图书介绍
茶经 茶道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 姬晓安著 著
- 出版社： 武汉：武汉出版社
- ISBN：9787543073012
- 出版时间：2013
- 标注页数：213页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：223页
- 主题词：茶叶－文化－中国
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图书目录
第一章 茶之史：一部茶香四溢的文化史1
六朝以前：“以茶为俭”，崇尚简朴3
兴于隋唐：“比屋之饮”，禅茶一味6
盛于宋元：茶马互市，茶业南迁8
明清茶事：种类增多，远播海外14
“茶”字由来：草木之中有一人16
第二章 茶之类：『六色茶』及花花果果21
清汤绿叶——绿茶23
绿妆素裹——白茶25
黄绿明亮——黄茶27
绿叶红镶边——乌龙茶29
浓醇甘甜——红茶31
饱蕴陈香——黑茶32
茶引花香——花茶34
上品饮茶，极品饮花——花草茶36
温馨香甜——花果茶38
第三章 茶之鉴：中国各地名茶41
西湖龙井43
洞庭碧螺春46
南京雨花茶49
黄山毛峰51
太平猴魁53
六安瓜片55
恩施玉露57
信阳毛尖58
都匀毛尖60
庐山云雾62
上饶白眉65
敬亭绿雪66
婺源茗眉68
仙人掌茶72
竹叶青74
白毫银针76
白牡丹78
贡眉80
君山银针81
蒙顶黄芽83
鹿苑茶85
莫干黄芽86
安溪铁观音89
武夷岩茶91
潮州凤凰茶94
台湾冻项乌龙96
文山包种98
正山小种99
滇红102
黔红105
祁门红茶107
白琳工夫茶110
云南普洱茶112
四川边茶116
湖南黑茶117
湖北黑茶121
六堡茶123
茯砖茶125
千两茶128
茉莉花茶130
白兰花茶133
珠兰花茶135
桂花茶138
柚子花茶140
玫瑰花茶143
第四章 茶之器：水为茶之母，器为茶之父147
简单古朴的粗陶茶具149
色彩雅丽的瓷茶具150
含蓄幽雅的玉石茶具154
晶莹通透的玻璃茶具155
绚丽夺目的漆器茶具156
别具一格的植物茶具158
温润高雅的紫砂茶具160
销声匿迹的金属茶具162
第五章 茶之艺：烹茶饮茶的艺术167
饮茶方式的演变169
选茶：嗅闻品饮，“茶颜”观色171
择水：精茗蕴香，借水而发174
备器：香茶美器，相得益彰178
雅室：品茗会友，讲究意境182
茶道配件：茶道六君子185
龙井的茶艺186
铁观音的茶艺188
祁门红茶的茶艺189
茉莉龙珠的茶艺192
办公室泡茶技巧193
茶叶的贮存方法195
第六章 茶之趣：有茶就是好时光199
打造自己的家庭小茶室201
钟敲四下后的下午茶205
茶宠，茶人的宠物209
“刘海戏金蟾，步步钓金钱”——金蟾茶宠211
“财源广进，滴水不漏”——貔貅茶宠212
“知足常乐”——谐音吉祥茶宠213