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目录1

第一章　柑桔的生物学特性1

1．柑桔的经济价值怎样？为什么说柑桔是一种保健水果，它含有哪些营养元素？1

2．柑桔有哪些主要器官，各有什么功用？1

3．柑桔的芽有什么特点？3

4．柑桔的枝梢有哪几种？各有什么不同的特征和功能？3

5．什么叫花芽分化？花芽分化要求什么条件？4

7．为什么说柑桔种子是多胚性的？什么叫有性胚和无性胚？5

6．为什么柑桔会有落花落果现象？什么叫生理落果？5

8．什么叫“生物学年龄时期”？不同的年龄时期各有什么特点？6

9．什么叫分枝级数？分枝级数在栽培管理上有什么意义？6

10．什么叫物候期？掌握好物候期有什么意义？7

11．柑桔生长发育需要怎样的气候条件？8

12．柑桔对土壤条件有哪些要求？9

第二章　柑桔品种10

13．经济栽培的柑桔分哪些种类？10

14．江西省内有哪些主要柑桔品种？11

15．南丰蜜桔有哪些优点？分哪几个品系？13

16．温州蜜柑的特性如何？有哪些优良品系？14

17．常用的柑桔砧木有哪些种类？各有什么特点？16

18．为什么要提倡柑桔选种？17

19．怎样进行柑桔选种？18

20．什么叫做柑桔栽培区域良种化？19

21．怎样实现柑桔栽培区域良种化？20

22．为什么要提倡在赣南地区多发展些甜橙生产？21

23．柑桔苗木的繁殖方法有哪几种？各有什么主要特点？23

第三章　柑桔苗木的培育23

24．为什么要提倡用嫁接法培育柑桔苗木？24

25．什么叫做“砧木”和“接穗”？江西省柑桔的主要砧木品种有哪些？24

26．选用砧木时应注意哪些条件？25

27．怎样采集、运输和贮藏砧木种子？25

28．苗圃地应具备哪些条件？26

29．播种前怎样整好苗圃地？27

30．怎样播种砧木种子？播种时需注意哪些问题？27

31．什么叫做嫩子播种法？有什么优点？27

33．为什么有的时候砧木种子容易发霉腐烂，以致发芽率出苗率不高？28

32．怎样用塑料薄膜盖种培育砧木苗？塑料薄膜盖种有什么好处？28

34．为什么砧木苗一定要移栽？什么时候移栽最好？方法怎样？29

35．砧木出现白苗是什么原因，如何预防？30

36．怎样进行砧木苗期肥水管理？30

37．常用的嫁接方法有哪几种？单芽切接法有哪些优点？怎样操作？31

38．为什么嫁接会成活？嫁接成活的原理是什么？32

39．柑桔嫁接时期以什么时候最好？嫁接前要做哪些准备？32

40．怎样选取接穗？以哪种枝梢作接穗最好？33

41．什么叫做枝芽“异质性”？这对苗木定植后的生长和结果有什么影响？34

42．什么叫做嫁接亲和力？35

43．影响嫁接成活的因素有哪些？如何克服？35

44．怎样识别接芽是否已嫁接成活？未成活怎么办？36

45．嫁接苗苗期的管理工作要注意些什么？怎样培育粗壮整齐的苗木？36

46．优良苗木的基本特征有哪些？37

47．良种壮苗的具体规格有哪些？为什么壮苗栽后效果最好？38

48．为什么苗木出圃前一定要注意灌水？38

50．苗木出圃时为什么要强调分级？现在省内分级标准怎样？39

51．苗木出圃前为什么要强调植物检疫，并经检疫部门发给证书后才能出圃？39

49．苗木在什么时候出圃最好？冬季不能出圃时要注意些什么？39

52．苗木长途运输时怎样包装？需注意些什么事41

项？41

53．苗木运到后，如一时来不及栽种或栽种不完怎么办？42

第四章　建园和种植43

54．江西省哪些地区适宜发展柑桔？柑桔要求怎样的气候条件？43

55．新建桔园以选择什么地点为好？43

57．大面积建园时怎样进行规划？怎样划分小区和设置道路？44

56．为什么说山顶、低凹地、土层薄的地方不适宜种植柑桔？44

58．为什么说较大面积的桔园一定要注意解决水源灌溉问题？桔园排灌系统怎样安排？45

69．为什么桔园周围一定要强调栽防风林？应选择哪些树种作防风林？怎样栽种？46

60．在栽树前为什么要先平整好桔园土地？怎样确定株行向？47

61．山坡地种桔树怎样开梯田？48

62．栽树穴为什么要挖一米深、一米宽，而且要施足有机肥料？为什么栽树穴要在前一年冬季以前挖好并做成土墩？50

63．怎样正确选择株、行距离？为什么现在世界各国都强调适当密植？51

64．在地下水位较高的地方种植柑桔要采取些什么措施52

66．桔树种植的正确方法怎样？影响柑桔种植成活的因素有哪些？52

67．为什么要强调高质量建园？其标准是什么？54

66．怎样培育柑桔大苗？为什么要提倡大苗移栽？54

68．栽后土壤下陷或栽种过深主干被深埋怎么办？55

69．怎样实现桔园机械化？目前适宜桔园耕作的有哪些机械？55

第五章　桔园管理56

70．柑桔需要哪些营养元素？它们对柑桔生长结果的作用怎样？56

71．常用的柑桔肥料有哪些？它们的性质怎样？57

72．大面积桔园为什么要强调种好绿肥？江西省有哪些适宜的绿肥品种？62

73．怎样计算柑桔的施肥量？柑桔在不同的年龄时期大致需肥多少？63

74．什么叫基肥？什么叫追肥？它们的施用方法怎样？64

75．幼年未结果树怎样施肥？66

76．结果树怎样施肥？为什么春肥、秋肥和采果后的施肥很重要？67

77．柑桔缺肥时有哪些症状表现？应采取哪些补救措施？67

78．什么叫根外追肥？根外追肥一般在什么情况下使用？68

79．红壤地、沙洲地种桔为什么改良土壤很重要？怎样改良？69

80．深耕扩穴要注意哪些问题？为什么说秋季是深耕扩穴的最好时期？70

81．水分对柑桔生长发育有何作用？什么时候最需要灌溉？71

82．怎样确定柑桔灌水时期？用哪种方法灌水最好？72

84．什么叫生长激素？柑桔上常用的生长激素有哪些？它们的使用方法和效果怎样？73

83．为什么柑桔保花、保果首先要保叶？正常丰产的桔树要保持怎样的枝、叶、花、果比例？73

85．什么样的树形是柑桔的丰产树形？幼年柑桔树的成形方法怎样？75

86．柑桔成年结果树怎样修剪？76

87．为什么夏季修剪也很重要？夏季修剪要注意哪些问题？77

88．什么叫抹芽壮梢和抹芽控梢？有什么作用？78

89．柑桔结果为什么会出现大年和小年？怎样克服大小年现象？78

90．柑桔产生冻害的原因是什么？冻害表现的形式有哪几种？79

91．柑桔有哪些防寒防冻措施？79

92．幼年桔园行间可以种植哪些作物？80

93．为什么有些柑桔树栽种多年仍然很少开花，或开花后很少结果？对这些树怎样改造？81

94．怎样使柑桔早结果、早丰产？在栽培技术上要采取哪些措施？82

第六章　柑桔采收和贮藏83

95．柑桔采收的时期和方法怎样？要准备哪些工具？83

96．采摘时需注意哪些问题？83

97．柑桔分级和包装的过程怎样？84

98．柑桔贮藏的原理、方法怎样？贮藏期间有哪些主要病害？85

99．柑桔贮藏时用些什么药剂进行处理？使用浓度怎样？87

101．树下包装和室内简易贮藏的具体方法怎样？88

100．柑桔贮藏期间怎样进行管理？88

第七章　柑桔病虫害防治90

102．我省为害柑桔的常见病有哪几种？常见害虫有哪些？90

103．怎样防治柑桔溃疡病？90

104．怎样区分柑桔疮痂病和溃疡病？92

105．什么时期防治柑桔疮痂病最好？93

106．怎样防治柑桔炭疽病？93

108．怎样防治柑桔裙腐病？95

107．柑桔树得了树脂病后怎样治疗？95

109．柑桔黄龙病有哪些典型症状？怎样防治？96

110．柑桔裂皮病如何鉴别？怎样预防？99

111．如何根据柑桔病害发生的一般规律及特殊规律搞好病害防治？100

112．怎样配制波尔多液？为什么在锈壁虱发生期不宜使用波尔多液？101

113．怎样防治柑桔红蜘蛛？103

114．为什么会出现黑皮柑桔？104

115．怎样防治柑桔介壳虫？106

116．怎样防治柑桔潜叶蛾？107

117．怎样防治柑桔卷叶蛾？109

118．星天牛、褐天牛、枯绿天牛分别是怎样为害柑桔树的？110

119．如何防治柑桔天牛？112

120．怎样防治柑桔吉丁虫？113

121．在柑桔花蕾期为什么会出现“灯笼花”？115

122．为害柑桔的吸果夜蛾主要有哪几种？如何防治？115

123．如何防治柑桔木虱？117

124．为什么不宜长期连续使用一种农药防治柑桔害虫？118

125．农药混合使用有什么好处？如何混用？119

126．如何合理使用农药？121

127．为什么桔农喜欢使用石硫合剂？怎样熬制和配制石硫合剂？123

128．没有波美比重表，如何测定石硫合剂原液浓度？126

129．怎样熬制松脂合剂？127

130．适合个体户柑桔园病虫防治的土农药有哪些？128

131．常见的柑桔树生理病害有哪些？如何防治？129

附录132

1．柑桔栽培管理及病虫防治历132

2．配制生长素的计算方法137

3．农药稀释用水量查对表139