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第十二版序言1

第十一版序言3

主要符号1

第一章 热力学的任务和基本概念1

1.热力学的任务1

2.热力系统2

3.系统的坐标3

4.状态参数的一些性质4

第二章 热力平衡与经验温度6

1.热平衡6

2.第零定律和经验温度7

3.国际温标10

4.实际温度测量12

a）液体温度计12

b）电阻温度计14

c）热电偶15

d）辐射温度计16

5.单位制与单位·数量方程16

6.理想气体的热状态方程21

6.1物质量单位、气体常数和阿伏加德罗定律25

第三章 热力学第一定律28

1.第一定律的一般公式28

2.能量形式——功29

2.1机械能30

2.2容积功31

2.3几种其他过程的功·功的概念的推广33

2.4耗散功41

3.内能42

3.1内能的动力学意义43

4.能量的形式——热量46

5.第一定律在闭口系统中的应用46

6.内能与热量的测量及其特性47

7.第一定律在开口系统中稳流过程的应用49

8.第一定律在开口系统中非稳流过程的应用54

9.量热状态方程与比热容55

9.1量热状态方程与理想气体比热容57

9.2实际气体比热容59

10.理想气体的简单状态变化66

a）定容或等容时的状态变化66

b）定压或等压时的状态变化67

c）定温或等温时的状态变化67

d）准静态绝热状态变化68

e）多变过程的状态变化70

f）用对数图表示状态变化过程72

11.气体的压缩和气体膨胀所做的功73

第四章 热力学第二定律76

1.不可逆性原理766

2.熵与绝对温度79

3.作为全微分的熵和作为积分分母的绝对温度82

4.利用积分分母引进熵的概念和绝对温标86

5.第二定律的统计学意义88

5.1一个状态的热力学概率88

5.2熵与热力学概率91

5.3热力学概率的最终值，量子理论，奈恩斯特热学理论92

6.在交换过程时熵的特性93

7.热力学第二定律的普遍公式95

7.1第二定律的其他公式96

7.2由不同公式得出的热力学第二定律的结论98

7.3关于准静态过程和不可逆过程的第一和第二定律的论述100

7.4基本方程103

7.5理想气体和其他物体的熵104

7.6熵图106

7.7理想气体的熵图108

7.8理想气体的内能仅与温度有关的证明109

8.特殊的不可逆过程110

a）带有摩擦的过程110

b）温差导热114

c）节流115

d）混合与扩散117

9.第二定律在能量转换中的应用119

9.1环境对能量转换的影响119

9.2？的计算120

9.3不可逆过程的损耗126

第五章 物质的热力学特性130

1.用状态方程描述特性；状态参数的测量130

2.气体与蒸气的p，V，T图131

2.1蒸气的量热状态参数138

2.2蒸气状态参数的图表140

2.3蒸气的简单状态变化144

2.4克劳修斯-克拉贝隆方程147

2.5重水150

3.凝固与固体状态151

3.1结冰与三相点151

3.2比热容与固体的熵152

4.实际气体与理想气体状态方程的差异154

4.1实际气体的状态方程154

4.2范德瓦尔状态方程157

4.3广义对应原理161

4.4实际应用的状态方程162

4.5量热状态参数与热状态方程之间的关系167

4.6熵是简单状态参数的函数168

4.7焓与内能是简单状态参数的函数171

4.8比热容172

4.9实际气体的节流和从热量的测量求解热状态方程及量热状态方程174

第六章 热力循环176

1.卡诺循环及其在理想气体中的应用179

2.逆向卡诺循环181

3.热气机与燃气轮机183

4.斯特林循环和菲利浦发动机187

4.1斯特林逆循环189

5.内燃机的工作循环，奥托发动机与狄塞尔发动机190

a）奥托循环或爆燃循环191

b）狄塞尔循环或等压循环193

c）混合循环194

d）实际发动机的工作过程和理论循环之间的差异；效率195

e）循环的？效率196

6.工业用的压气机197

7.蒸汽动力装置——克劳修斯-朗肯循环199

7.1与克劳修斯-朗肯循环有关的特殊工作循环204

8.蒸汽机的逆向循环210

a）作为制冷机的冷冻机210

b）可逆供热设备与热泵211

第七章 气体与蒸汽的流动215

1.层流与紊流，速度分布与平均速度215

2.质量、动量和能量的守恒定律217

3.测量技术的应用，测压管、喷管与孔板219

4.流动的焓与动能221

5.理想气体通过喷嘴与孔口的流动222

6.在气体与蒸汽中的音速225

7.拉瓦尔喷嘴后的扩张喷管227

8.激波232

第八章 喷气发动机239

1.冲压管［罗林（Lorin）喷管］240

2.涡轮喷气发动机242

a）固定式涡轮喷气发动机243

b）航空涡轮喷气发动机243

c）借助补燃与喷水以提高功率245

第九章 传热的基本概念246

1.概述246

2.稳定导热246

3.对流换热与传热250

4.非稳定导热252

5.传热问题的相似理论257

6.对流换热基础261

6.1无量纲数与简单流场中热量传递的描述263

6.2无相变传热的个别问题268

7.沸腾和凝结时的传热276

7.1沸腾时的对流换热276

7.2凝结时的对流换热282

8.换热器——顺流，逆流，交叉流285

8.1顺流286

8.2逆流287

8.3交叉流287

9.辐射传热290

9.1基本概念，发射，吸收，克希霍夫定律290

9.2黑体辐射293

9.3工程表面的辐射295

9.4辐射换热297

附录 蒸气表302

习题解答327

汉德名词对照347