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连锁经营管理
  • 杨顺勇,魏拴成,郭伟主编(上海应用技术学院) 著
  • 出版社: 上海:复旦大学出版社
  • ISBN:7309058585
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:227页
  • 文件大小:99MB
  • 文件页数:235页
  • 主题词:连锁商店-商业经营-教材

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图书目录

第一章 导论1

第一节 连锁经营的起源1

第二节 连锁经营的基本特征7

第三节 连锁经营的基本模式10

第四节 连锁经营的发展趋势16

本章小结21

复习与思考21

案例分析:“土掉渣儿烧饼”的流星命运21

参考文献25

第二章 连锁经营的战略管理26

第一节 连锁企业战略管理的概念、特点及过程26

第二节 连锁企业的战略分析方法30

第三节 连锁企业的经营战略选择36

第四节 连锁企业的竞争战略40

本章小结43

复习与思考43

案例分析:厦门市本土零售业的战略分析43

参考文献48

第三章 连锁经营的组织管理49

第一节 连锁经营的组织体系49

第二节 连锁经营企业组织的基本职能62

第三节 连锁经营企业的类型与组织结构设置66

第四节 连锁经营企业组织结构的维护与完善72

本章小结75

复习与思考76

案例分析:中品质协特许经营体系76

参考文献79

第四章 连锁经营的营销策略80

第一节 连锁经营的品牌策略80

第二节 连锁经营的促销策略87

第三节 连锁经营的广告策略92

第四节 连锁经营的公共关系策略97

本章小结101

复习与思考102

案例分析:国美电器促销策略102

参考文献105

第五章 连锁经营的商流管理106

第一节 商流管理概述106

第二节 连锁经营商品采购111

第三节 商品库存管理与调配120

本章小结126

复习与思考127

案例分析:雀巢与家乐福供货商管理库存系统127

参考文献130

第六章 连锁经营的物流管理131

第一节 连锁经营物流系统131

第二节 连锁经营的配送141

第三节 物流配送发展的新趋势147

本章小结152

复习与思考152

案例分析:高效合理的联华便利配送中心152

参考文献155

第七章 连锁经营的信息管理156

第一节 管理信息系统156

第二节 连锁企业管理信息系统161

第三节 连锁企业管理信息系统的运行管理169

本章小结174

复习与思考174

案例分析:以信息化建设促进连锁经营快速发展174

参考文献178

第八章 连锁经营的财务管理179

第一节 连锁企业财务管理的工作内容179

第二节 连锁企业的资金与资产管理183

第三节 连锁企业经营绩效的财务评估191

本章小结198

复习与思考198

案例分析:零售连锁企业如何实现集中财务监控199

参考文献202

第九章 连锁企业人力资源开发与管理203

第一节 连锁企业人力资源规划203

第二节 连锁企业员工招聘208

第三节 连锁企业员工培训与开发215

第四节 连锁企业员工绩效考核220

本章小结223

复习与思考224

案例分析:百货公司选拔总经理的情景面试224

参考文献226

后记227

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