血糖高了怎么吃PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

血糖高了怎么吃PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 认识高血糖2

第一节 初步了解高血糖2

高血糖究竟是什么2

形成高血糖的原因3

高血糖的常见症状4

高血糖对人体健康的危害5

容易患高血糖的人群6

第二节 控制血糖是患者必打的持久战7

要控制好体重7

饮食和运动疗法是根本7

定期进行身体检查8

不要忽视并发症的检查8

要建立疗养手册，随身携带高血糖病卡9

患者家属应注意的相关问题10

第二章 高血糖患者的食物降糖指南12

第一节 饮食治疗的目标及原则12

食疗目标12

食疗要遵循的原则12

第二节 饮食疗法注意事项13

高血糖患者如何挑选食物13

适当改变饮食方法14

食物交换份的安排与计算方法15

科学应对饥饿感16

并发症患者更要小心饮食17

不宜食物莫贪吃18

“糖友”常见的饮食误区19

第三节 24种降糖蔬菜20

南瓜——减慢糖类吸收速度20

苦瓜——“植物胰岛素”22

芦荟——持续降低血糖浓度24

冬瓜——抑制糖类转化成脂肪26

洋葱——促进胰岛素分泌28

芦笋——降低血糖，防治心脑血管疾病30

香菇——降压降脂，降低血糖32

胡萝卜——防治高血糖并发视网膜病变34

大白菜——延缓餐后血糖上升36

韭菜——降糖降脂38

黄瓜——补充水分，降低血糖40

口蘑——调节糖代谢，辅助控制血糖42

金针菇——可减轻或延缓高血糖并发症的发生44

鸡腿菇——降低血糖46

茄子——可预防并发症48

芥蓝——降低餐后血糖50

菠菜——使血糖保持稳定52

苋菜——减少并发症的发生率54

空心菜——含有“植物胰岛素”成分56

马齿苋——调整糖代谢，降低血糖58

卷心菜——高血糖患者的理想食物60

花椰菜——改善糖耐量以及血脂水平62

竹笋——使餐后血糖平稳64

辣椒——明显降低血糖66

第四节 11种降糖肉食及水产品67

蚕蛹——降低血糖67

泥鳅——降低血糖，有效防治高血糖合并骨质疏松症68

黄鳝——降糖作用非常显著70

蛤蜊——有效调节糖代谢，预防并发症72

海带——明显降低血糖，保护胰岛细胞74

裙带菜——降糖、降脂76

猪胰——与人体胰岛素化学结构类似78

鱿鱼——改善患者的各种症状，预防并发症80

乌鸡——有效预防高血糖82

鲤鱼——调节患者的内分泌代谢84

牛肉——提高胰岛素合成、代谢的效率，预防心血管并发症86

第五节 7种五谷杂粮多吃可降糖88

荞麦——降糖、降压、降血脂88

燕麦——降低人体对胰岛素的需求，预防并发症90

薏米——防治并发症92

黄豆——降低血糖、尿糖94

黑豆——调整血糖代谢96

绿豆——辅助治疗高血糖及肥胖症98

豇豆——促进胰岛素分泌，加强糖代谢100

第六节 12种可降糖的水果102

柚子——预防高血糖微血管并发症102

樱桃——促进体内胰岛素的分泌，降低血糖103

草莓——辅助降糖104

苹果——预防血糖骤升骤降105

橄榄——预防高血糖并发症106

无花果——提高人体免疫力107

西瓜——高血糖患者安全营养的水果108

哈密瓜——适用于高血糖合并肾病者109

桃子——使患者餐后的血糖水平下降110

荔枝——含有能降低血糖的物质111

猕猴桃——调节糖代谢，防治心血管疾病112

菠萝——降低血糖水平113

第七节 5种可降糖的干果114

核桃——降糖，预防心血管系统并发症114

花生——预防心血管系统并发症116

西瓜子——预防患者发生周围神经功能障碍118

南瓜子——减轻或延缓并发症的发生119

腰果——防治高血糖及其并发症120

第八节 8种“糖友”可安全食用的调味品及饮品121

橄榄油——防止和延缓高血糖的发生121

香油——控制血液中的胆固醇增加122

葵花子油——预防“三高”病症123

生姜——防止高血糖引发的白内障124

绿茶——降低血糖，帮助患者康复125

红茶——保持血糖稳定，帮助女性患者预防骨质疏松症126

大蒜——明显降低血糖127

食醋——降低餐后血糖128

第九节 10种可降糖的药食两用食物129

洋姜——降低血脂，控制血糖129

黄芪——对高血糖并发肾病有改善作用130

莲子——对患者的多尿症状有疗效132

玉竹——修复胰岛功能134

山药——可控制饭后血糖升高136

黄精——预防高血糖并发心血管疾病138

地黄——改善患者的胰岛素抵抗力140

桔梗——降糖作用显著142

人参——增强免疫力144

山楂——预防并发症的发生146

附录148

高血糖控制指标148

常吃食物升糖指数（GI）表149

食物烹饪温馨贴士150

外出吃饭如何做到放心152