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第一章 导论1

第一节 农业的概念、地位与特点1

一、农业的概念1

二、农业的地位与作用2

三、农业的特点6

第二节 农业经济概述8

一、经济8

二、农业经济9

第三节 农业经济管理概述10

一、管理10

二、农业经济管理11

复习思考题13

第二章 农业经济管理的目标、职能与手段14

第一节 农业经济管理的目标14

第二节 农业经济管理的职能16

一、农业经济管理职能的内容16

二、政府行使农业经济管理职能应遵循的原则17

三、农业经济管理的内容18

第三节 农业经济管理手段19

一、农业经济管理手段概述19

二、经济杠杆24

三、农业政策27

复习思考题31

第三章 农业经济管理体制与经营方式33

第一节 农业经济管理体制概述33

一、农业经济管理体制的概念33

二、农业经济管理体制的内容33

三、微观农业经济管理体制的建立36

第二节 我国农业经济管理体制的改革与创新38

一、传统农业经济管理体制的特点与弊端38

二、农业经济管理体制改革的实践40

三、农业经济管理体制创新的重大意义47

四、农业经济管理体制进一步创新49

第三节 农业经营方式与产业化经营50

一、统分结合的双层经营51

二、承包经营与租赁经营51

三、联合经营与集团化经营52

四、外商投资经营与国际化经营53

五、代理经营与委托经营54

六、农业产业化经营54

第四节 农业中的产权组织形式55

一、产权的概念及基本内容55

二、产权的属性56

三、农业中的产权组织形式57

复习思考题58

第四章 农业发展战略与农业发展计划59

第一节 农业发展战略59

一、农业发展战略的概念及作用59

二、农业发展战略的内容60

三、确定农业发展战略的依据及程序63

四、我国农业发展的基本战略66

第二节 农业经济预测与决策70

一、农业经济预测70

二、农业经济决策74

第三节 农业发展计划77

一、农业发展计划的涵义和特征77

二、农业发展计划的种类及内容78

三、我国农业计划管理的主要内容80

四、我国农业计划管理的改革和完善81

复习思考题82

第五章 农产品供求平衡管理83

第一节 农产品供给及其形成83

一、农产品供给的概念83

二、农产品供给原理83

三、农产品供给的特殊性86

四、影响农产品供给的因素86

五、农产品供给价格弹性88

第二节 农产品需求及其形成90

一、农产品需求的概念90

二、农产品需求原理91

三、影响农产品需求的因素93

四、农产品需求价格弹性95

五、恩格尔系数98

第三节 农产品供求平衡管理100

一、农产品供求平衡的含义100

二、农产品供求平衡的形成100

三、农产品供求平衡的变动101

四、农产品供求变动的蛛网理论102

复习思考题103

第六章 农业增长与效益管理104

第一节 农业增长的含义与度量104

第二节 影响农业增长的因素分析105

一、农业增长影响因素的定性分析105

二、农业增长影响因素的定量分析108

第三节 农业增长方式及其转变111

一、农业增长方式的类型111

二、农业增长方式的转变112

第四节 农业经济效益管理114

一、农业经济效益的内涵与特征114

二、农业经济效益的评价指标体系115

三、提高农业经济效益的对策116

复习思考题118

第七章 农业产业结构与布局管理119

第一节 农业产业结构及其演进规律119

一、农业产业结构的涵义119

二、农业产业结构的基本特征120

三、农业产业结构形成与演进的基本原因121

四、农业产业结构的演进规律122

第二节 农业产业结构的调整与优化124

一、我国农业产业结构调整的历史沿革与现状124

二、市场经济条件下我国农业产业结构调整的原则126

三、在市场经济条件下农业产业结构调整的要求与内容128

四、调整农业产业结构的主要措施132

五、农业产业结构合理化的评价标准135

第三节 农业布局的宏观管理136

一、农业布局的概念和特点136

二、农业布局的原则137

三、我国农业布局的变化138

四、我国农业布局的调整与优化139

复习思考题143

第八章 农业自然资源与环境管理144

第一节 农业自然资源的概念与分类144

一、自然资源的概念144

二、农业自然资源的概念和特征145

三、农业自然资源的分类146

第二节 农业自然资源的最优利用147

一、农业自然资源开发利用的含义147

二、农业自然资源开发利用的原则147

三、我国农业自然资源利用与保护中存在的主要问题148

四、农业自然资源开发利用的途径149

第三节 农业环境及其保护150

一、农业环境的概念150

二、农业环境的主要特征151

三、进一步加强农业环境保护的对策151

第四节 可持续农业发展与生态农业建设153

一、可持续农业和农村发展提出的背景153

二、可持续农业的内涵154

三、可持续农业的特征157

四、可持续农业发展的措施158

五、生态农业概述159

六、生态农业的特点160

七、生态农业是我国可持续农业发展模式的最佳选择162

复习思考题163

第九章 农业中的土地管理164

第一节 土地及其在农业生产中的作用164

一、土地的含义164

二、土地在农业生产中的作用164

第二节 土地资源的经济特点166

一、土地的自然特点166

二、土地的经济特点167

第三节 我国农用土地资源的状况168

一、我国农业土地资源概况168

二、我国农用土地资源开发、利用中存在的主要问题170

第四节 土地资源的合理开发、利用与管理171

一、土地资源合理开发、利用的原则172

二、有效地利用、开发各类农业用地173

三、加强土地资源的管理177

复习思考题180

第十章 农业中的劳动力管理181

第一节 农业劳动力及其在农业生产中的作用181

一、劳动力181

二、农业劳动力182

三、农业劳动力在农业生产中的作用182

第二节 我国农业劳动力的供求现状与趋势预测182

一、我国农业劳动力的供给182

二、我国农业劳动力的需求状况及趋势预测184

三、我国农业劳动力供求对比分析185

第三节 农业剩余劳动力转移与农民充分就业186

一、就业、失业与剩余劳动力186

二、农业剩余劳动力与农村剩余劳动力187

三、剩余劳动力的测算188

四、我国剩余劳动力转移与农民充分就业189

第四节 农村人力资源开发与合理利用195

一、人力资源195

二、农村人力资源的开发与合理利用196

附：全国新型农民科技培训规划（2003—2010年）197

复习思考题202

第十一章 农业资金管理203

第一节 农业资金的概念与作用203

一、农业资金的概念203

二、农业中资金运动的规律性和特点204

三、农业资金的作用205

第二节 农业资金的合理利用与管理206

一、农业资金的来源206

二、我国农业资金运用中出现的问题208

三、我国农业资金的管理209

第三节 农业投资及其评价211

一、农业投资的概念和分类211

二、农业投资的特点212

三、农业投资的评价213

第四节 农业投资项目管理224

一、农业建设项目224

二、农业建设项目的分类224

三、我国农业项目管理程序225

复习思考题228

第十二章 农业科技管理229

第一节 农业科技管理的内容和作用229

一、农业科技管理的内容229

二、农业科技管理的特点231

三、农业科技管理的过程231

四、农业科技管理的作用232

第二节 农业科技进步234

一、农业科技进步的概念与内涵234

二、农业科技进步的特点238

三、农业科技进步的作用239

四、农业科技进步的评价方法240

五、农业科技进步评价指标体系的构成240

六、推进农业科技进步的措施242

第三节 农业技术推广245

一、农业技术推广的涵义245

二、农业技术推广体系的内容246

三、农业技术推广的组织形式及其特征248

四、农业技术推广经济效益的评价250

五、农业技术推广体系存在的问题251

六、促进农业技术推广体系建立的措施252

七、农业技术推广体系发展的新趋势254

第四节 农业技术经济效果分析与评价256

一、农业技术经济效果的含义及特点256

二、农业技术经济效果评价的内容257

三、农业技术经济效果评价的原则和程序258

四、农业技术经济效果评价指标体系的分类与设置原则261

第五节 农业科技创新263

一、农业科技创新的概念263

二、农业科技创新的内容263

三、农业科技创新的指导思想和原则265

四、建立有效的农业科技创新保障体系266

复习思考题267

第十三章 农产品市场与流通管理268

第一节 农产品市场体系及其培育268

一、农产品市场268

二、农产品市场体系274

三、农产品市场培育277

第二节 农产品流通体制及其改革280

一、农产品流通280

二、农产品流通体制改革282

第三节 农产品价格及其管理285

一、农产品价格285

二、农产品价格体系288

三、农产品的价格改革与管理290

第四节 农业物流291

一、农业物流的定义291

二、农业物流的现状291

三、当前农业物流发展需要解决的问题292

复习思考题293

第十四章 农产品国际贸易管理294

第一节 农产品国际贸易及其管理的意义294

一、农产品国际贸易的相关概念及类型294

二、开展农产品对外贸易对我国经济发展的作用300

第二节 农产品国际贸易的演变与特点303

一、农产品国际贸易的产生303

二、资本主义社会以前的农产品国际贸易303

三、资本主义社会生产方式下的农产品国际贸易305

四、战后农产品国际贸易的新特点308

第三节 WTO框架下农产品国际贸易规则310

一、世界贸易组织310

二、WTO框架下农产品国际贸易规则313

第四节 我国农产品国际市场营销316

一、农产品国际市场营销的概念和特点316

二、农产品国际市场营销环境分析317

三、农产品国际市场营销方式321

四、农产品国际市场营销策略322

复习思考题327

第十五章 农业收入分配与农民消费329

第一节 收入分配与农业收入分配329

一、收入分配的基本原理329

二、农业收入分配330

第二节 农业收入分配的合理化334

一、农业收入分配合理化的意义334

二、农业收入分配合理化的原则335

三、农业收入分配合理化的判定标准336

四、实现农业收入分配合理化的途径337

第三节 农民负担与农村税费改革338

一、农民负担及其结构338

二、改革开放以来农民负担的状况339

三、农村税费改革340

第四节 农民收入与农村居民消费343

一、农民收入343

二、农村居民消费347

复习思考题352

第十六章 农业现代化353

第一节 农业现代化的意义、内容和目标353

一、农业发展的历史阶段及基本特征353

二、农业现代化的重大意义354

三、农业现代化的内容355

四、衡量农业现代化的指标356

第二节 世界农业现代化的特点和发展趋势357

一、世界农业现代化的特点357

二、世界农业现代化的发展趋势361

第三节 我国农业现代化的发展目标、道路与战略措施364

一、我国的基本国情及对农业现代化建设的要求364

二、我国农业现代化的发展目标366

三、我国的农业现代化道路366

四、实现我国农业现代化的战略措施367

复习思考题370

主要参考文献371