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前言1

第一讲 概述1

第一节 畜禽舍场地选择1

一、地势1

二、水源1

三、土质2

四、位置2

第二节 畜禽舍建筑2

一、畜禽舍建筑的要求2

二、畜禽舍类型2

第三节 畜禽舍建造原则3

一、创造适宜的环境3

二、确定合理的工艺参数4

三、提供适当的建筑型式和构造4

四、注意环境保护13

第二讲 鸡舍建造与设施15

第一节 鸡舍建造的基本参数15

一、主要工艺参数15

二、鸡舍内主要环境参数16

三、建筑及设备参数17

第二节 各类鸡舍的修建17

一、开敞式鸡舍17

二、有窗式鸡舍18

三、密闭式鸡舍20

第三节 鸡舍工艺设计20

一、饲养阶段划分20

二、饲养方式21

第四节 鸡舍设施与设备22

一、鸡舍设施22

二、鸡舍设备22

第五节 典型鸡舍建造60

一、蛋鸡舍60

二、肉鸡舍62

第三讲 猪舍建造与设施64

第一节 猪舍建造的基本参数64

一、建筑参数64

二、猪舍内环境参数65

第二节 猪舍类型65

一、开敞式猪舍65

二、有窗式猪舍66

三、密闭式猪舍66

第三节 猪舍布置与面积66

一、猪舍平面布置66

二、猪舍面积69

第四节 猪舍设施70

一、猪舍设施70

二、猪舍设备73

第五节 典型猪舍的建造97

一、饲养规模97

二、猪舍建筑面积97

三、猪舍平面布置97

四、猪舍投资98

五、产品98

六、收入98

七、成本98

八、年毛收入98

第四讲 牛舍建造与设施99

第一节 牛舍建造的基本参数99

一、建筑参数99

二、牛舍内环境参数99

第二节 牛舍类型100

一、牛舍种类100

二、牛舍的平面布置103

三、奶牛场建设实例108

第三节 运动场设置111

一、位置选择111

二、运动场面积112

三、运动场平面布置112

四、运动场设施113

第四节 牛舍设施113

一、牛床114

二、清粪通道与粪沟（对尾式）115

三、饲料通道与食槽（对尾式）115

四、牛舍地面116

五、牛颈枷116

六、挤奶设备118

第五节 典型牛舍设计121

一、牛舍建造121

二、牛舍造价122

三、经济效益估算122

第五讲 羊舍建造与设施124

第一节 羊舍建造的基本参数124

一、建筑参数124

二、羊舍内环境参数125

第二节 羊舍类型125

一、羊舍种类125

二、羊舍地面127

三、羊舍面积127

第三节 运动场设置128

一、位置选择128

二、运动场面积128

三、运动场平面布置128

四、运动场设施129

第四节 羊舍设施129

一、饲养设备129

二、饲养设施131

第五节 典型羊舍建造136

一、羊舍建造136

二、羊舍造价136

三、经济收入估算137

第六讲 鸭舍建造与设施138

第一节 鸭舍建造的基本参数138

一、建筑参数138

二、鸭舍内环境参数139

第二节 各类鸭舍建造139

一、鸭舍分类139

二、各类鸭舍的建造139

第三节 鸭舍设施142

一、鸭舍设施142

二、鸭舍设备选型143

第四节 典型鸭舍设计144

一、鸭舍建造型式144

二、鸭舍造价145

三、经济效益估算145

第七讲 畜禽饲养管理146

第一节 鸡的饲养管理特点146

一、鸡的饲养管理参数146

二、饲养管理特点149

第二节 猪的饲养管理特点168

一、有关生产工艺参数168

二、预产期的推算169

三、饲养管理特点171

第三节 牛的饲养管理特点188

一、奶牛的饲养管理特点188

二、肉牛的饲养管理特点205

第四节 羊的饲养管理特点208

一、接羔育羔技术管理208

二、种公羊的饲养管理214

三、母羊的饲养管理215

四、羔羊的饲养管理216

五、育成羊的饲养管理219

六、剪毛与抓绒219

七、药浴与驱虫221

第五节 鸭的饲养管理特点222

一、蛋鸭的饲养管理222

二、肉鸭的饲养管理233

参考文献238