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![医学有机化学](https://www.shukui.net/cover/26/30939134.jpg)
- 王学东,付彩霞主编 著
- 出版社: 济南:山东人民出版社
- ISBN:9787209087810
- 出版时间:2015
- 标注页数:313页
- 文件大小:107MB
- 文件页数:328页
- 主题词:医用化学-有机化学-医学院校-教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 有机化合物和有机化学1
第二节 有机化合物的性质2
第三节 有机化合物的结构3
一、共价键3
二、碳原子的结构与杂化轨道6
三、同分异构现象8
第四节 有机化合物的反应9
一、自由基反应9
二、离子型反应9
第五节 有机化合物的分类10
一、根据碳骨架分类10
二、根据官能团分类11
第二章 烷烃和脂环烃15
第一节 烷烃15
一、烷烃的结构15
二、烷烃的通式和同系列16
三、烷烃的构造异构和命名17
四、烷烃的物理性质19
五、烷烃的化学性质20
第二节 脂环烃21
一、环烷烃的分类和命名21
二、环烷烃的结构23
三、环烷烃的化学性质24
第三节 构象异构25
一、乙烷的构象25
二、丁烷的构象26
三、环己烷的构象27
四、十氢萘的构象29
第三章 烯烃和炔烃33
第一节 烯烃33
一、烯烃的结构33
二、烯烃的构造异构和命名34
三、烯烃的物理性质35
四、电子效应35
五、烯烃的化学性质38
六、二烯烃42
第二节 顺反异构44
一、产生顺反异构的条件44
二、顺反异构体的命名45
第三节 炔 烃47
一、炔烃的结构47
二、炔烃的构造异构和命名48
三、炔烃的物理性质48
四、炔烃的化学性质48
第四节 重要的烯烃和炔烃50
一、乙烯50
二、乙炔50
第四章 芳香烃55
第一节 单环芳香烃55
一、苯及其同系物55
二、苯及其同系物的物理性质57
三、苯及其同系物的化学性质58
四、苯衍生物的定位效应62
第二节 稠环芳香烃65
一、萘65
二、蒽和菲67
三、致癌芳香烃68
第三节 非苯型芳香烃68
一、休克尔规则68
二、环丙烯正离子69
三、环戊二烯负离子69
四、环辛四烯二负离子69
五、轮烯69
第五章 卤代烃73
第一节 卤代烃的分类和命名73
一、卤代烃的分类73
二、卤代烃的命名73
第二节 卤代烃的物理性质74
第三节 卤代烃的化学性质75
一、取代反应76
二、消除反应81
三、与金属镁的反应83
第四节 不同类型卤代烯烃的活泼性84
一、烯丙型卤代烃84
二、乙烯型卤代烃85
三、孤立型卤代烃85
第五节 重要的卤代烃86
一、三氯甲烷86
二、四氯化碳86
三、氯乙烯及聚氯乙烯86
四、其他几种重要的卤代烃87
第六章 旋光异构92
第一节 物质的旋光性93
一、偏振光和旋光性93
二、旋光度与比旋光度93
第二节 旋光性与分子结构的关系95
一、手性和手性分子95
二、分子中常见对称因素96
三、手性碳原子97
第三节 含一个手性碳原子化合物的旋光异构98
一、对映体和外消旋体98
二、费歇尔投影式99
三、旋光异构体构型的命名102
第四节 含两个手性碳原子的化合物的旋光异构105
一、含两个不同手性碳原子的化合物105
二、含两个相同手性碳原子的化合物105
第五节 不合手性碳原子化合物的旋光异构106
一、丙二烯型化合物106
二、联苯型化合物108
第七章 醇、酚和醚115
第一节 醇115
一、醇的结构、分类和命名115
二、醇的物理性质118
三、醇的化学性质119
第二节 酚123
一、酚的结构、分类和命名123
二、酚的物理性质124
三、酚的化学性质125
第三节 醚127
一、醚的结构、分类和命名127
二、醚的物理性质129
三、醚的化学性质129
第四节 硫醇与硫醚131
一、硫醇、硫醚的结构和命名131
二、硫醇、硫醚的物理性质131
三、硫醇、硫醚的化学性质131
第五节 重要的醇、酚和醚133
一、乙醇133
二、甲酚133
三、乙醚133
第八章 醛、酮和醌139
第一节 醛和酮139
一、醛、酮的结构和分类139
二、醛、酮的命名140
三、醛、酮的物理性质142
四、醛、酮的化学性质142
第二节 醌151
一、醌的结构、分类和命名151
二、醌的物理性质152
三、醌的化学性质152
第三节 重要的醛、酮、醌153
一、乙醛153
二、苯甲醛153
三、丙酮153
四、樟脑153
五、α-萘醌和维生素K154
第九章 羧酸及其衍生物158
第一节 羧 酸158
一、羧酸的结构、分类和命名158
二、羧酸的物理性质160
三、羧酸的化学性质161
第二节 羧酸衍生物165
一、羧酸衍生物的结构和命名165
二、羧酸衍生物的物理性质167
三、羧酸衍生物的化学性质168
第三节 重要的羧酸、羧酸衍生物170
一、甲酸170
二、乙二酸170
三、苯甲酸170
四、尿素170
五、巴比妥酸171
六、磺胺类药物172
第十章 羟基酸和酮酸177
第一节 羟基酸177
一、羟基酸的结构和分类177
二、羟基酸的命名177
三、羟基酸的物理性质178
四、羟基酸的化学性质178
第二节 酮 酸181
一、酮酸的结构、分类和命名181
二、酮酸的化学性质181
三、酮式——烯醇式互变异构现象182
第三节 重要的羟基酸、酮酸184
一、乳酸184
二、苹果酸184
三、酒石酸184
四、柠檬酸184
五、水杨酸185
六、五倍子酸185
七、丙酮酸185
八、β-丁酮酸185
第十一章 含氮有机化合物189
第一节 胺189
一、胺的分类和命名189
二、胺的结构191
三、胺的物理性质192
四、胺的化学性质192
第二节 重氮盐和偶氮化合物197
一、重氮盐的制备及结构198
二、重氮盐的化学性质198
第三节 重要的含氮有机化合物200
第十二章 芳香杂环化合物206
第一节 杂环化合物的分类和命名206
一、杂环化合物的分类206
二、杂环化合物的命名206
第二节 五元杂环化合物208
一、五元杂环化合物的结构209
二、五元杂环化合物的化学性质209
三、吡咯衍生物212
第三节 六元杂环化合物213
一、六元杂环化合物的结构213
二、六元杂环化合物的化学性质213
三、吡啶衍生物215
四、嘧啶及其衍生物216
五、喹啉及其衍生物216
六、吲哚及其衍生物217
七、嘌呤及其衍生物217
第四节 生物碱219
一、生物碱的概念219
二、生物碱的一般性质219
三、常见重要生物碱及结构特点220
第十三章 糖类227
第一节 单糖227
一、单糖的分类227
二、单糖的结构228
三、单糖的物理性质232
四、单糖的化学性质232
五、重要的单糖235
第二节 二 糖237
一、还原性二糖237
二、非还原性二糖238
第三节 多 糖239
一、淀粉239
二、糖原241
三、纤维素242
四、粘多糖242
第十四章 脂类246
第一节 油 脂246
一、油脂的组成、结构和命名246
二、油脂的物理性质249
三、油脂的化学性质249
第二节 磷脂和糖脂250
一、磷脂250
二、糖脂252
三、磷脂与细胞膜253
第三节 甾族化合物254
一、甾族化合物的基本骨架254
二、甾族化合物的立体结构和分类255
三、重要的甾族化合物255
第十五章 氨基酸、肽和蛋白质262
第一节 氨基酸262
一、氨基酸是组成蛋白质的基本单位262
二、氨基酸的分类和命名262
三、氨基酸的结构特点和构型263
四、氨基酸的理化性质265
第二节 肽267
一、肽的结构和命名267
二、多肽中氨基酸的顺序测定267
三、多肽的合成269
第三节 蛋白质270
一、蛋白质的元素组成和分类270
二、蛋白质的结构271
三、蛋白质的性质274
第十六章 核酸279
第一节 核酸的分类和化学组成279
一、核酸的分类279
二、核酸的化学组成280
第二节 核酸的结构283
一、核酸的一级结构283
二、核酸的空间结构285
第三节 核酸的性质287
一、核酸的物理性质287
二、核酸的酸碱性287
三、核酸的电泳287
四、核酸的水解287
习题参考答案291