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一、饮食与糖尿病的关系1

饮食与糖尿病有何关系1

糖尿病是吃出来的吗2

吃糖多会得糖尿病吗3

糖尿病与饮酒有何关系4

二、合理膳食可预防饮食糖尿病5

如何用膳食“金字塔”预防糖尿病5

控制饮食可预防糖尿病吗6

怎样科学饮食预防糖尿病7

预防2型糖尿病如何正确选择食物种类8

清淡饮食有助老年人预防糖尿病吗9

哪些微量元素可以预防糖尿病9

三、糖尿病患者饮食调控的目的和意义11

治疗糖尿病有哪“三个目标”11

什么是糖尿病的饮食调控11

糖尿病饮食疗法有哪些重要性13

糖尿病治疗为什么应以食为基础13

糖尿病饮食调控的目的是什么14

糖尿病饮食调控的意义是什么16

糖尿病患者饮食调控的要点是什么17

糖尿病患者为何应重视饮食调控18

糖尿病患者应把饮食调控摆在什么位置19

四、糖尿病患者饮食调控的原则21

糖尿病患者饮食调控的主要原则是什么21

糖尿病饮食调控的一般原则有哪些25

糖尿病饮食调控有哪“十大黄金法则”27

糖尿病患者应如何遵循饮食原则28

五、糖尿病患者饮食调控的方法33

（一）糖尿病患者饮食调控的措施33

糖尿病患者有哪些饮食调控处方33

糖尿病饮食处方中的“量”和“质”各是什么35

糖尿病的饮食习惯要有哪“五改变”36

饮食调控对1型和2型糖尿病有何不同要求37

消瘦型糖尿病患者如何饮食调理37

糖尿病患者的饮食调控有哪些要点38

糖尿病患者饮食调控有哪些须知41

糖尿病患者在饮食治疗中要注意哪些问题42

糖尿病患者的饭后有哪八戒44

（二）糖尿病患者的饮食控制45

糖尿病患者的饮食既要控制又要营养吗45

糖尿病患者吃的越少越好吗46

为何莫把糖尿病饮食疗法当作饥饿疗法47

控制饮食不等于“挨饿”吗49

糖尿病的患者正确的进餐顺序是什么50

（三）糖尿病患者的饮食计算及餐次51

正常情况下糖尿病患者每日消耗的各类食物量是多少51

糖尿病患者每天吃多少糖类、脂肪和蛋白质比较适宜51

糖尿病饮食量可计算吗52

糖尿病患者的每天饮食应限量分配吗53

糖尿病患者合理计算饮食的方法有哪些54

糖尿病患者怎样计算标准饮食量54

糖尿病患者怎样计算饮食量55

糖尿病患者应如何算计吃56

如何安排糖尿病患者一日的餐次58

（四）糖尿病患者应根据血糖生成指数饮食58

何谓食物血糖生成指数58

食物血糖生成指数是如何分类的59

为什么食物的血糖生成指数会有差别60

影响血糖生成指数的因素有哪些61

饮食为何要看血糖生成指数61

如何辩证看待血糖生成指数62

如何用血糖生成指数来指导糖尿病患者饮食63

糖尿病患者饮食其实很简单吗67

降低食品血糖生成指数的方法有哪些70

可降低血糖生成指数的食物搭配方法有哪些70

如何选择低血糖生成指数食物71

如何自制低“血糖生成指数”食物72

六、糖尿病患者七大营养素的合理摄取74

（一）蛋白质食物的合理摄取74

糖尿病患者能多吃优质蛋白质吗74

糖尿病患者应如何补充蛋白质75

糖尿病摄入蛋白不宜过多吗76

糖尿病患者不宜多吃肉吗77

糖尿病患者一日吃多少肉为宜78

糖尿病患者如何吃蛋类较为适宜78

糖尿病患者可以吃海产品吗79

糖尿病患者如何食用营养丰富的豆类食品79

糖尿病患者宜食哪些豆制品80

糖尿病患者宜多喝牛奶吗81

糖尿病患者如何合理饮奶82

糖尿病患者能喝全脂奶粉吗84

（二）糖类食物的合理摄取85

糖的种类及利用如何85

糖是人体能量最合理的来源吗86

糖尿病的罪魁祸首是糖吗86

糖尿病患者全天主食量应是多少87

糖尿病患者全天主食量怎样分配87

糖尿病患者主食越少吃越好吗88

糖尿病患者无需忌米饭吗88

饮食调控是否只控制主食，而副食可不加控制89

怎样明明白白吃糖89

糖尿病患者能吃甜食吗90

糖尿病患者如何吃甜食91

（三）脂肪类食物的合理摄取93

脂类与糖尿病有何关系93

动物脂肪及高胆固醇饮食对糖尿病患者有什么危害94

控制糖尿病的关键在于低脂肪饮食吗95

糖尿病患者为何宜食植物油而应少食动物脂肪95

糖尿病患者为何不宜食用富含胆固醇的食物95

（四）维生素和矿物质的合理摄取96

维生素有何自述96

维生素与糖尿病有何关系98

糖尿病患者应注意补充维生素和微量元素98

含哪些微量元素较多的食物对糖尿病有利99

糖尿病患者需要补铬吗99

（五）水的合理摄取101

水有何自述101

水与糖尿病有何关系101

糖尿病患者为何应勿“限水”102

糖尿病患者夏天如何补水103

糖尿病患者可以饮茶吗104

（六）纤维素的合理摄取105

糖尿病患者为什么宜食高纤维素饮食105

膳食纤维在糖尿病治疗中的作用106

粗杂粮有利于糖尿病吗106

糖尿病患者进食膳食纤维并非多多益善吗107

食用膳食纤维有哪“三大误区”108

七、糖尿病患者的食物选择109

糖尿病患者常用的食品有哪些109

适宜糖尿病患者的食物有哪“三类”109

糖尿病患者应如何选择饮食110

糖尿病患者如何选择主餐外的饮食114

糖尿病患者餐桌上为何应多点“红黄紫”食物呢115

餐桌上的降血糖食物有哪些116

比较常见的降血糖粮豆食品有哪些117

比较常见的降血糖蔬菜食品有哪些119

比较常见的降血糖肉类食品有哪些122

常见的可以降血糖瓜果食品有哪些123

常见的可以降血糖其他食品有哪些125

糖尿病患者宜常食哪些蔬菜126

糖尿病患者吃什么蔬菜充饥好127

糖尿病患者如何进食蔬莱129

糖尿病患者可以吃薯类食品吗129

糖尿病患者能否吃水果130

糖尿病患者享受水果有哪“四要素”131

糖尿病患者吃水果需掌握哪“十项原则”132

糖尿病患者在何时、吃何种水果合适133

糖尿病患者怎样选用水果134

糖尿病患者如何吃水果135

糖尿病患者不可多食香蕉吗135

八、糖尿病患者的饮食注意事项与宜忌137

糖尿病患者有哪些饮食调控的要求137

糖尿病患者饮食的注意事项有哪些139

糖尿病患者饮食的“红绿灯”有哪些141

糖尿病患者饮食有哪“九宜”142

糖尿病患者饮食有哪“六不宜”143

糖尿病患者饮食有哪些“忌口”144

糖尿病患者不应该吃什么145

糖尿病患者不宜饮酒吗146

糖尿病患者饮酒时应注意什么147

糖尿病患者饮食要限钠盐吗148

少吃盐有利糖尿病病情控制吗148

糖尿病患者为何应戒烟149

糖尿病患者饮食调控失败的主要原因是什么149

九、不同人群糖尿病患者的饮食调控151

（一）老年糖尿病的饮食调控151

老年糖尿病患者的饮食安排有什么特点151

老年糖尿病患者应如何控制饮食152

老年人糖尿病患者可适当吃点甜食吗155

老年糖尿病患者可以肉类豆腐搭配着吃吗155

（二）儿童糖尿病的饮食调控157

儿童糖尿病多是饮食惹的祸吗157

预防儿童糖尿病应有哪些好的饮食习惯158

均衡饮食可预防儿童糖尿病吗158

儿童糖尿病的饮食调养有何意义159

儿童糖尿病饮食怎么办159

儿童得了糖尿病怎样进行有计划的饮食160

糖尿病儿童的饮食安排有什么特点162

（三）妊娠糖尿病的饮食调控162

糖尿病孕妇的饮食安排有什么特点162

妊娠糖尿病的饮食有哪些原则163

妊娠期糖尿病饮食应如何管理164

妊娠期糖尿病不应大量进食哪些食物165

十、糖尿病患者的食疗及药膳167

糖尿病患者有哪些食疗单方167

糖尿病患者有哪些食疗方168

糖尿病患者有哪些食疗粥173

糖尿病患者的汤、饮、茶类食疗有哪些175

糖尿病患者有哪些药膳方177

糖尿病食疗药膳粥有哪些181

糖尿病患者的分型药膳方有哪些185

十一、糖尿病伴有其他“伙伴”的饮食调控188

糖尿病并发高血压的饮食有哪“四低一高”188

糖尿病并发高血压患者可食用哪几种降压食物189

糖尿病患者并发高血压患者是否需要限盐补钾192

糖尿病并发高血压患者如何减少食盐192

糖尿病并发血脂异常患者如何饮食192

糖尿病性脂肪肝如何进行饮食治疗193

糖尿病性脂肪肝有哪些饮食宜忌195

糖尿病并发痛风患者的饮食疗法有哪些196

糖尿病并发痛风的饮食有哪“三低”、“三忌”197

糖尿病并发冠心病患者如何饮食调控198

糖尿病肾病患者如何安排饮食198

糖尿病与骨质疏松患者如何安排饮食199

十二、糖尿病患者的饮食误区201

糖尿病患者的饮食误区知多少201

糖尿病患者饮食调控的误区知多少207

糖尿病患者饮食治疗的误区知多少212

糖尿病患者膳食结构上的误区知多少217

糖尿病患者饮食调控中的误解知多少223

无糖食品的误区知多少225