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项目1 制作领（付）款凭证——建工作簿和工作表1

项目展示：制作领（付）款凭证1

项目制作2

知识链接5

1.1 Excel的功能简介5

1.2 Excel的工作界面5

1.3 自定义工作界面7

1.3.1 显示／隐藏窗口控件7

1.3.2 窗口控件的显示方式8

1.4 工作簿的基本操作10

1.4.1 工作簿的概念10

1.4.2 新建空白工作簿10

1.4.3 根据模板新建工作簿10

1.4.4 保存工作簿11

1.4.5 关闭工作簿12

1.4.6 打开工作簿12

1.4.7 共享工作簿13

1.4.8 保护工作簿13

1.5 创建工作表14

1.5.1 Excel的数据类型14

1.5.2 在单元格中输入数据15

1.5.3 填充数据序列15

1.5.4 在单元格中输入公式18

1.6 单元格的基本操作18

1.6.1 单元格的插入与删除18

1.6.2 单元格的合并与拆分19

1.6.3 调整行高与列宽19

1.7 工作表中数据的修改与删除20

1.7.1 单元格内容的修改20

1.7.2 单元格内容的删除20

1.8 数据查找和替换21

1.8.1 查找数据21

1.8.2 替换数据22

1.9 管理工作表22

1.9.1 选择工作表23

1.9.2 插入工作表23

1.9.3 重命名工作表23

1.9.4 移动工作表24

1.9.5 复制工作表24

1.9.6 删除工作表25

1.9.7 隐藏工作表25

1.9.8 保护工作表25

1.10 窗口的操作26

1.10.1 新建窗口26

1.10.2 隐藏窗口27

1.10.3 拆分窗口27

1.10.4 冻结窗口28

拓展训练：制作股票记录单29

项目2 制作月供房款预测表——工作表的美化32

项目展示：制作月供房款预测表32

项目制作33

知识链接37

2.1 单元格的格式化37

2.1.1 设置数据类型37

2.1.2 设置字体38

2.1.3 设置数据对齐方式40

2.1.4 设置边框42

2.1.5 设置底纹44

2.2 表格的自动套用46

2.3 条件格式化单元格47

2.4 样式格式化单元格49

2.4.1 定义样式50

2.4.2 应用样式51

2.4.3 复制样式52

2.4.4 删除样式52

拓展训练：制作报价单52

项目3 报销单的制作——公式与函数的应用57

项目展示：制作报销单57

项目制作58

知识链接62

3.1 建立公式62

3.1.1 运算符63

3.1.2 输入公式64

3.1.3 设置公式的显示方式65

3.2 数据的引用66

3.2.1 引用同一张工作表中的数据66

3.2.2 引用同一工作簿中其他工作表中的数据67

3.2.3 引用其他工作簿中的数据68

3.3 数组68

3.3.1 数组常量68

3.3.2 输入数组常量69

3.3.3 数组公式的应用69

3.4 名称71

3.4.1 命名规则71

3.4.2 命名单元格区域71

3.4.3 名称的使用72

3.5 函数的调用方法73

3.5.1 函数的结构73

3.5.2 输入函数73

3.5.3 嵌套函数75

3.6 常用函数75

3.6.1 数学函数75

3.6.2 统计函数77

3.6.3 日期和时间函数81

3.6.4 文本和数据函数83

3.6.5 查找与引用函数84

3.6.6 逻辑函数86

3.7 财会函数88

拓展训练：格式化股票记录单并输入公式和函数92

项目4 创建销售管理工作簿——数据管理与分析95

项目展示：制作“销售管理”工作簿95

项目制作96

知识链接106

4.1 设置数据有效性106

4.1.1 设置数据有效性条件106

4.1.2 设置提示信息108

4.1.3 设置出错警告109

4.2 数据的排序109

4.2.1 按关键字排序110

4.2.2 自定义排序112

4.3 数据的筛选114

4.3.1 自动筛选114

4.3.2 高级筛选116

4.4 数据的分类汇总117

4.4.1 创建数据分类汇总117

4.4.2 删除分类汇总结果118

4.5 合并计算119

4.6 记录单的应用121

4.7 数据透视表122

拓展训练：商品销售表的数据分析127

项目5 制作年收益预测表——图表与图形的应用131

项目展示：制作年销售预测图表（年度合计）131

项目制作132

知识链接136

5.1 图表类型137

5.2 创建图表138

5.2.1 图表的基本构成138

5.2.2 使用图表向导创建图表139

5.3 图表的基本操作142

5.3.1 修改默认图表类型142

5.3.2 改变图表类型143

5.3.3 嵌入式图表和图表工作表之间的转换144

5.3.4 设置图表选项144

5.3.5 移动或缩放图表项145

5.4 图表与数据表的关系145

5.4.1 修改数据对图表的影响145

5.4.2 改变数据区域对图表的影响146

5.4.3 插入数据对图表的影响147

5.4.4 删除数据对图表的影响149

5.5 修饰图表150

5.5.1 设置图表标题格式150

5.5.2 设置坐标轴格式151

5.5.3 设置网格线格式152

5.5.4 设置绘图区和图表区域的格式152

5.6 创建和使用图形对象153

5.6.1 绘图工具栏153

5.6.2 绘制图形对象154

5.6.3 编辑图形对象154

5.6.4 格式化图形对象158

拓展训练：制作年销售预测图表160

项目6 账务处理165

项目展示165

项目制作166

知识链接180

6.1 建账180

6.2 账户设置180

6.3 输入期初余额180

6.4 记账凭证的输入、审核和过账180

6.5 制作总账与试算平衡表181

6.6 制作明细账181

拓展训练：创建华强公司的账务管理系统182

项目7 薪资管理184

项目展示184

项目制作185

知识链接201

7.1 员工薪资管理系统简介201

7.2 个人所得税简介202

7.3 设计工资条的“宏”代码203

拓展训练：创建ABC公司的薪资管理系统204

项目8 产品进销存管理206

项目展示206

项目制作207

知识链接216

8.1 创建产品入（出）库表216

8.2 创建产品入（出）库单217

8.3 创建产品库存表217

拓展训练：创建XY卖场的商品进销存管理系统217

项目9 固定资产管理219

项目展示219

项目制作220

知识链接228

9.1 固定资产管理简介228

9.2 固定资产计提折旧方法228

9.3 固定资产折旧费用分配表230

拓展训练：创建长城公司固定资产管理系统230

项目10 编制会计报表231

项目展示231

项目制作232

知识链接238

10.1 资产负债表238

10.2 利润表239

拓展训练：制作华强公司的会计报表239

项目11 财务分析240

项目展示240

项目制作241

知识链接250

11.1 趋势分析250

11.2 财务比率分析250

11.3 综合分析255

拓展训练：制作众诚公司的财务分析表255

参考文献258