图书介绍
有机化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘茜主编 著
- 出版社： 成都：电子科技大学出版社
- ISBN：9787564736170
- 出版时间：2016
- 标注页数：210页
- 文件大小：72MB
- 文件页数：217页
- 主题词：有机化学－高等学校－教材
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图书目录
第1章 绪论1
1.1 有机化合物和有机化学1
1.2 有机化合物的分子结构4
1.3 有机化学反应的主要类型11
1.4 有机化合物的分类12
第2章 烷烃和环烷烃15
2.1 烷烃15
2.2 环烷烃30
第3章 旋光异构43
3.1 有机分子的旋光性43
3.2 物质的旋光性和分子结构的关系44
3.3 含一个手性碳原子化合物的对映异构47
3.4 含两个手性碳原子化合物的对映异构50
3.5 手性分子的生物作用52
3.6 环状化合物的立体异构53
第4章 卤代烃56
4.1 卤代烃的分类、命名及同分异构现象56
4.2 亲核取代反应和消除反应历程58
4.3 卤代烯烃和卤代芳烃64
4.4 重要的卤代烃化合物65
第5章 芳香烃69
5.1 苯的结构69
5.2 单环芳烃的物理及化学性质72
5.3 苯环上亲电取代反应的定位规律81
5.4 非苯芳烃84
第6章 醛、酮、醌89
6.1 醛和酮89
6.2 醌102
第7章 醇、酚、醚108
7.1 醇108
7.2 酚118
7.3 醚123
第8章 糖类133
8.1 单糖133
8.2 二糖142
8.3 多糖145
第9章 胺150
9.1 胺的结构和命名150
9.2 胺的物理性质151
9.3 胺的化学性质153
9.4 苯丙胺类化合物156
9.5 生源胺的概念157
9.6 重氮化合物158
第10章 杂环化合物和生物碱163
10.1 杂环化合物163
10.2 生物碱174
第11章 氨基酸、蛋白质和核酸177
11.1 氨基酸177
11.2 蛋白质183
11.3 核酸189
第12章 有机化合物的波谱分析195
12.1 红外光谱195
12.2 核磁共振谱198
12.3 质谱205
参考文献210