图书介绍
分析实验基本操作PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王毅主编 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122208941
- 出版时间：2014
- 标注页数：93页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：101页
- 主题词：分析化学－化学实验
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图书目录
项目一 掌握分析实验基础知识和技能1
任务一 掌握实验室安全常识1
一、水、电、气的安全使用1
二、紧急情况的处理2
三、仪器、药品的领用2
四、实验室使用规则2
任务二 分析误差处理有效数字3
一、误差的来源和分类4
二、准确度和精密度5
三、误差和偏差5
四、空白实验和对照实验6
五、有效数字运算6
六、分析实验报告的书写8
任务三 认领和洗涤常见玻璃仪器8
一、常见玻璃仪器的识别9
二、常见玻璃仪器的洗涤14
任务四 识别化学试剂15
一、化学试剂的分类和规格16
二、化学试剂的包装16
三、化学试剂的选用17
四、化学试剂的保管17
五、化学试剂的取用18
任务五 使用电热设备19
一、电热套和电热板的使用19
二、烘干箱的使用20
三、马弗炉的使用21
任务六 制备实验室用水22
一、评价水质的常用指标23
二、实验室用水分类23
三、实验室用水的等级23
四、不同应用领域纯水级别24
五、纯水的制备24
项目二 常见化学分析仪器30
任务一 使用天平30
一、托盘天平的使用30
二、分析天平的种类30
三、应用分析天平称量的方法32
四、天平室使用规则32
五、分析天平的使用规则33
六、分析天平一般故障的排除33
任务二 使用滴定管35
一、滴定管的种类36
二、滴定管的使用36
三、滴定管的读数39
四、滴定管的校正40
任务三 使用移液管、吸量管和容量瓶41
一、移液管、吸量管41
二、容量瓶43
任务四 溶液的配制46
一、固体试剂配制溶液46
二、由液体（或浓溶液）试剂配制溶液46
任务五 配制准确浓度的溶液47
一、基准物质48
二、溶液的配制和标定48
项目三 重量分析技术51
任务一 沉淀法测定氯化钡中钡的含量51
一、重量分析法概述51
二、沉淀的溶解度及其影响因素53
三、沉淀的形成54
四、重量分析法应用实例57
任务二 食品中灰分含量的测定59
一、测定灰分的重要意义59
二、灰分测定的方法及原理60
任务三 水分含量的测定62
一、水分测定的重要意义62
二、食品中水分含量及存在形式63
三、常见的水分测定方法63
项目四 样品分解技术65
任务一 常规样品分解65
一、溶解法66
二、熔融法67
任务二 微波消解68
一、微波消解法69
二、微波消解仪器74
三、消解试样的注意事项77
项目五 样品前处理技术80
任务一 咖啡因的提取83
一、索氏提取法84
二、常压蒸馏84
三、蒸发84
四、结晶85
任务二 提取茶多酚87
一、茶多酚87
二、盐析法88
三、过滤操作中的问题88
四、萃取89
五、萃取操作及注意事项90
六、旋转蒸发仪使用方法与注意事项90
参考文献93