图书介绍
食品安全法治热点问题探究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 丁国峰著 著
- 出版社: 北京:中国政法大学出版社
- ISBN:9787562058199
- 出版时间:2014
- 标注页数:356页
- 文件大小:74MB
- 文件页数:366页
- 主题词:食品卫生法-研究-中国
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图书目录
导论1
一、研究背景1
二、研究意义和目的5
三、研究的主要内容8
四、研究的主要方法9
五、研究的主要展望10
第一编 食品安全法治的制度探究15
第一章 食品安全法治基本理论探讨15
一、与食品安全法相关的名词含义辨析15
二、食品安全法治的理论价值和实践意义21
三、食品安全法治的理论来源和现实依据25
四、《食品安全法》的基本理念和规制原则31
五、《食品安全法》的目标追求和体系框架37
六、《食品安全法》的立法变迁和基本特征40
第二章 食品安全监管法治探讨48
一、食品安全监管主体的多元化48
二、食品安全监管内容的嬗变和更新55
三、我国食品安全监管的缺陷与不足58
四、国外食品安全监管制度的经验和借鉴61
五、我国食品安全监管的建构和完善69
第三章 食品安全标准法治探讨73
一、食品安全标准基本概述73
二、国外食品安全标准法律制度的窥探80
三、我国食品安全标准的现状及问题86
四、完善我国食品安全标准法律制度的具体建议90
五、结语99
第四章 食品安全风险评估法治探讨101
一、食品安全风险评估法律的基本理论101
二、国外食品安全风险评估制度及对我国的启示105
三、我国食品安全风险评估制度的现状及存在的问题114
四、我国食品安全风险评估制度完善的具体建议122
五、结语132
第二编 食品安全法治的领域探究135
第五章 餐饮服务业食品安全法治分析135
一、餐饮服务业食品安全机制的一般原理135
二、国际上餐饮服务业食品安全监管机制的经验借鉴141
三、我国餐饮服务业食品安全的现状与困境143
四、构建科学合理的餐饮服务业食品安全监管机制147
第六章 清真食品安全法治分析162
一、清真食品安全法治的基础理论162
二、清真食品不安全的主要表现及原因分析170
三、国外清真食品安全管理的经验做法174
四、我国清真食品安全法治的现状及问题178
五、完善我国清真食品安全法律的具体对策179
第七章 乳制食品安全法治分析192
一、乳制食品质量安全法治的基本理论192
二、我国乳制品安全法律规制的现状及存在的问题198
三、国外乳制品安全规制的经验借鉴207
四、构建我国乳制品安全法治的具体路径216
第八章 转基因食品安全法治分析222
一、转基因食品安全的基本理论222
二、转基因食品发展的原因及现状224
三、国外转基因食品安全制度的经验做法231
四、我国转基因食品安全制度的现状和不足238
五、完善我国转基因食品安全制度的具体建议243
六、结语249
第九章 农产品安全追溯体系制度分析250
一、农产品安全追溯体系的基本内涵250
二、构建农产品安全追溯体系制度的必要性252
三、国外农产品安全追溯体系制度的现状及启示253
四、我国农产品安全可追溯体系的现状、问题和法律对策265
第三编 食品安全法治的实施探究279
第十章 食品安全法律责任问题研究279
一、食品安全法律责任制度的基本理论279
二、我国食品安全法律责任的现状及存在的问题284
三、国外食品安全法律责任制度的经验做法295
四、我国食品安全法律责任制度的完善建议300
五、结语309
第十一章 食品安全法律实施问题研究310
一、食品安全行政执法的要素分析310
二、构建食品安全事故处置法律制度327
三、食品安全法律制度实施的完善路径336
主要参考文献343
一、著作类343
二、论文类346
三、外文资料类352
四、网站资料类353
后记355