦笋汤101

韭菜鸡片汤101

甘薯叶蛋汤102

鸭肉海参汤102

大蒜鸭蛋汤102

鳝鱼粉丝汤103

鳝鱼菇片汤103

龟肉汤104

冬瓜鲤鱼汤104

鳝鱼汤105

三鲜鳝丝汤105

水萝卜虾干汤105

虾干菠菜汤106

蛤蜊鲫鱼汤106

海米南瓜汤107

虾干萝卜丝汤107

紫菜汤108

紫菜萝卜汤108

蘑菇冬瓜汤108

蒲菜奶汤109

三鲜冬瓜汤109

香菇萝卜汤110

香菇冬瓜汤110

腐皮冬菇汤111

笋耳汤111

奶汤芦笋111

苡仁黄芪猪胰汤112

枸杞腰片汤112

百合党参猪肚汤113

三黑猪脬汤113

玉竹羊肉汤114

枸杞兔肉汤114

七、主食115

怪味煎饼115

南瓜玉米饼115

萝卜丝饼116

枸杞萝卜粳米粥116

鸡汤豆腐饺117

苡仁绿豆百合粥117

牛肉包118

豆腐包118

素菜包119

冬瓜赤豆粥120

玉米绿豆粥120

小米赤豆粥120

赤豆粳米粥121

玉米面豆粥121

小米绿豆粥121

小米饭122

枸杞南瓜饭122

枸杞桂圆饭122

杂豆羊肉面123

银牙素炒面123

鲜蘑丝瓜炒面124

鸡肉馅水饺124

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