图书介绍
宴客小菜 在家做出餐馆味道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 方芍尧编著 著
- 出版社： 深圳：海天出版社
- ISBN：9787807470243
- 出版时间：2007
- 标注页数：85页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：87页
- 主题词：面条－食谱
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图书目录
前言3
看图识材料6
小朋友必吃的美味菜云腿冬瓜夹8
素翅炒蛋白10
珊瑚蚌炒蜜糖豆12
酿蟹盖14
千岛沙律酱斑块16
薯蓉焗青口18
蟹子炒饭焗鲜鱿20
香芒南瓜焗海鲜饭22
蟹肉碗仔翅24
菠萝咕噜大虾26
炸虾多士28
良朋知己开心菜黑椒生蚝30
日式麻酱沙律32
杂菌酿纽西兰大啡菇34
瑶柱酿瓜脯36
XO酱炒杂锦38
香葱蟹肉脆锅巴40
紫苏叶炸鱼卷42
炸软壳蟹44
豉椒炒蚬46
香蒜濑尿虾48
上汤浸石斑50
鱼香九孔鲍52
鲍片扒芦笋54
咖喱海鲜煲56
蒜片神户牛柳58
荔芋香鸭煲60
一家团聚和气菜素菜黄金袋62
香芒三文鱼蛋皮卷（名利双收）64
黄金虾66
素菜竹笙扒菜胆（妙在其中）68
螺片扒芦笋（同心合力）70
鲜鸡云腿冬菇件（风舞霓裳）72
炸鲍鱼素翅蟹柳卷（富贵吉祥）74
象拔蚌炒西兰花（花开富贵）76
海鲜冬蓉羹（乐也融融）78
鲍鱼鸡汤翅（和气呈祥）80
清蒸九孔鲍（朝气蓬勃）82
腊味糯米饭（暖在心头）84