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第1章 气体的pVT关系1

1.1 理想气体的状态方程1

1.1.1 低压下气体的实验定律1

1.1.2 理想气体状态方程2

1.2 分压定律和分体积定律3

1.2.1 分压定律3

1.2.2 分体积定律4

1.2.3 气体混合物的平均摩尔质量5

1.3 真实气体与范德华方程6

1.3.1 真实气体与理想气体产生偏差的原因6

1.3.2 范德华方程7

1.4 气体的液化和液体的饱和蒸气压8

思考题9

习题10

第2章 热力学第一定律11

2.1 热力学的基本概念及术语11

2.2 热力学第一定律12

2.3 恒容热、恒压热及焓13

2.3.1 恒容热与恒压热14

2.3.2 热容15

2.4 可逆过程与最大功16

2.4.1 功与过程的关系16

2.4.2 最大功17

2.4.3 可逆过程18

2.5 热力学第一定律的应用19

2.5.1 理想气体的单纯pVT变化过程19

2.5.2 化学变化过程23

思考题27

习题27

第3章 热力学第二定律30

3.1 热力学第二定律30

3.1.1 自发过程的特征30

3.1.2 热力学第二定律的经典表述30

3.2 熵31

3.2.1 熵的导出31

3.2.2 热力学第二定律的数学表达式32

3.3 熵变的计算33

3.4 亥姆霍兹函数和吉布斯函数35

3.4.1 亥姆霍兹函数36

3.4.2 吉布斯函数36

3.5 热力学函数基本关系式39

思考题39

习题39

第4章 多组分系统热力学41

4.1 偏摩尔量41

4.1.1 问题的提出41

4.1.2 偏摩尔量的定义42

4.2 化学势44

4.2.1 化学势的定义44

4.2.2 化学势的应用45

4.2.3 气体物质的化学势46

4.3 拉乌尔定律和亨利定律47

4.3.1 拉乌尔定律47

4.3.2 亨利定律49

4.3.3 理想液态混合物气-液平衡计算53

4.4 不挥发性溶质理想稀薄溶液的依数性54

4.5 真实溶液56

4.6 分配定律和萃取58

4.6.1 分配定律58

4.6.2 萃取59

思考题60

习题61

第5章 化学平衡62

5.1 化学反应的方向和限度62

5.1.1 反应进度62

5.1.2 化学反应的摩尔吉布斯函数［变］63

5.1.3 化学反应平衡的条件63

5.2 化学反应的标准平衡常数64

5.3 化学反应等温方程式65

5.4 化学平衡常数的各种表示方法67

5.4.1 K？（T）的不同表示方法67

5.4.2 用Kc表示化学平衡常数67

5.4.3 用Ky表示化学平衡常数68

5.5 多相反应的化学平衡常数69

5.6 利用化学反应的标准摩尔吉布斯函数求反应的平衡常数71

5.6.1 标准生成吉布斯函数71

5.6.2 反应的△rG？和标准平衡常数的求算71

5.7 平衡常数和平衡组成的计算72

5.8 各种因素对化学平衡移动的影响74

思考题78

习题78

第6章 相平衡82

6.1 基本概念82

6.2 相律84

6.3 单组分系统85

6.3.1 水的相图85

6.3.2 具有多晶转变的单组分系统相图86

6.3.3 专业相图87

6.4 二组分系统气-液平衡相图90

6.4.1 二组分理想液态混合物的气-液平衡相图91

6.4.2 精馏原理94

6.5 二组分凝聚系统液-固平衡相图95

6.6 三组分系统105

6.6.1 三组分系统中组成变化的几个规则105

6.6.2 三组分系统相图的基本类型109

6.6.3 专业三元系统相图120

思考题126

习题126

第7章 电化学131

7.1 法拉第定律131

7.1.1 电解质溶液的导电机理131

7.1.2 法拉第定律131

7.2 电导132

7.2.1 电导及摩尔电导132

7.2.2 电导率和摩尔电导与溶液浓度的关系133

7.3 原电池135

7.4 能斯特方程式138

7.5 电极电势139

7.6 电池电动势的计算141

7.7 电解142

思考题144

习题145

第8章 界面现象及分散体系8.1 物质的表面特性147

8.1.1 物质的表面与界面147

8.1.2 表面能、表面吉布斯函数与表面张力148

8.2 液体的界面现象151

8.2.1 润湿现象151

8.2.2 弯曲液面下的附加压力和毛细现象152

8.3 弯曲表面上的蒸气压和介稳状态154

8.3.1 微小液滴的饱和蒸气压154

8.3.2 介稳状态和新相的生成156

8.4 固体表面的吸附作用158

8.4.1 吸附概念158

8.4.2 气体在固体表面上的吸附159

8.4.3 固体在溶液中的吸附160

8.4.4 固体之间的黏附160

8.4.5 吸附剂161

8.5 表面活性物质161

8.6 分散系统163

8.6.1 分散系统的分类164

8.6.2 胶体分散体系165

8.6.3 黏土-水系统的胶体性质172

8.6.4 乳状液与泡沫175

习题177

第9章 晶体结构179

9.1 晶体化学基本原理179

9.1.1 决定晶体结构的因素179

9.1.2 鲍林规则184

9.2 晶体结构185

9.2.1 简单离子化合物的结构185

9.2.2 硅酸盐晶体结构186

9.3 晶体的缺陷189

9.3.1 晶体的点缺陷190

9.3.2 晶体的线缺陷191

9.3.3 晶体的面（晶界）缺陷192

9.3.4 晶界在材料工业中的应用193

9.4 固溶体194

9.4.1 固溶体的概念194

9.4.2 影响固溶体形成的因素195

9.4.3 固溶体形成实例及作用195

习题196

第10章 化学动力学和催化作用10.1 化学动力学基本知识198

10.2 化学反应动力学方程式199

10.2.1 基元反应和非基元反应199

10.2.2 零级反应201

10.2.3 一级反应202

10.2.4 二级反应203

10.3 温度对反应速率的影响205

10.3.1 温度对反应速率的影响205

10.3.2 活化能206

10.4 催化剂的基本特征207

10.5 扩散过程208

10.6 固相反应212

10.6.1 固相反应的概念212

10.6.2 固相反应的过程213

10.7 烧结过程216

10.7.1 基本概念217

10.7.2 烧结传质方式218

10.7.3 晶粒长大与二次结晶219

10.7.4 影响烧结的因素222

思考题224

习题224

习题参考答案227

附录231

附录Ⅰ 基本常数231

附录Ⅱ 物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵和标准摩尔热容（25℃）231

附录Ⅲ 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓（25℃）235

附录Ⅳ 某些电极的标准电极电势（25℃）235

参考文献237