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第一章 实践教学概论1

第一节 应用型人才培养模式的内涵要求1

一、应用型人才的特质1

二、应用型人才的知识、能力和素质结构1

三、应用型人才培养模式的内涵要求3

第二节 实践教学的地位和作用3

一、实践教学是高校教学体系的有机组成部分3

二、实践教学是我国高校教学改革的重要内容4

三、实践教学是培养应用型人才的关键环节4

第三节 物流管理实践教学现状4

一、物流管理人才的需求特征4

二、物流管理人才应具备的实践能力6

三、物流管理实践教学的目标6

四、物流管理实践教学的现状与问题7

第四节 物流管理全程实践教学的设计与实施8

一、全程实践教学体系的内涵8

二、全程实践教学体系的构建思路8

三、物流管理实践教学形式9

四、物流管理实践教学的保障措施11

第二章 校外实践教学基地13

第一节 校外实践教学基地的地位和作用13

一、校外实践教学基地是高等教育实践性的需要13

二、校外实践教学基地的意义14

三、大学校外实践教学基地的地位16

四、大学校外实践教学基地的职能17

五、校外实践教学基地的作用和效果18

第二节 校外实践教学基地的建设与运行20

一、校外实践教学基地建设的模式20

二、建立校外实践教学基地的基本原则21

三、校外实践教学基地建设的基本思路22

四、校外实践教学基地建设的主要途径23

五、校外实践教学基地建设的主要做法24

第三节 校外实践教学基地的实习管理26

一、加强宣传力度，强化对校外实践教学基地作用的认识26

二、精心组建指导队伍，为校外实践教学基地提供组织保证27

三、注重学校与校外实践教学基地互惠互利，共同发展27

四、建立较为完善的校外实践教学基地运作机制28

五、建立校外实践教学基地得以顺利运行的保障措施29

第三章 课程内实践教学31

第一节 什么是课程内实践教学31

一、课程内实践教学的由来31

二、课程内实践教学存在的问题31

三、课程内实践教学的定义32

四、课程内实践教学的意义32

五、课程内实践教学的特点33

第二节 课程内实践教学环节设计33

一、“三维一体”课程内实践教学体系的构建33

二、社会实践教学形式的介绍34

三、模拟实践教学形式的介绍34

四、感受实践教学形式的介绍35

第三节 课程内实践教学方法36

一、什么是合作学习36

二、合作学习分组模型36

三、合作学习的方式37

四、“团队式三段九步”教学方法的构建37

五、合作学习在实践中应该注意的问题39

六、教学模式成效评价40

第四节 课程内实践教学考核40

一、团队成员自评41

二、团队之间互评41

三、教师综合评价42

四、评价指标的设定42

第四章 案例教学44

第一节 什么是案例教学44

一、案例教学的由来44

二、什么是案例教学法44

三、案例教学的意义44

四、案例教学法和传统传授教学法之间的差异45

第二节 团队合作式案例教学环节设计45

一、团队合作式案例教学45

二、团队合作式案例教学步骤1：课前准备四环节46

三、团队合作式案例教学步骤2：课堂组织三要素46

四、团队合作式案例教学步骤3：课后完善二步曲48

第三节 团队合作式案例教学法课堂实施48

一、团队合作式案例教学实施的前提条件48

二、团队合作式案例教学法常见问题及分析49

三、团队合作式案例教学法的成效评价50

第四节 经典案例分析51

一、经典案例分析1：戴尔的供应链之谜51

二、经典案例分析2：户到户特快递送53

三、经典案例分析3：第三方物流服务54

四、经典案例分析4：联邦快递绝对内幕55

五、经典案例分析5：国内四大知名企业ERP项目失败案例56

第五章 认知实习58

第一节 认知实习概述58

一、认知实习的含义58

二、认知实习的性质及目的58

三、认知实习的意义59

第二节 准备认知实习60

一、企业参观的准备工作60

二、讲座的准备工作63

第三节 实施认知实习64

第四节 认知实习的后期处理65

一、交流总结66

二、汇总实习报告66

三、考核66

第六章 生产实习68

第一节 生产实习概述68

一、生产实习的定义及目的68

二、生产实习的意义68

三、生产实习课程的性质69

第二节 生产实习的内容69

一、了解物流企业的基本情况69

二、深入物流企业实习岗位69

第三节 生产实习的组织管理72

一、生产实习前管理72

二、生产实习中管理73

三、生产实习后管理74

第四节 生产实习与认知实习的比较75

一、实习性质75

二、实习内容75

三、实习组织75

四、实习考核76

五、实习费用76

六、实习效果76

第七章 物流综合模拟实验77

一、实验目的77

二、实验环境要求77

三、实验背景及软件介绍77

四、实验内容与操作步骤79

第八章 物流仿真实践169

第一节 物流系统仿真技术169

一、物流系统仿真技术的认知169

二、物流仿真技术172

第二节 物流仿真实践教学175

一、物流仿真实践教学概述175

二、仿真实践教学的实施与组织177

第三节 常见物流仿真实践教学实例178

一、硬件设备仿真实践教学178

二、电子沙盘仿真实践教学180

三、仿真软件实践教学180

四、情景模拟仿真实践教学181

第九章 物流技能考证184

第一节 物流专业职业资格证书概况184

一、职业资格184

二、职业资格证书184

三、物流相关的职业资格认证185

第二节 国外物流师考证186

一、英国皇家物流与运输学会物流职业认证186

二、国际货运代理协会联合会证书187

三、美国注册物流师（CTL）认证188

第三节 国内物流师考证189

一、中国物流与采购联合会组织的物流师资格考试189

二、中国物流职业经理资格证书（CPLM证书）190

三、国际货运代理协会组织的考试191

四、国际商务单证员考试192

第十章 物流设计大赛193

第一节 物流设计大赛概述193

一、物流设计大赛的意义与目的193

二、物流设计大赛的分类193

三、物流设计大赛的内容194

四、支持物流设计大赛的课程体系194

五、物流设计大赛案例设计195

六、物流设计大赛与物流管理专业实践教学的互动196

第二节 物流设计大赛的组织197

一、物流设计大赛的组织原则197

二、物流设计大赛的组织机构198

三、物流设计大赛的组织步骤198

第三节 物流设计大赛的指导200

一、物流设计大赛指导教师选择200

二、物流设计大赛作品选题指导200

三、物流设计大赛指导过程201

四、物流设计大赛指导方法201

五、物流设计大赛方案设计步骤201

第四节 物流设计大赛作品评审202

一、物流设计大赛成绩评审原则202

二、物流设计大赛作品评审内容202

三、物流设计大赛评审专家203

四、物流设计大赛评审方法204

第五节 全国大学生物流设计大赛204

一、全国大学生物流设计大赛简介204

二、全国大学生物流设计大赛分析与总结208

第十一章 社会调查210

第一节 社会调查概述210

一、社会调查的含义210

二、社会调查的作用210

第二节 社会调查中的资料收集方法210

一、直接观察法210

二、文献调查法211

三、访谈法212

四、问卷调查法214

第三节 社会调查的过程217

一、确定调查课题217

二、设计调查方案218

三、实施调查方案218

四、整理与分析资料219

五、撰写调查报告219

第四节 社会调查报告219

一、社会调查报告概述219

二、社会调查报告的结构219

第十二章 顶岗实习222

第一节 顶岗实习认知222

一、顶岗实习概述222

二、顶岗实习的操作原则223

三、顶岗实习的模式223

四、顶岗实习存在的问题及对策224

第二节 顶岗实习的组织与管理225

一、顶岗实习的组织225

二、顶岗实习的管理229

第三节 顶岗实习报告的撰写231

一、撰写顶岗实习报告的意义231

二、顶岗实习报告的内容232

三、撰写顶岗实习报告的注意事项233

第十三章 毕业实习234

第一节 什么是毕业实习234

一、毕业实习的定义234

二、毕业实习的功能234

三、毕业实习的意义和目的235

第二节 毕业实习的形式与内容236

一、具体的实习内容236

二、实习作业及考核安排237

三、实习组织纪律237

四、影响大学生实习效果的因素237

第三节 毕业实习的管理239

一、强化标准化管理，明确毕业实习目标239

二、强化标准化管理，制定毕业实习计划239

三、强化标准化管理，落实毕业实习要求239

四、强化标准化管理，细化毕业实习管理240

五、强化标准化管理，完善毕业实习指导240

第十四章 毕业论文241

第一节 毕业论文的目的与要求241

第二节 毕业论文选题与方案设计242

一、毕业论文选题242

二、毕业论文写作的原则和要求244

第三节 毕业论文撰写规范246

一、毕业论文（设计）的构成246

二、毕业论文（设计）书写要求247

三、毕业论文（设计）的装订要求248

四、毕业论文（设计）的写作细则248

第四节 毕业论文考核要求252

一、资格审查252

二、审阅253

三、评阅253

四、论文答辩253

五、毕业论文成绩评定253

六、论文的基本要求254

第十五章 实践教学评价255

第一节 实践教学评价相关理论255

一、教育评价的概念及模式255

二、实践教学评价的概念、特征及功能256

第二节 实践教学评价的改革257

一、高校实践教学质量的现状257

二、高校实践教学评价的主要问题258

三、高校实践教学评价的改革259

第三节 实践教学评价的原则260

一、实践教学评价的内容260

二、实践教学评价指标设计的原则260

第四节 实践教学评价体系的基本构架261

一、专业层面的实践教学评价指标体系261

二、学生层面的实践教学评价指标体系264

第五节 实践教学评价的实施268

一、组织实施268

二、过程监控269

参考文献271