图书介绍

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珍味小馆 滋补类
  • 李瑞腾编 著
  • 出版社: 长春:吉林摄影出版社
  • ISBN:780606639X
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:45页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:49页
  • 主题词:菜谱-中国

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图书目录

中国人的滋补观 本书使用的中药药材表4

核桃酪6

八宝粥8

蜜汁芡实10

冰糖山药12

芋泥14

北芪瘦肉16

肉苁蓉烧鸡18

金针鸡丝20

瑶柱炖田鸡22

枸杞子炖鳗24

梅汁生牡蛎26

什锦蛤蜊28

薄荷比目鱼30

清烩海参32

三元藕盅34

豆豉苦瓜36

双色菜泥38

熟地黄煮豆腐荸荠40

牛蒡排骨汤42

罗汉果牛肉汤44

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