图书介绍
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- 李清亚编著 著
- 出版社： 北京：蓝天出版社
- ISBN：9787509403983
- 出版时间：2010
- 标注页数：334页
- 文件大小：60MB
- 文件页数：343页
- 主题词：营养卫生－关系－健康
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图书目录
Part 1 “毒”遍天下 防不胜防一、毒素——影响人体健康的元凶8
二、人体排毒卫士15
三、“毒”无处不在18
四、身体发出的“中毒”预警信号31
Part 2 吃得科学 既营养又阻毒一、合理膳食，营养平衡40
二、注意饮食安全，杜绝食物中毒48
三、合理烹调，美味又营养56
Part 3 缺乏饮食知识 容易中毒一、提高警惕，预防食物中毒64
二、有些食物不宜常吃、多吃69
三、特殊人群不宜多吃的食物79
Part 4 走近解毒食物 远离毒害一、五谷杂粮，每餐必备的解毒良药86
二、蔬菜和薯类，肠胃清新的原动力92
三、时令水果，排毒养颜魅力先锋106
四、水产品、肉、蛋等荤食排毒大检阅118
五、菌藻食物，排毒养颜的食中圣品121
六、选择好饮品，人体排毒的助推剂125
七、排毒药材，人体毒素的准克星128
Part 5 常吃排毒餐 常喝排毒汤一、常吃排毒菜144
二、常吃排毒餐157
三、常吃排毒药膳161
四、常喝排毒汤164
五、常喝排毒粥171
六、常喝排毒饮料176
Part 6 掌握正确方法 排毒有奇效一、生食排毒法184
二、素食排毒法187
三、断食排毒法191
四、食物搭配排毒法195
五、辣椒碱排毒法199
六、定期排毒法200
七、自然顺序排毒法202
八、四季排毒法204
Part 7 排除体内毒素 一身轻松一、减少自由基214
二、排除宿便218
三、减少尿酸222
四、消除乳酸224
五、减少胆固醇226
六、释放体内废气230
七、清除淤血231
八、降低血液浓度235
九、避免脂肪过多237
十、清除水毒240
Part 8 强化器官功能 毒素无处藏一、护肤，增强其排毒功能246
二、养胃，让它的功能更好249
三、保养肠道，确保畅通无阻251
四、养肺，将废物呼出体外254
五、护肝，保证其正常运作257
六、暖肾，使毒素及时排出259
Part 9 补充营养素 高效排毒没商量一、水——生命之源264
二、膳食纤维——绿色清道夫268
三、维生素——不可或缺的元素271
四、营养剂——排毒的重要辅助物275
Part 10 对症饮食 清除毒素无敌手一、感冒286
二、哮喘288
三、慢性支气管炎292
四、肺炎293
五、胃痛296
六、高血压298
七、高脂血症301
八、动脉硬化303
九、胆结石症306
十、糖尿病309
十一、痛风312
十二、便秘314
十三、失眠316
Part 11 不同人群攻毒方略 跟“毒”说再见一、应酬族饮食攻毒方略320
二、外食族饮食攻毒方略322
三、主妇族饮食攻毒方略325
四、儿童族饮食攻毒方略327
五、银发族饮食攻毒方略329
六、肥胖族饮食攻毒方略332