图书介绍
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- （荷）卡雷克（Callec，C.）著；张宜波等译 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7543640708
- 出版时间：2007
- 标注页数：311页
- 文件大小：121MB
- 文件页数：317页
- 主题词：葡萄酒－基本知识
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图书目录
引言1
著名酿酒葡萄品种1
欧洲6
法国6
西班牙93
葡萄牙139
意大利149
希腊191
前南斯拉夫201
保加利亚210
罗马尼亚211
前苏联214
匈牙利216
捷克和斯洛伐克共和国230
奥地利235
瑞士238
德国251
卢森堡、比利时、荷兰和英国258
非洲267
津巴布韦267
南非267
北美276
加拿大276
美国280
墨西哥288
南美290
巴西290
乌拉圭290
阿根廷292
智利297
澳大利亚和新西兰302
澳大利亚302
新西兰309