图书介绍
食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编 著
- 出版社： 北京：中国标准出版社
- ISBN：7506632608
- 出版时间：2003
- 标注页数：229页
- 文件大小：27MB
- 文件页数：246页
- 主题词：食品工业－质量控制－条例－中国－学习参考资料
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图书目录
第一篇 方便面1
第一部分 方便面生产许可证审查细则1
第二部分 方便面生产许可证审查细则实用说明4
一、方便面行业发展概况4
二、方便面发证范围的确定及申证单元的划分4
三、方便面生产加工工艺及容易出现的质量安全问题5
四、方便面生产企业必备条件审查方法及要求6
五、方便面产品检验8
六、方便面产品抽样方法10
第三部分 方便面产品相关标准11
第二篇 饼干22
第一部分 饼干生产许可证审查细则22
第二部分 饼干生产许可证审查细则实用说明25
一、饼干行业发展概况25
二、饼干发证范围的确定及申证单元的划分25
三、饼干生产加工工艺及容易出现的质量安全问题27
四、饼干生产企业必备条件审查方法及要求28
五、饼干产品检验31
六、饼干产品抽样方法33
第三部分 饼干产品相关标准34
第三篇 膨化食品65
第一部分 膨化食品生产许可证审查细则65
第二部分 膨化食品生产许可证审查细则实用说明68
一、膨化食品行业发展概况68
二、膨化食品发证范围的确定及申证单元的划分69
三、膨化食品生产加工工艺及容易出现的质量安全问题69
四、膨化食品生产企业必备条件审查方法及要求73
五、膨化食品产品检验74
六、膨化食品产品抽样方法76
第三部分 膨化食品产品相关标准77
第四篇 速冻面米食品90
第一部分 速冻面米食品生产许可证审查细则90
第二部分 速冻面米食品生产许可证审查细则实用说明93
一、速冻面米食品行业发展概况93
二、速冻面米食品发证范围的确定及申证单元的划分94
三、速冻面米食品生产加工工艺及容易出现的质量安全问题95
四、速冻面米食品生产企业必备条件审查方法及要求100
五、速冻面米食品产品检验103
六、速冻面米食品产品抽样方法104
第三部分 速冻面米食品产品相关标准106
第五篇 糖114
第一部分 糖生产许可证审查细则114
第二部分 糖生产许可证审查细则实用说明117
一、糖行业发展概况117
二、糖发证范围的确定及申证单元的划分118
三、糖生产加工工艺及容易出现的质量安全问题119
四、糖生产企业必备条件审查方法及要求127
五、糖产品检验128
六、糖产品抽样方法128
第三部分 糖产品相关标准130
第六篇 味精187
第一部分 味精生产许可证审查细则187
第二部分 味精生产许可证审查细则实用说明190
一、味精行业发展概况190
二、味精发证范围的确定及申证单元的划分191
三、味精生产加工工艺及容易出现的质量安全问题192
四、味精生产企业必备条件审查方法及要求201
五、味精产品检验202
六、味精产品抽样方法202
第三部分 味精产品相关标准203