图书介绍
卓越店铺管理的23个流程和21个标准 从单店到连锁的经营秘笈PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 冯建军著 著
- 出版社: 北京:经济管理出版社
- ISBN:9787509616567
- 出版时间:2012
- 标注页数:255页
- 文件大小:79MB
- 文件页数:288页
- 主题词:商店-商业管理
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卓越店铺管理的23个流程和21个标准 从单店到连锁的经营秘笈PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一篇 店铺管理流程化3
第一章 卓越店铺来自哪里——流程化管理3
一、屈臣氏凭什么成功3
二、中国台湾保健美妆店第一品牌康是美成功密码8
三、全球第一连锁商超7-11的核心秘密10
第二章 店铺如何管理才能滴水不漏——流程化管理13
一、什么是流程化管理13
二、为什么要引入流程化16
第二篇 工程管理流程化23
第三章 杂乱就是破坏力——工程管理流程化23
一、装修管理流程23
二、固定资产管理流程29
三、安全防盗流程32
四、卫生管理流程35
第四章 别让装修毁了形象——工程管理流程精细化46
一、装修管理流程细节46
二、固定资产管理流程细节62
三、安全防盗流程细节64
四、卫生管理流程细节74
第三篇 商品管理流程化83
第五章 利润由质量决定——商品管理流程化83
一、采购进货流程83
二、仓库管理流程86
三、商品定价流程92
四、商品陈列流程95
五、商品汰换流程102
第六章 如何供应热卖商品——商品管理流程精细化105
一、采购进货流程细节105
二、仓库管理流程细节110
三、商品定价流程细节112
四、商品陈列流程细节116
五、商品汰换流程细节125
附:商品管理制度化、标准化之在售商品检查制度127
第四篇 人事管理流程化133
第七章 培养一批“狼”——人事管理流程化133
一、招聘流程133
二、培训流程134
三、岗位作业流程137
四、绩效考核流程139
第八章 如何提升员工的工作意愿——人事管理流程精细化142
一、招聘流程细节142
二、培训流程细节144
三、岗位作业流程细节154
四、绩效考核流程细节162
附一:人事管理制度化、标准化之员工岗位职责164
附二:人事管理制度化、标准化之人事制度范本169
第五篇 营销管理流程化175
第九章 永远比对手多走一步——营销管理流程化175
一、促销流程175
二、现场成交流程183
三、会员管理流程184
第十章如何让商品畅销起来——营销管理流程精细化187
一、促销流程细节187
二、现场成交流程细节194
第六篇 突发事件管理流程化207
第十一章 从优秀到卓越——突发事件管理流程化207
一、退换货处理流程207
二、纠纷投诉处理流程209
三、偷窃抢劫事件应对流程212
第十二章 聚焦关键节点——突发事件管理流程精细化215
一、退换货处理流程细节215
二、纠纷投诉处理流程细节216
第七篇 财务管理流程化223
第十三章 自己的账自己算——财务管理流程223
一、资金运用流程223
二、账款管理流程225
第十四章 现金不足怎么办——财务管理流程精细化228
一、资金运用流程细节228
二、账款管理流程细节231
第八篇 连锁扩张流程化235
第十五章 从单店走向连锁——连锁扩张流程化235
一、连锁扩张流程235
二、新店开业流程239
第十六章 拨开迷雾看本质——连锁扩张流程精细化243
一、连锁扩张流程细节243
二、新店开业流程细节248
后记253