图书介绍
医学生物化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈诗书主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：7030134451
- 出版时间：2004
- 标注页数：421页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：431页
- 主题词：医用化学－生物化学－医学院校－教材
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图书目录
目录1
第二版前言1
第一章 绪论1
第一节 生物化学的定义1
第二节 生物化学的内容1
第三节 研究生物化学的目的及其与医学的关系3
第二章 蛋白质的结构和功能4
第一节 蛋白质在生命活动中的重要功能4
第二节 蛋白质的分子组成6
第三节 蛋白质的分子结构9
第四节 蛋白质分子结构和功能的关系23
第五节 蛋白质的分类26
第六节 蛋白质的重要理化性质27
第一节 核苷酸30
第三章 核酸的结构和功能30
第二节 核酸的分子结构33
第三节 核酸的理化性质44
第四章 酶48
第一节 酶的概念48
第二节 酶作用的分子基础48
第三节 酶的分类与命名原则54
第四节 酶促反应的特点及作用机制56
第五节 酶促反应的动力学60
第六节 其他类型的生物催化剂71
第七节 酶在医学上的应用72
第五章 维生素74
第一节 脂溶性维生素74
第二节 水溶性维生素79
第二节 糖的消化和吸收89
第六章 糖代谢89
第一节 概述89
第三节 血糖90
第四节 糖的无氧酵解92
第五节 糖的有氧氧化99
第六节 磷酸戊糖途径105
第七节 糖原合成和糖原分解108
第八节 糖异生作用114
第九节 糖蛋白与蛋白聚糖118
第七章 脂类代谢121
第一节 不饱和脂酸的命名及分类121
第二节 脂类的消化和吸收122
第三节 甘油三酯代谢123
第四节 磷脂的代谢138
第五节 胆固醇代谢144
第六节 血浆脂蛋白代谢148
第八章 生物氧化157
第一节 生成ATP的氧化体系157
第二节 其他氧化体系171
第九章 蛋白质分解和氨基酸代谢174
第一节 蛋白质的生理功能和营养问题174
第二节 蛋白质的消化、吸收与腐败176
第三节 氨基酸的一般代谢181
第四节 个别氨基酸的代谢195
第十章 核苷酸代谢202
第一节 嘌呤核苷酸的合成代谢202
第二节 嘧啶核苷酸的合成代谢206
第三节 脱氧核苷酸的合成代谢208
第四节 核苷酸的分解代谢209
第十一章 物质代谢调节211
第一节 细胞水平的调节211
第二节 激素水平的调节217
第三节 整体水平的综合调节220
第十二章 DNA的复制、修复与重组DNA技术223
第一节 DNA复制的几个基本原则223
第二节 参与DNA复制的一些酶类和蛋白质225
第三节 DNA复制过程228
第四节 DNA的损伤与修复232
第五节 重组DNA技术235
第十三章 基因的转录、转录后加工及逆转录247
第一节 参与转录的酶247
第二节 转录过程249
第三节 RNA转录后的加工256
第四节 逆转录、逆转录病毒及癌基因262
第十四章 蛋白质的生物合成——翻译266
第一节 参与蛋白质生物合成的物质266
第二节 蛋白质的合成过程270
第三节 翻译后加工277
第四节 蛋白质合成与医学280
第十五章 基因表达的调控284
第一节 原核生物基因表达的调控284
第二节 真核生物基因表达的调控289
第十六章 激素生化294
第一节 概论294
第二节 甲状腺激素296
第三节 儿茶酚胺类激素301
第四节 肾上腺皮质激素302
第五节 胰岛的激素307
第六节 垂体与下丘脑的激素310
第七节 心钠素和内皮素314
第八节 瘦蛋白315
第十七章 信号转导317
第一节 细胞信号的概况317
第二节 细胞膜受体的类型319
第三节 通过G蛋白偶联受体介导的信号转导系统320
第四节 酶偶联受体介导的信号转导系统327
第五节 通过细胞内受体介导的信号转导系统332
第十八章 血液生化335
第一节 血液的组成及其化学成分和功能335
第二节 血浆蛋白质337
第三节 血液凝固340
第四节 血细胞代谢与铁代谢350
第一节 肝脏在代谢中的作用359
第十九章 肝胆生化359
第二节 肝脏的生物转化作用363
第三节 胆色素代谢与黄疸365
第四节 胆汁和胆汁酸盐373
第二十章 钙、磷及微量元素代谢379
第一节 钙、磷的含量、分布及生理功能379
第二节 钙、磷的一般代谢380
第三节 钙、磷代谢的调节382
第四节 某些微量元素的生理作用387
第二十一章 基因诊断与基因治疗390
第一节 基因诊断390
第二节 基因治疗397
索引408
参考文献421