图书介绍

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宁夏大青葡萄无公害栽培技术
  • 潘永祥,潘伟主编 著
  • 出版社: 北京:中国林业出版社
  • ISBN:9787503861208
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:242页
  • 文件大小:19MB
  • 文件页数:254页
  • 主题词:葡萄栽培-无污染技术

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图书目录

第一章 宁夏大青葡萄起源及葡萄无公害生产前景1

第一节 大青葡萄起源及栽培现状1

第二节 无公害葡萄生产的概念和意义5

第三节 大青葡萄无公害高效栽培的前景8

第二章 无公害葡萄生产的环境要求13

第一节 污染物的种类及其危害13

第二节 产地环境质量的监测及评价20

第三章 大青葡萄植物学形态与生物学特性24

第一节 根24

第二节 茎28

第三节 芽32

第四节 叶34

第五节 花序、卷须和花38

第六节 果穗、浆果和种子40

第七节 年生长发育周期45

第四章 大青葡萄种苗繁育50

第一节 苗圃规划50

第二节 自根苗繁育51

第三节 嫁接苗繁育64

第四节 苗木出圃70

第五章 大青葡萄园的建立73

第一节 园地选择73

第二节 葡萄园的规划设计74

第三节 葡萄园建立75

第六章 大青葡萄的整形与剪修78

第一节 葡萄的架式类型78

第二节 葡萄的整形81

第三节 葡萄的冬季修剪84

第四节 葡萄的夏季修剪92

第五节 葡萄的花果管理96

第七章 无公害大青葡萄园土肥水管理101

第一节 葡萄园土壤管理101

第二节 葡萄园施肥管理106

第三节 葡萄园灌溉管理及排涝119

第八章 无公害大青葡萄园病虫害防治123

第一节 葡萄病虫害的综合防治方法123

第二节 葡萄主要病害的防治技术135

第三节 葡萄主要虫害的防治技术157

第四节 葡萄主要病虫害的有效药剂及其应用技术171

第九章 大青葡萄灾害性天气与预防178

第一节 冬季冻害178

第二节 霜冻183

第三节 冰雹188

第十章 大青葡萄的采收贮藏保鲜及加工191

第一节 大青葡萄的采收与采后处理191

第二节 大青葡萄的贮藏保鲜196

第三节 大青葡萄汁的加工202

第十一章 无公害大青葡萄产品检验及市场管理206

第一节 无公害大青葡萄产品质量检验206

第二节 无公害大青葡萄标识和市场管理208

附录209

附录一 宁夏银川平原葡萄园作业历209

附录二 葡萄无公害栽培常用农药及使用技术210

附录三 无公害食品鲜食葡萄标准226

附录四 无公害农产品管理办法231

附录五 无公害葡萄产地环境条件237

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