图书介绍
作业管理 创造竞争优势PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李友铮著 著
- 出版社： 北京：经济管理出版社
- ISBN：9787509631072
- 出版时间：2015
- 标注页数：497页
- 文件大小：75MB
- 文件页数：511页
- 主题词：作业管理
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图书目录
第一章 作业管理导论1
作业现场实录 生产与作业管理的最佳学习环境——中国台湾2
第一节 管理功能与企业功能3
第二节 作业系统5
第三节 作业系统的分类7
第四节 生产力12
第五节 作业管理的历史回顾16
OM透视镜 全球最大家居用品零售商IKEA的制胜秘诀19
第六节 作业管理的趋势20
第七节 结论22
个案研讨 鸿海企业集团以CMM创造代工之王奇迹22
第二章 作业策略27
作业现场实录 19岁的大学生建立全球最大的计算机公司28
第一节 策略规划概论29
第二节 企业愿景、使命与目标30
第三节 内外部环境分析32
第四节 企业策略35
OM透视镜 波特重释“差异化”策略38
第五节 作业策略39
第六节 策略管制与绩效衡量44
第七节 结论45
个案研讨 咖啡专卖土洋大战——85度C暴富传奇45
第三章 预测51
作业现场实录 一次成功的产销购协调会议52
第一节 预测的基本概念53
OM透视镜 金融业利用预测强化竞争力56
第二节 定性预测法57
第三节 定量预测法——时间序列分析60
第四节 定量预测法——因果关系分析77
第五节 预测的准确性与控制79
第六节 结论82
个案研讨 看全球第一店Wal-Mart如何保持竞争优势82
第四章 产品与服务设计89
作业现场实录 产品、制程与经营管理模式的创新与研发何者重要90
第一节 产品与服务设计导论91
第二节 顾客导向92
第三节 品质机能展开96
第四节 产品与服务设计的重要概念与手法99
OM透视镜 飞利浦靠研发建立王国靠专利获利101
OM透视镜 善用品质机能展开与田口式品质工程的三芳化学107
第五节 服务设计114
第六节 结论120
个案研讨 引领时代潮流的苹果121
第五章 产能规划与地址选择127
作业现场实录 中国大陆改善条件吸引高科技业投资设厂128
第一节 产能规划概论129
第二节 产能策略与衡量131
第三节 产能规划程序136
OM透视镜 丰田汽车制造弹性“大跃进”撼动汽车业144
第四节 产能方案的评估147
OM透视镜 王品集团多品牌经营下的拓店策略152
第五节 地址选择153
第六节 结论157
个案研讨 7-ELEVEn统一超商的成功之秘157
第六章 设施布置、工作设计与衡量165
作业现场实录 改变生产方式后设施布置的因应之道166
第一节 设施布置概论167
第二节 设施布置的形态168
OM透视镜 亚都饭店打造家一样的环境169
OM透视镜 惠普借打造虚拟办公室提高组织向心力181
第三节 工作设计182
OM透视镜 “中华汽车”以“多能工”训练建构弹性能力186
第四节 工作衡量190
第五节 结论192
个案研讨 如何令对手难以超越的7-ELEVEn192
第七章 品质管理197
作业现场实录 ISO9000带来的省思198
第一节 品质的意义199
第二节 品质大师的管理理念201
第三节 全面品质管理209
第四节 品质管理七个工具213
第五节 标杆学习218
第六节 六标准差活动218
OM透视镜 华硕的“黑带练功房”与“常山蛇”220
第七节 结论222
个案研讨 金宝电子推动全面品质管理不遗余力222
第八章 品质管制227
作业现场实录 处在专业判断与现实压力冲突下的痛苦决定228
第一节 产品的检验与测试229
OM透视镜 锂电池事件引爆多事之秋的SONY232
第二节 过程的量测与监控233
第三节 统计品质管制235
第四节 管制图237
第五节 制程能力分析243
第六节 允收抽样基本概念247
第七节 结论250
个案研讨 IBM Lotus Notes打造联电e化企业250
第九章 存货管理257
作业现场实录 李顾问对于存货过高问题的一堂课258
第一节 存货管理概论259
第二节 存货的种类与降低存货的战略262
第三节 存货管理的基本手法265
第四节 存货成本270
第五节 单期存货模型270
第六节 多期存货模型——定量模型272
第七节 多期存货模型——定期模型278
第八节 采购发包与供货商管理280
OM透视镜 娇生家乐福联手推动协同供货商管理库存计划285
第九节 结论285
个案研讨 广达计算机SSDMM与存货管理的新策略286
第十章 中期计划291
作业现场实录 踌躇在订单接与不接之间的小张292
第一节 作业中期计划293
第二节 总合规划295
OM透视镜 英特尔处理器大降价298
第三节 总合规划的方法300
第四节 主排程与主生产排程304
第五节 粗略产能规划与可允诺量308
第六节 结论313
个案研讨 联电率先导入客户线上服务平台313
第十一章 物料需求规划317
作业现场实录 满是存货但却又无料可用的矛盾318
第一节 物料需求规划概论319
OM透视镜 ERP专业认证方兴未艾321
第二节 物料需求规划的系统逻辑322
第三节 物料需求规划的演算法326
第四节 有关MRP的进一步讨论330
第五节 制造资源规划337
第六节 配销需求规划340
第七节 结论345
个案研讨 鼎新计算机应对不同顾客需求所提供的MRP解决方案346
第十二章 刚好及时系统353
作业现场实录 无处不在的Just in Time354
第一节 刚好及时系统与精实生产的源起355
第二节 消除浪费356
第三节 产品设计358
第四节 制程设计359
OM透视镜 国际大车厂应用JIT的最新发展359
OM透视镜 国瑞汽车的源头品质管理363
第五节 人事组织设计365
第六节 制造规划与管制369
第七节 对刚好及时系统的批评374
第八节 服务业JIT375
第九节 结论376
个案研讨 和泰汽车结合JIT的新一代存货管理模式376
第十三章 日程安排381
作业现场实录 为维持生产效率与利用率而持续赶工的决策382
第一节 日程安排与现场控制概论383
第二节 批量式生产排程384
OM透视镜 日本能率协会积极推动TOC385
第三节 零工式生产排程392
第四节 服务业的排程问题400
第五节 结论401
个案研讨 宸鸿（TPK）快、赶、抢成为全球电容式触控面板龙头401
第十四章 企业资源规划与供应链管理409
作业现场实录 速度、成本与弹性是中小企业的专利吗？410
第一节 企业流程再造411
第二节 零售补货方案414
OM透视镜 勇敢说出“买责退2倍差价”的屈臣氏416
第三节 企业资源规划418
OM透视镜 建兴以ERP加快企业运行速度421
第四节 先进规划与排程423
第五节 供应链管理425
第六节 结论428
个案研讨 重整供应链，乐高从-40％到＋240％的重生428
第十五章 项目管理433
作业现场实录 项目管理软件蓬勃发展434
第一节 项目管理概述435
第二节 甘特图438
第三节 计划评核术与要径法439
第四节 单时估计法与三时估计法441
第五节 赶工450
第六节 对PERT与CPM的批评453
第七节 关键链454
OM透视镜 保德信保险公司百分之百的专业管理456
第八节 结论459
个案研讨 复杂的101大楼兴建项目459
参考文献465
附表467
索引473