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范玲指导 孕产期吃什么 怎么吃
  • 范玲编著 著
  • 出版社: 北京:电子工业出版社
  • ISBN:7121231476
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:263页
  • 文件大小:46MB
  • 文件页数:279页
  • 主题词:孕妇-营养卫生;产妇-营养卫生

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图书目录

整个孕期都能用的饮食原则19

孕期需增加摄入的营养素20

胎儿发育与关键营养素21

测一测你的营养状况22

缺乏营养的表现22

营养过剩的表现22

孕期饮食总原则23

孕期营养金字塔24

孕期应不吃、少吃的食品25

孕1月 均衡营养,补充叶酸28

孕1周搭配好一日三餐28

准妈妈营养关注28

现在还未受孕28

补充对卵子有益的营养28

坚持补充叶酸28

准爸爸营养关注29

补充对精子有益的营养29

排出体内残留的烟酒毒素29

适当补充叶酸29

推荐:黑豆、花生、菠菜、虾30

专家的饮食提醒31

备孕准妈妈要重视经期饮食31

准妈妈需要增加进食量吗31

算出孕期热量需求,做好三餐搭配32

准妈妈必知的营养早餐方案32

学一招:工作午餐变营养的窍门33

轻松搞定准妈妈的营养晚餐33

孕2周精卵的“活力餐单”34

准妈妈营养关注34

排卵期何时到来34

卵子质量取决于激素水平34

谨慎服用促排卵药物34

准爸爸营养关注35

优质精子蓄势待发35

让准爸爸“精力充沛”35

是否有必要服用维生素E35

推荐:核桃、紫菜、草莓、猪肝36

专家的饮食提醒37

饮食减压,放轻松更易受孕37

准爸爸精子活力低怎么补37

准爸爸的“活力餐单”38

良好营养状态对健康怀孕很有帮助39

服用营养素制剂应该有针对性39

孕3周增强免疫力40

本周营养关注40

胎儿:从受精到着床的决定性时刻40

准妈妈:感觉不到体内的变化40

暂时不用刻意增加营养40

推荐:葵花子、香菇、菜花、柚子41

专家的饮食提醒42

准妈妈感冒初期的食疗方42

增强身体免疫力怎么吃42

如何通过饮食缓解孕早期疲劳43

孕期要多喝水、喝健康水44

怎样选择叶酸增补剂44

孕4周补铁补钙补叶酸45

本周营养关注45

胎儿:最容易损伤的时期45

准妈妈:体内激素在增加45

胎盘:为胎儿汲取母体营养45

推荐:红枣、黑木耳、黄豆、鸡蛋46

专家的饮食提醒47

远离易致畸食物47

出现类似感冒症状时别贸然用药47

准妈妈喝什么牛奶好48

每天喝牛奶还有必要再喝孕妇奶粉吗48

乳糖不耐受的准妈妈怎么办48

吃什么食物可以防辐射49

及早预防孕期发生缺铁性贫血49

孕2月调整饮食,减轻早孕反应52

孕5周改善准妈妈的体质52

本周营养关注52

胎儿:心脏跳动开始出现52

准妈妈:“好朋友”迟迟不来52

脐带:连接母婴的营养通道52

推荐:南瓜、西红柿、芦笋、香蕉53

专家的饮食提醒54

酸碱平衡的饮食对准妈妈最有益54

酸碱食物速查表55

改善体质的果蔬汁配方56

学一招,用食疗法平复情绪57

准妈妈应少喝浓茶、咖啡、可乐58

孕期喝花草茶宜谨慎58

孕6周孕吐了怎么吃59

本周营养关注59

胎儿:开始成形59

准妈妈:怀孕的早期征兆出现了59

害喜因人而异59

推荐:生姜、苹果、燕麦片、柠檬60

专家的饮食提醒61

孕吐期先满足食欲,再考虑营养61

怎么吃可以缓解孕吐61

止吐食物和易引发孕吐的食物62

早晨起床后恶心怎么办62

减轻孕吐的食疗方63

孕吐严重时可以服用止吐药物吗63

孕7周准妈妈的饮食嗜好64

本周营养关注64

胎儿:长到黄豆般大小了64

准妈妈:倦怠、害喜64

孕吐会不会影响胎儿吸收营养64

推荐:酸奶、芹菜、鳜鱼、南瓜子65

专家的饮食提醒66

准妈妈的口味可能发生改变66

特别想吃某种食物,怎么办66

注意!这些酸味食物孕期不宜食用67

自制健康酸味美食67

嗜辣的习惯必须得改吗68

素食准妈妈如何保证营养充分68

孕8周吃些顺肠通便的食物69

本周营养关注69

胎儿:每天能长1毫米69

准妈妈:尿频、烧心、便秘69

疯狂的饥饿感69

推荐:白萝卜、虾皮、豆腐、菠萝70

专家的饮食提醒71

准妈妈不要因为尿频减少饮水量71

孕早期别急于补钙71

学一招,减轻孕早期便秘72

如何吃能让准妈妈不胀气、少排气73

准妈妈饭后烧心、打嗝怎么办73

孕3月营养决定胎宝宝的发育76

孕9周促进胎宝宝大脑发育的饮食76

本周营养关注76

胎儿:五官轮廓日趋明显76

准妈妈:腰围逐渐变粗76

补充DHA,促进胎儿大脑发育76

推荐:鲫鱼、松子、西葫芦、橙子77

专家的饮食提醒78

巧吃鱼,促进胎儿大脑发育78

营养丰富的烹鱼方78

每天吃少量坚果利于胎儿大脑发育79

科学食用豆类,为胎儿健脑79

准妈妈怎么喝豆浆更健康80

自制花样豆浆80

孕10周补铁的高效搭配81

本周营养关注81

胎儿:具备了人体完整的雏形81

准妈妈:感受怀孕的充实感81

注意补铁81

推荐:鸡肉、蛤蜊、樱桃、芥蓝82

专家的饮食提醒83

合理搭配食物才能补铁83

搭配合理的补铁食谱84

体重没长或减轻了,正常吗85

发生妊娠剧吐需要去就医85

孕11周害喜症状减轻86

本周营养关注86

胎儿:抵抗外界干扰能力增强了86

准妈妈:害喜一般开始减轻86

关注碘摄入86

推荐:海带、大白菜、绿豆、牛肉87

专家的饮食提醒88

富含碘的食物和补碘宜忌88

对抗空气污染的营养饮食方案89

孕期吃火锅、烤肉的注意事项89

先兆流产的饮食宜忌90

孕12周准妈妈吃水果的守则91

本周营养关注91

胎儿:已经有了触感91

准妈妈:早孕91

注意补充维生素C91

推荐:猕猴桃、黄瓜、青椒、黄花鱼92

专家的饮食提醒93

孕期吃水果不宜贪多贪甜93

生吃水果的卫生守则93

常见水果在孕期的饮食宜忌94

建议准妈妈顺应节气吃蔬果95

注意!海鲜不宜与水果大量同食95

孕4月胃口渐好,营养要跟上98

孕13周增加热量摄入98

本周营养关注98

胎儿:形成独一无二的指纹98

准妈妈:进入舒适的孕中期98

增加蛋白质的摄入98

推荐:奶酪、猪肉、山药、草鱼99

专家的饮食提醒100

热量需求增加,可增加饮食量100

优质蛋白质的良好来源100

孕期是否需要喝蛋白粉101

准妈妈吃鸡蛋的学问101

准妈妈别生吃鸡蛋102

准妈妈的四季养生经103

孕14周学会选择健康零食104

本周营养关注104

胎儿:可以看出性别了104

准妈妈:早孕反应大多消失了104

不可缺的膳食纤维104

推荐:红薯、玉米、圆白菜、榛子105

专家的饮食提醒106

学一招,粗细粮的科学搭配比例106

巧妙地把粗粮掺入饭菜中106

准妈妈摄入好的脂肪酸107

孕期怎样选择好吃又营养的零食108

自制健康美味小点心109

孕15周增重有个体差别,健康就好110

本周营养关注110

胎儿:学会打嗝了110

准妈妈:日渐容光焕发110

做好体重监控110

推荐:猪小排、荷兰豆、丝瓜、葡萄111

专家的饮食提醒112

怀孕期间体重增加多少算正常112

怎样控制好体重的增长速度113

孕期太胖了,能否节食减肥113

既保证营养又减少热量的窍门114

体重增加过少,是不是营养不够114

孕16周让准妈妈有个好胃口115

本周营养关注115

胎儿:将近一巴掌大了115

准妈妈:有点“显山露水”了115

增加铁的摄入115

推荐:苋菜、鸡肝、蒜苗、西蓝花116

专家的饮食提醒117

每周吃1~2次猪肝,补充铁质117

孕期要特别注意保护牙齿118

患上妊娠牙龈炎怎么办118

适当运动会让准妈妈胃口更好119

准妈妈在运动前后的饮食注意119

孕5月孕期好营养来自“好食物”122

孕17周用饮食对抗孕期色素沉积122

本周营养关注122

胎儿:动作越来越有力122

准妈妈:黑色素沉积明显122

摄入滋养皮肤的营养素122

推荐:糙米、紫甘蓝、豇豆、金针菇123

专家的饮食提醒124

淡化妊娠斑的饮食调养法124

不适合准妈妈使用的餐具125

孕期不能吃的中药125

孕18周增加锌的摄入126

本周营养关注126

胎儿:产生了原始的意识126

准妈妈:要改变行为方式了126

增加锌的摄入126

推荐:牡蛎、白芝麻、西瓜、百合127

专家的饮食提醒128

缺锌表现及补锌建议128

补锌食谱129

准妈妈不宜贪吃冷饮130

推荐给准妈妈的消暑饮品130

孕期感冒后咳嗽不止可以吃什么131

常见咳嗽食疗偏方131

孕19周摄入充足的维生素132

本周营养关注132

胎儿:胎儿皮脂形成132

准妈妈:身体重心改变了132

增加维生素A的摄入132

推荐:胡萝卜、鳝鱼、芒果、芝麻酱133

专家的饮食提醒134

巧吃蔬菜,让准妈妈摄入更多维生素134

少吃含反营养物质的食物134

定期饮食排毒,宝宝出生后不得湿疹135

适合准妈妈的排毒果蔬汁136

孕20周保证钙摄入量的窍门137

本周营养关注137

胎儿:胎动频率增加137

准妈妈:体会孕育的成就感137

增加钙和维生素D的摄入137

推荐:银耳、芸豆、空心菜、蜂蜜138

专家的饮食提醒139

关于补钙的几个误区139

导致体内钙流失的“小偷”140

补充鱼肝油不要过量140

草酸会影响钙吸收141

科学服用补钙制剂141

孕6月补铁补血,容光焕发144

孕21周 “重口味”不适合准妈妈144

本周营养关注144

胎儿:可以品尝味道了144

准妈妈:子宫压迫到肺部和肠胃144

镁能促进钙吸收144

推荐:猪心、玉米油、黄花菜、牛奶145

专家的饮食提醒146

注意控制食盐摄入量146

准妈妈要少吃鸡精、味精146

香辛调料也不宜多吃147

心烦意乱时可适当多吃安神食物147

宁心安神的调养食谱148

过敏体质的准妈妈该怎么吃148

孕22周警惕缺铁性贫血149

本周营养关注149

胎儿:首要任务是增重149

准妈妈:有了十足的孕妇相149

继续补铁,防止贫血149

推荐:鸭蛋、山竹、平菇、红豆150

专家的饮食提醒151

是否需要服用补铁剂151

准妈妈怎样选择补铁剂151

怎样促进人体对铁的吸收152

缺铁性贫血自检自查152

缺铁性贫血的食疗方153

孕23周呵护变弱的肠胃154

本周营养关注154

胎儿:有了微弱的视觉154

准妈妈:胃肠蠕动变慢154

摄入有利于视力的营养素154

推荐:枸杞、黑米、橄榄油、桑葚155

专家的饮食提醒156

眼睛干涩的准妈妈,该吃点什么156

缓解眼睛干涩的食疗方156

准妈妈肠胃胀气难受怎么办157

孕期可以吃红糖吗157

容易牙痛的准妈妈怎么吃158

孕24周食疗保养准妈妈的皮肤159

本周营养关注159

胎儿:呼吸功能日益完善159

准妈妈:身体出现轻微浮肿159

关注胶原蛋白的摄入159

推荐:猪蹄、绿茶、板栗、胖头鱼160

专家的饮食提醒161

吃什么可以辅助消退妊娠纹161

增强皮肤弹性的食谱161

B族维生素有助于缓解孕期疲劳感162

缓解孕期疲劳的食疗方162

准妈妈记忆力减退,该吃点什么163

健脑益智,增强记忆力的食谱163

孕7月过多热量只会长在准妈妈身上166

孕25周胎宝宝的“补脑方”166

本周营养关注166

胎儿:进入第二次大脑发育高峰期166

准妈妈:出现诸多不适166

营养脑细胞的卵磷脂166

推荐:花生、鱿鱼、小油菜、海参167

专家的饮食提醒168

含有卵磷脂的食物168

“最补脑”的鱼类烹调法168

每周吃1~2次海带,补碘益智169

常吃玉米,妈妈宝宝都好169

坚果妙吃,健脑益智170

DIY坚果食谱170

孕26周限制高热量低营养食物171

本周营养关注171

胎儿:听到外界的声音171

准妈妈:越来越臃肿171

防止体重过快增长171

推荐:葡萄干、蕨菜、生菜、豆浆172

专家的饮食提醒173

避免吃进过量食物和脂肪的方法173

巧吃宵夜,营养不发胖173

控制吃甜食的量174

不能用营养素补充剂代替正常饮食174

半夜腿抽筋是否因为缺钙175

孕27周润肠通便的饮食176

本周营养关注176

胎儿:能够记住声音和味道了176

准妈妈:被便秘、痔疮等困扰176

脂肪摄入不足会加重便秘176

推荐:茼蒿、豆渣、小米、韭菜177

专家的饮食提醒178

患便秘、痔疮的准妈妈饮食注意事项178

增加膳食纤维摄入量的窍门178

润肠通便的食疗方179

摄入膳食纤维并非多多益善180

不宜擅自使用痔疮膏或其他药物180

不要摄入不利于胎宝宝脑发育的食物180

孕28周控制好准妈妈的血糖181

本周营养关注181

胎儿:睡眠变得规律181

准妈妈:能感觉出胎动变少181

避免摄入过多糖分181

推荐:魔芋、绿豆芽、兔肉、洋葱182

专家的饮食提醒183

测血糖,预防妊娠糖尿病183

防止妊娠糖尿病的饮食原则183

“糖妈妈”宜选择生糖指数低的食物183

降血糖的五大饮食误区184

平稳血糖的食疗方185

孕8月肠胃弱、食欲差怎么办188

孕29周安胎养胎,预防早产188

本周营养关注188

胎儿:变得光润又饱满188

准妈妈:频繁出现假性宫缩188

保持与孕中期相同的热量摄入188

推荐:鲇鱼、哈密瓜、荸荠、苦瓜189

专家的饮食提醒190

孕晚期的饮食结构190

有几样水果现在不能吃,以防早产190

每周至少吃一次鱼,预防早产191

肠胃弱的准妈妈该怎么吃191

养胎、安胎的食谱192

孕30周妊娠高血压怎么吃193

本周营养关注193

胎儿:胎位相对固定了193

准妈妈:食欲减弱193

限制钠的摄入量193

推荐:冬瓜、鲤鱼、土豆、枇杷194

专家的饮食提醒195

吃什么能减轻孕期水肿195

利水消肿的食疗方195

低钠高钾的饮食可防高血压196

每周吃3次西兰花,稳定血压196

妊娠高血压疾病的饮食调养原则197

有助于降血压的食疗方197

孕31周养胃补钙两不误198

本周营养关注198

胎儿:进入快速增重期198

准妈妈:感觉呼吸困难198

增加钙的摄入量198

推荐:带鱼、豆腐干、橘子、乳鸽199

专家的饮食提醒200

准妈妈手腕疼是因为缺钙吗200

补钙食谱推荐200

提升营养价值的配餐窍门201

胃热要注意饮食清胃火201

清凉祛胃热食疗方202

孕32周饮食抗产前抑郁203

本周营养关注203

胎儿:进入神经系统完善关键期203

准妈妈:经常会感觉疲惫203

对抗抑郁的B族维生素203

推荐:鳕鱼、莴苣、南瓜、口蘑204

专家的饮食提醒205

产前抑郁的饮食调理205

吃些可以让心情变好的食物206

怎样吃能避免营养过剩206

超重的准妈妈应少吃高热量食物207

孕9月吃好睡好,养足精神210

孕33周减轻水肿的饮食210

本周营养关注210

胎儿:身体变得圆润了210

准妈妈:不规则宫缩次数增多210

摄入蛋白质,减少水钠潴留210

推荐:蚕豆、鸭掌、大蒜、羊肉211

专家的饮食提醒212

水肿的准妈妈是否需要少喝水212

此期不应该吃盐分高的食物212

消肿食谱推荐213

感觉疲惫时可以吃的食物214

多吃富含胶原蛋白的食物,增强皮肤弹性214

孕34周增加铁的摄入215

本周营养关注215

胎儿:胎位基本已经固定215

准妈妈:身体开始为分娩做准备215

增加铁的摄入量215

推荐:乌梅、红糖、小白菜、武昌鱼216

专家的饮食提醒217

准妈妈易头晕眼花是否因为贫血217

孕晚期贫血食疗方217

什么零食适合在此期吃218

孕35周提振准妈妈的食欲219

本周营养关注219

胎儿:此时出生已经可以存活219

准妈妈:感觉腹坠腰酸219

关注膳食纤维的摄入219

推荐:茄子、鸡腿菇、甘蔗、菊花220

专家的饮食提醒221

准妈妈食欲不好,吃不下饭怎么办221

孕期适量喝点清淡绿茶221

高膳食纤维的食谱推荐222

调整饮食,预防子痫前期223

孕36周宁神安眠精神足224

本周营养变注224

胎儿:越来越漂亮了224

准妈妈:不适开始减轻224

储备一定量的锌有利于分娩224

推荐:竹笋、佛手瓜、驴肉、火龙果225

专家的饮食提醒226

帮助睡眠的饮食方案226

睡眠不好的准妈妈要改掉的饮食习惯226

有宁神安眠功效的食疗方227

孕10月增强体力,轻松分娩230

孕37周缓解尿频230

本周营养关注230

胎儿:头部浅入盆230

准妈妈:临产的感觉越来越明显230

维生素C可降低分娩危险230

推荐:鹌鹑蛋、四季豆、豌豆苗、甜椒231

专家的饮食提醒232

尿频严重,能不能少喝水232

孕期饮食与胎儿的容貌233

孕38周补充B族维生素234

本周营养关注234

胎儿:足月了234

准妈妈:小腹坠胀感明显234

关注维生素B1234

推荐:提子、洋葱、鸭肉、玉米面235

专家的饮食提醒236

增加B族维生素摄入的窍门236

补充B族维生素的食谱236

宁神安胎食疗方237

孕39周产前不宜乱补238

本周营养关注238

胎儿:头部固定在骨盆中238

准妈妈:开始为分娩做准备238

关注蛋白质238

推荐:雪梨、莲藕、泥鳅、油麦菜239

专家的饮食提醒240

准妈妈要少吃软塑料包装的食物240

分娩时不宜吃补气血的中药240

入院待产食谱推荐241

孕40周为准妈妈增加产力242

本周营养关注242

胎儿:随时可能出生242

准妈妈:出现临产症状242

补充碳水化合物,增加产力242

推荐:巧克力、杨梅、藕粉、蒜薹243

专家的饮食提醒244

产前要科学进食244

巧克力是“助产力士”244

剖宫产前的饮食宜忌244

第一产程宜食用半流质食物245

第二产程宜食用流质食物245

坐月子营养指导248

产后营养关注248

新妈妈248

新生儿248

关注蛋白质、钙和铁的摄入248

推荐:鲫鱼、花生、猪蹄、红枣249

专家的饮食提醒250

顺产后怎么吃250

剖宫产后怎么吃250

新妈妈的饮食原则251

月子期间不能吃哪些食物252

月子期间怎么补充水分252

吃什么能促进恶露排出252

催乳不宜过早253

母乳少怎么吃253

附录254

常见食物营养成分表(每100克所含营养成分)254

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