图书介绍
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![手把手教你做孕期营养餐](https://www.shukui.net/cover/27/30665626.jpg)
- 孙树侠编著 著
- 出版社: 合肥:安徽科学技术出版社
- ISBN:9787533762629
- 出版时间:2014
- 标注页数:133页
- 文件大小:15MB
- 文件页数:145页
- 主题词:孕妇-妇幼保健-食谱
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图书目录
孕早期(1~12周)补胎养身 提振食欲2
准妈妈所需要的关键营养素2
继续补充叶酸2
适当增加碳水化合物和脂肪2
摄入优质蛋白质3
摄取充足的锌和碘3
准妈妈的膳食安排4
粗细搭配4
多吃肉、蛋、豆类及水果4
适当吃些零食4
远离易引起流产的食物5
准妈妈的一日三餐饮食建议5
推荐给准妈妈的营养菜品6
富含优质蛋白质、提高免疫力 鸡丝烩白菜6
增强免疫力 香菇鸡粥8
补充铁及叶酸 菠菜猪肝9
补充碳水化合物 姜拌脆藕10
增强免疫系统 焖烧牛肉11
补充B族维生素 二米红枣粥12
清热润燥、增进食欲 什锦水果沙拉13
富含优质蛋白质、脂肪及多种维生素 香椿芽焖蛋14
富含胶原蛋白、不饱和脂肪酸及卵磷脂 花生鸡爪汤15
增强抵抗力及消化能力 双菇苦瓜丝16
含有丰富的锌元素 牡蛎粥17
含有丰富胡萝卜素、维生素C及钙、铁 韭菜炒虾18
增强免疫力、调节血压 牛肉丝炒芹菜19
补充蛋白质、维生素P及胡萝卜素 海味豆腐汤20
富含碘 橘味海带丝21
富含B族维生素、维生素E 牛奶麦片粥22
富含蛋白质和纤维素 炝腐竹23
补充多种维生素 凉拌白菜心24
滋阴降火、宁心安神 百合银耳汤25
健脾开胃 糖醋红丁26
增进食欲 鸡丝凉拌面27
孕期不适 特别关注28
孕期疲劳倦怠28
鲫鱼黄酒汤29
薏米炖鸡30
孕吐31
姜汁甘蔗露32
韭菜生姜饮33
胎动不安34
山药枸杞子鸡肉粥35
核桃鸡蛋汤36
失眠37
牛肉桂圆汤38
莲子桂圆红枣粥39
牙痛及出血40
猕猴桃生菜沙拉41
苹果百合番茄汤42
孕中期(13~28周)补充各种营养素44
准妈妈所需要的关键营养素44
摄取足量蛋白质44
保证脂肪的供给44
补充多种微量元素45
增加维生素摄入量46
适量补充DHA46
准妈妈的膳食安排47
膳食构成和量47
多吃主食47
适当补充植物油48
预防营养过剩48
准妈妈的一日三餐饮食建议48
推荐给准妈妈的营养菜品49
含有多种维生素及碳水化合物 鲜菇肉丸汤49
益智健脑、通便 核桃仁炒韭菜50
富含维生素C 香橙鸡肉片51
富含维生素及多种微量元素 莴笋粥52
益智健脑 红烧兔肉54
富含蛋白质、维生素 蟹黄包55
富含钾、磷等微量元素 拌文武笋56
养颜护肤、提高免疫力 丸子烧白菜57
富含B族维生素 蚕豆炖牛肉58
补充DHA和微量元素铜 清蒸鲈鱼60
利水化湿 冬瓜皮鲢鱼汤62
富含蛋白质和维生素 鱼肉豆腐羹63
含多种氨基酸和微量元素 黄蘑炖小鸡64
生津润燥 冰糖鸭梨汁66
富含植物蛋白质及多种维生素 豆沙藕夹67
益气补血 红枣人参炖排骨68
富含铁、维生素B2、维生素C 青椒炒猪血70
利水消肿 鲫鱼竹笋汤71
定神静心、养肝养心 黄鱼羹72
健脾开胃、清热解毒 姜汁黄瓜73
富含蛋白质和钙、磷、铁等微量元素 奶白鲫鱼汤74
补血健脑 花生奶露76
孕期不适 特别关注77
小腿抽筋77
棒骨海带汤78
鲜奶炖鸡蛋79
痔疮80
松子仁粥81
香蜜茶82
妊娠期贫血83
菠菜鸡肝汤84
阿胶白皮粥85
妊娠期糖尿病86
双椒炒南瓜87
口蘑烧西蓝花88
孕晚期(29~40周)均衡营养 控制热 量的摄入90
准妈妈所需要的关键营养素90
碳水化合物90
膳食纤维90
维生素B191
富含锌的食物可帮助你自然分娩91
维生素K可防止分娩时大出血92
摄入充足的钙和磷92
孕晚期,补铁至关重要93
准妈妈的膳食安排93
注重质量,而不是数量93
增加豆类蛋白质和动物肝脏的摄入94
调整食谱,为分娩做准备94
准妈妈的一日三餐饮食建议94
推荐给准妈妈的营养菜品95
富含B族维生素、维生素E 鸭肉烩山药95
富含B族维生素 金针汤96
富含不饱和脂肪酸 板栗焖鸡98
富含蛋白质及钙 虾仁百合扒豆腐99
富含锌、钙 萝卜炖牛肉100
含有维生素、微量元素及烟酸 油泼莴芛102
富含蛋白质及多种维生素 鱼肉馄饨103
富含碳水化合物和膳食纤维 豆苗牛丸汤104
热量高、脂肪低 鹌鹑山药粥105
含脂肪酸、烟酸及叶绿素 花生仁拌菠菜106
含蛋白质、粗纤维及各种氨基酸 银耳肉蓉羹107
富含蛋白质、膳食纤维及B族维生素 牛肉炒双鲜108
补充蛋白质、维生素 海蜇拌黄瓜110
缓解疲劳、养心安神 鱿鱼汤111
缓解缺铁性贫血 菠菜猪肝汤112
美白祛斑、改善水肿 薏米绿豆粥113
补充多种维生素 香菇炒菜花114
补充钙及维生素 牛骨汤115
补充蛋白质及钙 清蒸大虾116
补充铁及蛋白质 红烧鸡腿118
富含粗纤维和多种维生素 空心菜炒玉米粒119
补充多种营养素 什锦面120
孕期不适 特别关注122
尿频122
猪肚花生米123
山药桂花汤124
腰背痛125
猪腰粥126
冬瓜炖排骨127
妊娠期水肿128
红豆花生大枣粥129
四神汤130
胃灼热131
番茄胡萝卜饮132
冰糖炖木瓜133