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运营管理 第2版
  • 丁宁主编；崔绍莹，王进云，张玉霞副主编 著
  • 出版社： 北京：北京交通大学出版社
  • ISBN：9787512116450
  • 出版时间：2014
  • 标注页数：235页
  • 文件大小：49MB
  • 文件页数：246页
  • 主题词：企业管理－运营管理－高等学校－教材

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图书目录

第1篇 运营管理绪论3

第1章 基本概念3

学习目标3

导入案例3

1.1 运营管理的定义4

1.2 运营系统类型6

1.3 运营管理理论的发展9

1.4 运营管理的新趋向10

思考题12

案例分析12

第2章 运营策略与竞争14

学习目标14

导入案例14

2.1 现代企业所处的环境15

2.2 运营策略17

2.3 运营系统竞争重点19

2.4 生产率测定20

思考题25

案例分析25

第2篇 运营系统设计31

第3章 产品开发与流程选择31

学习目标31

导入案例31

3.1 生产产品开发与设计32

3.2 服务产品开发与设计38

3.3 产品／服务开发的价值分析42

3.4 产品／服务开发与设计新趋向42

思考题43

案例分析43

第4章 设施选址45

学习目标45

导入案例45

4.1 设施选址概述46

4.2 设施选址的影响因素和一般步骤48

4.3 生产设施选址的评价方法51

4.4 服务设施选址的影响因素54

思考题56

案例分析57

第5章 设施布置59

学习目标59

导入案例59

5.1 设施布置类型60

5.2 工艺导向布置61

5.3 产品导向布置64

5.4 其他类型布置68

思考题72

案例分析72

第6章 流程设计与工作设计74

学习目标74

导入案例74

6.1 流程及类型75

6.2 生产流程设计与选择78

6.3 服务流程设计与选择80

6.4 工作设计82

6.5 作业测量与作业标准86

6.6 激励工资制89

思考题91

案例分析91

第3篇 运营系统运行95

第7章 需求预测95

学习目标95

导入案例95

7.1 预测概述96

7.2 定性预测方法99

7.3 时间序列预测方法101

7.4 因果关系预测方法106

7.5 预测误差与监控108

思考题112

计算题113

案例分析114

第8章 生产能力与生产计划115

学习目标115

导入案例115

8.1 生产能力概念与计算116

8.2 生产能力规划与需求的匹配121

8.3 生产计划组成与编制124

8.4 收入管理128

思考题129

案例分析129

第9章 库存管理131

学习目标131

导入案例131

9.1 库存管理概述132

9.2 库存ABC管理133

9.3 独立需求库存管理134

9.4 相关需求库存管理137

9.5 准时制策略与库存管理141

9.6 制造资源计划144

9.7 分配需求计划145

9.8 企业资源计划146

思考题147

案例分析148

第10章 供应链管理150

学习目标150

导入案例150

10.1 供应链管理概述150

10.2 供应链系统设计152

10.3 供应链管理下的物流管理154

10.4 供应链管理下的准时制采购管理156

10.5 供应商选择与管理159

思考题161

案例分析161

第11章 项目管理163

学习目标163

导入案例163

11.1 项目管理概述164

11.2 网络计划技术概述166

11.3 网络时间参数的计算169

11.4 网络计划的优化173

思考题176

案例分析177

第12章 作业排序管理179

学习目标179

导入案例179

12.1 排序问题基本概念179

12.2 作业指派180

12.3 制造业作业排序182

12.4 车间作业控制187

12.5 服务部门的人员排序188

12.6 服务部门随机服务系统排序191

思考题193

案例分析193

第4篇 运营系统维护与修正197

第13章 质量管理197

学习目标197

导入案例197

13.1 质量与质量管理198

13.2 全面质量管理202

13.3 全面质量管理的方法204

13.4 过程能力控制206

13.5 抽样检验209

13.6 服务业全面质量管理214

思考题215

案例分析215

第14章 硬件维修与软件维护管理217

学习目标217

导入案例217

14.1 设备购置与维修管理217

14.2 设备磨损、故障与合理使用220

14.3 设备基本维护策略222

14.4 信息系统维护224

思考题226

案例分析226

第15章 业务流程再造227

学习目标227

导入案例227

15.1 流程再造的本质227

15.2 流程再造的基本原则228

15.3 流程再造的步骤229

15.4 流程再造的技术和工具231

15.5 流程再造与全面质量管理231

思考题234

案例分析234

参考文献235

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