图书介绍
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- 杨顺勇,魏拴成,郭伟主编(上海应用技术学院) 著
- 出版社: 上海:复旦大学出版社
- ISBN:7309058585
- 出版时间:2008
- 标注页数:227页
- 文件大小:99MB
- 文件页数:235页
- 主题词:连锁商店-商业经营-教材
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图书目录
第一章 导论1
第一节 连锁经营的起源1
第二节 连锁经营的基本特征7
第三节 连锁经营的基本模式10
第四节 连锁经营的发展趋势16
本章小结21
复习与思考21
案例分析:“土掉渣儿烧饼”的流星命运21
参考文献25
第二章 连锁经营的战略管理26
第一节 连锁企业战略管理的概念、特点及过程26
第二节 连锁企业的战略分析方法30
第三节 连锁企业的经营战略选择36
第四节 连锁企业的竞争战略40
本章小结43
复习与思考43
案例分析:厦门市本土零售业的战略分析43
参考文献48
第三章 连锁经营的组织管理49
第一节 连锁经营的组织体系49
第二节 连锁经营企业组织的基本职能62
第三节 连锁经营企业的类型与组织结构设置66
第四节 连锁经营企业组织结构的维护与完善72
本章小结75
复习与思考76
案例分析:中品质协特许经营体系76
参考文献79
第四章 连锁经营的营销策略80
第一节 连锁经营的品牌策略80
第二节 连锁经营的促销策略87
第三节 连锁经营的广告策略92
第四节 连锁经营的公共关系策略97
本章小结101
复习与思考102
案例分析:国美电器促销策略102
参考文献105
第五章 连锁经营的商流管理106
第一节 商流管理概述106
第二节 连锁经营商品采购111
第三节 商品库存管理与调配120
本章小结126
复习与思考127
案例分析:雀巢与家乐福供货商管理库存系统127
参考文献130
第六章 连锁经营的物流管理131
第一节 连锁经营物流系统131
第二节 连锁经营的配送141
第三节 物流配送发展的新趋势147
本章小结152
复习与思考152
案例分析:高效合理的联华便利配送中心152
参考文献155
第七章 连锁经营的信息管理156
第一节 管理信息系统156
第二节 连锁企业管理信息系统161
第三节 连锁企业管理信息系统的运行管理169
本章小结174
复习与思考174
案例分析:以信息化建设促进连锁经营快速发展174
参考文献178
第八章 连锁经营的财务管理179
第一节 连锁企业财务管理的工作内容179
第二节 连锁企业的资金与资产管理183
第三节 连锁企业经营绩效的财务评估191
本章小结198
复习与思考198
案例分析:零售连锁企业如何实现集中财务监控199
参考文献202
第九章 连锁企业人力资源开发与管理203
第一节 连锁企业人力资源规划203
第二节 连锁企业员工招聘208
第三节 连锁企业员工培训与开发215
第四节 连锁企业员工绩效考核220
本章小结223
复习与思考224
案例分析:百货公司选拔总经理的情景面试224
参考文献226
后记227