图书介绍
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![1天1款汤,4周就能瘦](https://www.shukui.net/cover/54/30079721.jpg)
- 黄苡菱著 著
- 出版社: 北京:中国轻工业出版社
- ISBN:9787518406531
- 出版时间:2016
- 标注页数:187页
- 文件大小:30MB
- 文件页数:195页
- 主题词:汤菜-菜谱
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图书目录
作者序 不挨饿的健康减肥法6
Chapter 1 减脂跟减重不一样8
认识我们的身体组成8
什么是身体组成?8
内脏脂肪的问题9
钻石般美丽的身形比例11
减脂比减重更重要15
了解热量与代谢15
错误减重对健康的影响18
维持理想体重远胜于不断减肥19
不易变瘦的主因21
该吃多少油脂?21
隐藏在食物中的油脂22
健康的脂肪23
Chapter 2 热汤减脂瘦身餐26
外食的健康风险26
超值分量加大的结果26
高油、高盐、高糖分饮食的影响27
食品添加剂的安全问题28
善用热汤既能改善体质也能减脂瘦身29
热汤的营养功效29
了解自己的体质与营养需求30
既能改善体质也能减脂瘦身的热汤34
轻松上桌的热汤减脂瘦身餐35
食材的选用35
烹调工具的选用41
阻绝体脂肪的食物41
Chapter 3 30天高纤低脂汤44
靓女的减脂叮咛44
养成“纤瘦”体质的汤品制作原则45
Day 1 牛蒡薏米鸡汤46
Day 2 海带牛肉汤48
Day 3 荞麦鲜鱼汤50
Day 4 小米虾仁羹52
Day 5 胡萝卜五谷粥54
Day 6 甜菜蘑菇汤56
Day 7 地瓜番茄浓汤58
Day 8 魔芋牛蒡汤60
Day 9 鲜菇养生汤62
Day 10 奶香西蓝花64
Day 11 秋葵蛋花汤66
Day 12 西芹牛腱汤68
Day 13 木耳文蛤汤70
Day 14 甜椒牛肉汤72
Day 15 莲藕干贝汤74
Day 16 高钙味噌汤76
Day 17 青木瓜鲑鱼汤78
Day 18 咖喱蔬菜汤80
Day 19 洋葱汤82
Day 20 油豆腐笋片汤84
Day 21 蒜苗鲜鱼汤86
Day 22 马铃薯牛肉汤88
Day 23 豆浆南瓜汤90
Day 24 意式蔬菜汤92
Day 25 豌豆仁鸡汤94
Day 26 番茄豆皮汤96
Day 27 雪莲子鲜蔬汤98
Day 28 燕麦海鲜汤100
Day 29 菠菜牛肉细粉102
Day 30 雪菜羹104
Chapter 4 30天胶原抗氧汤108
“美魔女”的减脂叮咛108
改善“易胖”体质的汤品制作原则109
Day 1 百合莲子鸡汤110
Day 2 珊瑚豆腐羹112
Day 3 根茎蔬菜汤114
Day 4 五彩排骨汤116
Day 5 栗子鸡汤118
Day 6 雪莲子小鱼汤120
Day 7 黑豆汤122
Day 8 菠萝苦瓜鸡汤124
Day 9 淡菜鸡汤126
Day 10 韭菜花油豆腐汤128
Day 11 红枣腐竹汤130
Day 12 蹄筋莲子汤132
Day 13 薏米鸡汤134
Day 14 圆白菜味噌汤136
Day 15 紫茄咖喱汤138
Day 16 鲜菇芜菁排骨汤140
Day 17 亚麻小排汤142
Day 18 椰枣牛筋汤144
Day 19 无花果排骨汤146
Day 20 白菜炖鸡汤148
Day 21 海鲜芦笋汤150
Day 22 双菇菊苣汤152
Day 23 冬瓜干贝鸡汤154
Day 24 护眼玉米汤156
Day 25 香菜鱼片汤158
Day 26 青木瓜鱼汤160
Day 27 忘忧汤162
Day 28 山药排骨汤164
Day 29 胡萝卜苹果汤166
Day 30 芥菜炖鸡汤168
附录171