图书介绍

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巧养海蜇
  • 王玉堂编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:7109093751
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:92页
  • 文件大小:9MB
  • 文件页数:110页
  • 主题词:海蜇-海水养殖

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图书目录

目录3

出版说明3

前言3

一、生物学特性3

(一)种类与分布3

(二)形态特征4

(三)生活习性11

(四)繁殖习性12

(一)海蜇的人工育苗设施16

二、人工育苗技术16

(二)亲蜇捕捞与蓄养18

(三)亲蜇的性别鉴定21

(四)受精卵的检查与早期发育观察23

(五)浮浪幼虫定量25

(六)浮浪幼虫与螅状体的培育管理26

(七)越冬与蝶状幼体的培育管理30

(八)螅状体的无性繁殖与运输33

(九)横裂生殖与蝶状幼体的培育管理34

三、人工养殖40

(一)利用海水育苗设施养殖40

(二)池塘养殖43

(四)海蜇与中国对虾混养46

(三)海蜇与鱼、蟹、贝混养46

(五)利用虾池生态养殖海蜇技术47

(六)海蜇与日本对虾混养技术51

(七)大面积池塘养殖海蜇技术55

四、幼蜇培育与放流增殖59

(一)放流规格59

(二)放流海区60

(三)增殖效果检查61

(一)捕捞时间的确定64

五、海蜇的捕捞与加工64

(二)渔具与渔法67

(三)海蜇资源的保护70

(四)食盐和明矾在海蜇加工中的作用71

(五)蜇皮与蜇头的加工74

(六)海蜇加工成品的等级划分79

(七)海蜇成品的保存与变质后的处理81

(八)即食海蜇的软包装加工工艺83

六、海蜇的食疗87

参考文献91

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