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第一章 孕前需要了解的营养饮食常识30

孕前营养饮食调养30

孕前营养对优生的重要性30

了解自身，做好营养准备30

均衡营养能够使母子都健康31

改变孕前不良饮食习惯31

通过饮食调节身体酸碱平衡31

提早进行营养储备32

孕前营养饮食要合理32

营养补充有安全限量33

不可忽视营养素的作用33

适当多吃水果与蔬菜34

夫妻饮食调养一样重要34

避免食物被污染35

保证热能的充足供给35

保证充足的优质蛋白质35

保证脂肪的供给36

保证充足的矿物质元素36

供给适量的维生素36

防止营养过剩36

养成良好的饮食习惯37

改掉偏食、挑食的毛病37

不可孕前节食减肥37

远离香烟的危害38

停止饮酒与酗酒38

少喝咖啡38

过于偏爱肉食不易受孕39

减少高糖食品的摄入39

避免过食辛辣40

不爱吃肉的替代食物调理法40

不爱吃鱼的替代食物调理法41

不爱喝牛奶的替代食物调理法41

不爱吃蔬菜的替代食物调理法42

不可忽视食品中的潜在危害42

选购食物应建立安全防线43

孕前一日饮食建议43

营养饮食食谱44

芝麻粥44

三合面发糕44

小窝头45

桂花馒头45

黑豆赤豆粥45

玉米面红糖发糕46

当归黄瓜肉丝46

水果牛奶46

紫菜丝瓜瘦肉汤47

黄瓜拌猪肝47

樱桃萝卜48

番茄黄花菜打卤面48

羊肾杜仲五味汤49

泥鳅炖豆腐49

泥鳅汤49

素炒三鲜50

蒜苗炝肉丝50

醋烹绿豆芽51

三鲜炒饼51

第二章 孕妈妈不可或缺的营养物质54

叶酸——预防神经管畸形54

叶酸的益处54

缺乏叶酸的危害54

叶酸的建议摄入量54

维生素B1——大脑维生素55

维生素B1的益处55

缺乏维生素B1的危害55

维生素B1的建议摄入量55

富含维生素B1的食物55

维生素B2——促生长因子56

维生素B2的益处56

缺乏维生素B2的危害56

维生素B2的建议摄入量56

维生素B6——促进蛋白质代谢57

维生素B6的益处57

缺乏维生素B6的危害57

维生素B6的建议摄入量57

富含维生素B6的食物57

维生素B12——预防贫血的因子58

维生素B12的益处58

缺乏维生素B12的危害58

维生素B12的建议摄入量58

富含维生素B12的食物58

维生素E——血管清道夫59

维生素E的益处59

缺乏维生素E的危害59

维生素E的建议摄入量59

维生素C——提高免疫力60

维生素C的益处60

缺乏维生素C的危害60

维生素C的建议摄入量60

富含维生素C的食物60

维生素A——促进细胞分化61

维生素A的益处61

缺乏维生素A的危害61

维生素A的建议摄入量61

富含维生素A的食物61

维生素D——骨骼生长促进剂62

维生素D的益处62

缺乏维生素D的危害62

维生素D的建议摄入量62

富含维生素D的食物62

维生素K——加快凝血63

维生素K的益处63

缺乏维生素K的危害63

维生素K的建议摄入量63

富含维生素K的食物63

钙——坚实母子的骨骼64

钙的益处64

缺钙的危害64

钙的建议摄入量64

富含钙的食物64

铁——拒绝贫血65

铁的益处65

缺铁的危害65

铁的建议摄入量65

锌——生命的齿轮66

锌的益处66

缺锌的危害66

锌的建议摄入量66

富含锌的食物66

铜——助孕的新星67

铜的益处67

缺铜的危害67

铜的建议摄入量67

碘——健全宝宝的心智68

碘的益处68

缺碘的危害68

碘的建议摄入量68

富含碘的食物68

蛋白质——生命的基础69

蛋白质的益处69

缺乏蛋白质的危害69

蛋白质的建议摄入量69

富含蛋白质的食物69

DHA——不可缺少的“脑黄金”70

DHA的益处70

缺乏DHA的危害70

DHA的建议摄入量70

富含DHA的食物70

脂肪——不可缺少的营养素71

脂肪的益处71

缺乏脂肪的危害71

脂肪的建议摄入量71

富含脂肪的食物71

卵磷脂——益智营养素72

卵磷脂的益处72

缺乏卵磷脂的危害72

卵磷脂的建议摄入量72

富含卵磷脂的食物72

碳水化合物——人体第一能量73

碳水化合物的益处73

缺乏碳水化合物的危害73

碳水化合物的建议摄入量73

富含碳水化合物的食物73

膳食纤维——肠胃的清道夫74

膳食纤维的益处74

缺乏膳食纤维的危害74

膳食纤维的建议摄入量74

水——生命的润滑剂75

水对怀孕的益处75

身体缺水的危害75

水的建议摄入量75

适合孕妇喝的水75

第三章 孕妈妈必吃的健康食物78

玉米——粗粮中的营养皇后78

对怀孕的好处78

最佳食用方法78

排骨玉米汤79

玉米面蒸饺79

小米——滋补安胎80

对怀孕的好处80

最佳食用方法80

小米面黄豆面发糕81

小米红枣粥81

芝麻蜂蜜小米粥81

红薯——预防便秘82

对怀孕的好处82

最佳食用方法82

食用红薯不宜过量82

蜜汁红薯83

栗子红薯排骨汤83

黑芝麻红薯粥83

芝麻——美肤健脑84

对怀孕的好处84

最佳食用方法84

芝麻粥85

桑葚芝麻糕85

绿豆——排毒护肾的卫士86

对怀孕的好处86

最佳食用方法86

孕期不宜过多食用绿豆86

草莓绿豆粥87

三色银芽87

大豆——优质的植物肉88

对怀孕的好处88

最佳食用方法88

黄豆炖牛肉89

黄豆猪脚汤89

花生——健脑益智果90

对怀孕的好处90

最佳食用方法90

花生鱼头汤91

花生拌菠菜91

花生红枣粥91

核桃——益智佳果92

对怀孕的好处92

最佳食用方法92

板栗核桃粥93

核桃仁豌豆羹93

红枣——天然维生素丸94

对怀孕的好处94

最佳食用方法94

如何选购红枣94

红枣粳米粥95

红枣小米小豆粥95

红枣胡萝卜银耳羹95

紫菜——海洋蔬菜96

对怀孕的好处96

最佳食用方法96

沙锅紫菜汤97

紫菜鳗鱼卷97

黑木耳——肠道清道夫98

对怀孕的好处98

最佳食用方法98

双耳猪脑羹99

木耳炒黄花菜99

香菇——山珍之王100

对怀孕的好处100

最佳食用方法100

香菇炒菜花101

山药香菇鸡101

鲫鱼——最常见的滋补品102

对怀孕的好处102

最佳食用方法102

清炖鲫鱼103

鲫鱼枸杞汤103

鲈鱼——益体益智的佳品104

对怀孕的好处104

最佳食用方法104

鲈鱼的选购储存104

清蒸鲈鱼105

香菇炖鲈鱼105

虾——补钙能手106

对怀孕的好处106

最佳食用方法106

吃虾时的注意事项106

豌豆炒虾仁107

清蒸枸杞虾107

海参——养胎利产的美食108

对怀孕的好处108

最佳食用方法108

海参鸽蛋109

白菜烧海参109

牛肉——肉中骄子110

对怀孕的好处110

最佳食用方法110

牛肉炖萝卜111

阿胶牛肉汤111

菠菜牛肉111

兔肉——荤中之素112

对怀孕的好处112

最佳食用方法112

红烧兔肉113

黑豆煲兔肉113

鸡肉——优质滋补品114

对怀孕的好处114

最佳食用方法114

榨菜鸡丝115

鸡肉卤饭115

鸡蛋——理想的营养库116

对怀孕的好处116

最佳食用方法116

韭菜炒鸡蛋117

番茄炒蛋117

牛奶——液体黄金118

对怀孕的好处118

最佳食用方法118

牛奶玉米羹119

桃仁牛奶芝麻糊119

木瓜牛奶119

栗子——千果之王120

对怀孕的好处120

最佳食用方法120

板栗烧鸡121

栗子红枣酪121

白萝卜——廉价小人参122

对怀孕的好处122

最佳食用方法122

萝卜卷沙拉123

牛腩萝卜汤123

冬瓜——利尿消肿专家124

对怀孕的好处124

最佳食用方法124

排骨冬瓜汤125

冬瓜菠菜羊肉汤125

芹菜——降压降糖良蔬126

对怀孕的好处126

最佳食用方法126

芹菜香菇127

香干肉丝芹菜127

南瓜——妊娠糖尿病的克星128

对怀孕的好处128

最佳食用方法128

南瓜蒸肉129

南瓜粥129

番茄——菜中之果130

对怀孕的好处130

最佳食用方法130

番茄炖牛腩131

番茄焖豌豆131

丝瓜——解毒消暑又安胎132

对怀孕的好处132

最佳食用方法132

丝瓜的选购与储藏132

丝瓜炒鸡蛋133

丝瓜瘦肉汤133

西瓜——夏季瓜果之王134

对怀孕的好处134

最佳食用方法134

西瓜酪135

瓜丁肉丝135

香蕉——富钾的快速能源136

对怀孕的好处136

最佳食用方法136

香蕉粥137

香蕉土豆泥137

芝麻香蕉卷137

苹果——益智的健康之果138

对怀孕的好处138

最佳食用方法138

蒸煮苹果甘薯139

苹果鲫鱼汤139

橙子——补维C的佳果140

对怀孕的好处140

最佳食用方法140

橙子胡萝卜汁141

橙味南瓜羹141

橙汁猕猴桃洋葱汤141

柠檬——酸酸甜甜益母果142

对怀孕的好处142

最佳食用方法142

柠檬糖143

柠檬鸭肝143

柠檬鲑鱼143

第四章 怀孕1个月的营养饮食方案146

孕1月的营养饮食要点146

补充营养要科学146

遵循少食多餐的原则146

保证优质蛋白的供给147

补充脂肪很重要147

不可忽视碳水化合物的补给148

适当地补充叶酸148

增加铁元素的摄入149

多吃富含锌元素的食物149

孕早期钙的摄入量149

孕1月的营养饮食注意事项150

吃得多不如吃得好150

全麦食品营养好150

适当多吃水果151

营养蔬菜不可少151

孕早期吃零食的原则152

选择性地吃些零食152

不能多吃的零食153

少喝可乐、咖啡153

少吃辛辣食物153

少吃高糖食物153

尽量不吃快餐153

少吃方便食品154

少吃油炸食品154

少吃腌制食品154

少吃微波炉加热的食品154

远离各种污染食品155

减少烟酒的危害155

孕期服药需谨慎155

不可盲目进食补药156

自我调整饮食习惯156

孕1月的营养饮食安排157

制订一份可行的营养计划157

怀孕1个月的食物选择157

孕1月的早餐安排158

孕1月的午餐安排158

孕1月的晚餐安排158

本月周一食谱安排159

本月周二食谱安排159

本月周三食谱安排159

本月周四食谱安排159

本月周五食谱安排160

本月周六食谱安排160

本月周日食谱安排160

孕初期每日食物构成推荐参考160

孕1月的营养饮食食谱161

香椿饼161

温拌面161

百合糕162

糖醋排骨162

姜汁炖鸡163

香辣黄瓜条163

碎米芽菜164

葱头红烧鱼164

珊瑚白菜165

甜脆银耳盅165

荸荠豆浆166

雪菜黄鱼汤166

紫菜冬瓜肉粒汤166

花生蹄花汤167

什锦豆腐汤167

什锦炒饭167

第五章 怀孕2个月的营养饮食方案170

孕2月的营养饮食要点170

注重饮食的质量170

遵循少食多餐原则170

饮食应多样化171

孕吐期间饮食宜清淡171

安排饮食应合理均衡172

注重对早孕反应的调理172

食物要利于消化173

保障胎儿所需的营养173

设法满足孕妈妈的食欲174

孕2月的营养饮食注意事项175

注意补充水分175

多食豆类好处多175

多食绿叶蔬菜176

多吃富含维生素B6的食物176

这些食品防贫血177

素食妈妈的营养搭配177

酸性食物应慎食178

孕2月的营养饮食安排179

每日饮食，兼顾“五色”179

三次正餐需定时180

定量用餐很重要180

通过水果补充维生素180

每天吃一根香蕉181

常吃苹果有益健康181

腹泻的食物调理182

多吃防止便秘的食物182

孕期饮食不可无鱼182

健康吃鱼巧搭配183

让坚果为孕期加油184

睡前饮杯牛奶有助睡眠185

怀孕2个月的食物选择185

本月周一食谱安排186

本月周二食谱安排186

本月周三食谱安排186

本月周四食谱安排186

本月周五食谱安排187

本月周六食谱安排187

本月周日食谱安排187

孕吐期间的膳食安排187

孕2月的营养饮食食谱188

桂花馒头188

香蕉酸乳汁188

叉烧包189

鸡汤馄饨189

鱼吐司190

麻酱莴苣190

姜汁黄瓜190

家常煎鳜鱼191

玉兰五花盘191

姜汁蹄花192

番茄什锦蔬菜碗192

酱香排骨193

牛肉炒百合193

炒脆藕194

海米醋熘白菜194

桂花山药194

混炒蔬菜195

柿椒炒嫩玉米195

荷叶鸡蛋汤195

猕猴桃姜汁196

苏梗砂仁莲子汤196

桑寄生鸡蛋汤196

鸡肝豆苗汤197

紫菜萝卜汤197

洋参西瓜汁197

第六章 怀孕3个月的营养饮食方案200

孕3月的营养饮食要点200

适度地进食含糖食物200

谷类食物要够量200

确保矿物质元素的供给201

不可缺少奶制品201

豆类食物利于胎儿发育202

多吃富含膳食纤维的食物202

饮食口味宜清淡203

坚持写饮食日记203

孕3月的营养饮食注意事项204

孕期千万不能节食204

烹饪中避免维生素的流失204

孕期要少食用罐头食品205

尽量少吃方便面205

吃火锅时的注意事项206

荔枝虽好莫过量206

单纯菠菜补铁不可取207

熬骨头汤不宜时间过长207

夏季饮食要留心208

减缓胀气的发生208

避免食用引起胃灼热的食物209

不要自行滥用黄体酮209

孕3月的营养饮食安排210

番茄应该这样吃210

增加植物油的摄入210

绿豆是理想食品211

食用萝卜方法多211

进食有助大脑发育的海带212

怀孕3个月的食物选择212

本月周一食谱安排213

本月周二食谱安排213

本月周三食谱安排213

本月周四食谱安排213

本月周五食谱安排214

本月周六食谱安排214

本月周日食谱安排214

孕妇所需部分营养素参考摄入量214

孕3月的营养饮食食谱215

乌骨鸡糯米粥215

三鲜炒饼215

番茄鸡蛋卤面216

玉米面发糕216

芸豆双色糕217

豆腐馅饼217

西湖醋鱼218

宫保鸡丁218

清汤鸡219

鸡脯扒小白菜219

大蒜蹄筋220

猪肉芦笋卷220

芥菜炒肉末221

酸菜炒牛肉221

姜汁菠菜221

翡翠豆腐222

豆苗银耳222

醋渍小菜头222

香醋莲藕223

醋熘白菜223

清炖牛肉汤224

养血安胎汤224

核桃鸡蛋汤224

银耳肉蓉羹225

甘蔗生姜汁225

佛手姜汤225

第七章 怀孕4个月的营养饮食方案228

孕4月的营养饮食要点228

了解孕4月的营养需求228

适当进食膳食纤维228

补充DHA，胎儿更聪明229

保证蛋白质的摄入229

不间断地摄入B族维生素230

注意蛋白质、钙和维生素的搭配230

保持荤素均衡231

主食做到粗细搭配231

孕4月的营养饮食注意事项232

避免营养不良损害胎儿大脑232

瘦弱孕妇要重视补充营养232

补充脂类食物还需谨防酮血症233

减少味精用量233

忌食高脂肪高热量食品234

不要贪吃巧克力234

在外就餐注意合理搭配234

多吃鱼类，促进胎儿生长235

有些鱼孕妈妈要慎食235

孕4月的营养饮食安排236

多吃兔肉236

芹菜多吃有益处236

针对皮肤粗糙的饮食237

针对发质不好的饮食237

促进“长个”的饮食237

预防眼疾的饮食237

夏天选择新鲜的食物238

秋季多吃柚子238

吃掉水肿239

怀孕4个月的食物选择239

本月周一食谱安排240

本月周二食谱安排240

本月周三食谱安排240

本月周四食谱安排240

本月周五食谱安排241

本月周六食谱安排241

本月周日食谱安排241

孕中期每日营养素的供给量241

孕4月的营养饮食食谱242

小米面发糕242

肉丁豌豆米饭242

蟹黄包子243

什锦果汁饭243

鸡肉炒饭244

豆角锅贴244

核桃红枣酪245

鸡蛋果仁发糕245

肉丝海带246

沙锅狮子头246

鲜奶炖鸡247

青椒里脊片247

桂花肉248

萝卜肝片248

蛋皮炒菠菜249

烧豆腐丸子249

雪映红梅250

素炒三鲜250

绣球黑木耳251

茼蒿炒萝卜丝251

珊瑚萝卜卷252

炝海米菠菜252

蚝油菜花253

姜米拌脆藕253

清汤慈笋254

阿胶瘦肉汤254

营养牛骨汤254

家常蛋花汤255

山药鱼片汤255

第八章 怀孕5个月的营养饮食方案258

孕5月的营养饮食要点258

继续摄取优质蛋白质258

增加钙的摄入量258

补钙应以食补为主259

孕中期增加补铁量259

贫血严重要补充铁剂260

正确选择保健食品260

孕5月的营养饮食注意事项261

避免发胖的食物261

控制脂肪和甜食261

喝牛奶有禁忌262

注意吃鸡蛋的方式方法262

有些蔬菜应焯烫后食用263

高钙高铁食物避免同桌吃263

不可暴饮暴食263

吃饭不要狼吞虎咽264

饮食不宜饥饱不一264

晚餐不要吃得太多265

饭后忌懒于活动265

孕5月的营养饮食安排266

每天吃够8类食物266

不妨多喝孕妇奶粉266

多吃富含维生素C的食物267

食用黄瓜防超重267

合理补充矿物质267

多吃补血食物268

均匀搭配莫偏食268

孕期喝水有讲究269

怀孕5个月的食物选择269

本月周一食谱安排270

本月周二食谱安排270

本月周三食谱安排270

本月周四食谱安排270

本月周五食谱安排271

本月周六食谱安排271

本月周日食谱安排271

孕中期每日食物构成推荐品种及数量271

孕5月的营养饮食食谱272

玉带糕272

豆沙藕夹272

紫米粥273

白术南瓜粥273

竹笋烧兔273

甘蔗牛肉丸274

醋烹绿豆芽274

清蒸南瓜275

肉丝榨菜汤275

第九章 怀孕6个月的营养饮食方案278

孕6月的营养饮食要点278

摄入足够的胆碱278

牛磺酸有助孕育聪明宝宝278

在外就餐的注意事项279

养成清淡饮食的习惯279

孕6月的营养饮食注意事项280

营养过剩的弊端280

不要盲目进补281

谨防食物过敏281

预防食物过敏的方法282

心脏病孕妈妈的营养调理282

妊娠糖尿病的饮食对策283

肾功能差的孕妇如何饮食284

减少热量的烹调方法284

孕6月的营养饮食安排285

多吃避免发胖的食物285

多吃瘦肉最补铁286

让番茄减少妊娠斑286

樱桃营养价值高286

睡前饮上一杯蜂蜜水286

进食动物肝避免发生贫血287

核桃、芝麻——促进胎儿脑发育287

怀孕6个月的食物选择287

本月周一食谱安排288

本月周二食谱安排288

本月周三食谱安排288

本月周四食谱安排288

本月周五食谱安排289

本月周六食谱安排289

本月周日食谱安排289

优良食品——麦片的最佳食用方法289

孕6月的营养饮食食谱290

二米饭290

桂圆茶290

香酥鹌鹑291

拌二笋291

鱼香肝片292

黄花菜炒肉丝292

甜椒牛肉丝293

番茄烧豆腐293

墨鱼花生排骨汤294

雪菜蚕豆汤294

黄豆芽猪血汤295

猪肝菠菜汤295

第十章 怀孕7个月的营养饮食方案298

孕7月的营养饮食要点298

怀孕7个月的营养需求298

继续补充优质蛋白质298

重视补充卵磷脂299

重点补充益智食品299

多吃容易消化的食物299

孕7月的营养饮食注意事项300

继续控制糖的摄入量300

需要限盐饮食300

烹调中减少盐分的方法301

服用维生素丸要注意301

忌过多服用鱼肝油302

忌过多服用维生素D302

不可贪恋高钙303

不可迷恋阿胶303

不可滥用人参304

妊娠高血压综合征的饮食原则304

孕7月的营养饮食安排305

再忙也要吃早餐305

每天吃1～2个苹果305

准妈妈应适量吃苦味食品306

适量吃些黄花菜306

适当多吃些栗子307

选择一些通便食品307

多吃利于睡眠的食物308

怀孕7个月的食物选择308

本月周一食谱安排309

本月周二食谱安排309

本月周三食谱安排309

本月周四食谱安排309

本月周五食谱安排310

本月周六食谱安排310

本月周日食谱安排310

不可缺少的酶和辅酶310

孕7月的营养饮食食谱311

豆仁饭311

三宝绿豆糕311

阿胶龙骨粥312

豆奶麦茶312

香酥柳叶鱼312

青蒜炒腰花313

木樨肉313

三鲜豆腐314

口蘑烧腐竹314

麻酱白菜心315

拌合菜315

菠菜粉丝316

芽菜节瓜猪舌汤316

黄瓜银耳汤317

鸡肝菟丝子汤317

赤小豆陈皮鲤鱼汤317

第十一章 怀孕8个月的营养饮食方案320

孕8月的营养饮食要点320

孕晚期饮食原则320

调整孕晚期饮食结构321

孕晚期的饮食重点321

适当增加热能食品的摄入322

孕晚期补硒很重要322

孕晚期的三餐三点322

孕8月的营养饮食注意事项323

合理饮食避免巨大儿323

不要大量吃夜宵323

尽量少吃油炸食品324

尽量少吃腌制食品324

准妈妈忌饮糯米甜酒324

不吃刺激性食物325

餐后不要马上进行运动325

孕8月的营养饮食安排326

孕晚期适宜的食品326

争取每天摄取30种以上的食物326

从肉和鱼中摄取优质蛋白质327

选择水果佳肴327

进食富含花青素的食物327

多喝牛奶、豆浆327

一周吃一次海带328

怀孕8个月的食物选择328

本月周一食谱安排329

本月周二食谱安排329

本月周三食谱安排329

本月周四食谱安排329

本月周五食谱安排330

本月周六食谱安排330

本月周日食谱安排330

孕晚期每日食物构成推荐品种及数量330

孕8月的营养饮食食谱331

青红椒镶饭331

咸豆浆331

糯香排骨332

肉片炒粉皮332

肉丝炒白菜333

番茄炖牛肉333

沙茶煎肉334

酱炒胡萝卜334

青瓜炒鱿鱼335

糖醋鱼卷335

奶汤白菜335

山药豆腐肉片汤336

海蜇荸荠汤336

鲤鱼萝卜汤336

花生核桃猪尾汤337

草莓鲜橙汁337

葡萄芹菜降压饮337

第十二章 怀孕9个月的营养饮食方案340

孕9月的营养饮食要点340

怀孕9个月的营养需求340

孕晚期补充维生素K340

重点补充B族维生素341

孕晚期补铜很重要341

养成良好的膳食习惯342

多胎妊娠更需补充营养342

孕9月的营养饮食注意事项343

远离可能导致早产的食物343

适当控制进食量343

加餐多点花样344

这些食物防便秘344

感光食物要少吃345

吃点心减缓恶心345

适量食用酵母片345

不能喝的几种水346

傍晚以后少饮水346

孕晚期饮料要少喝347

孕晚期炒菜用铁锅347

孕9月的营养饮食安排348

精挑细选，避免营养过剩348

这些食物让你远离产前抑郁349

准妈妈可常吃带馅面食349

水果也能促进胎儿大脑发育350

每天1根香蕉防便秘350

正餐之外的零食选择351

怀孕9个月的食物选择351

本月周一食谱安排352

本月周二食谱安排352

本月周三食谱安排352

本月周四食谱安排352

本月周五食谱安排353

本月周六食谱安排353

本月周日食谱安排353

多吃坚果补充不饱和脂肪酸353

孕9月的营养饮食食谱354

豆沙蛋卷354

鲫鱼蛋羹354

荷包鲫鱼355

鲤鱼头炖冬瓜355

豉椒贵妃蚌356

番茄土豆炖牛肉356

木耳鲜鱿357

炒墨鱼丝357

虾皮炒茭白358

芦笋炒瘦肉358

青蒜炒猪肝359

蘑菇炖豆腐359

酱香茄子360

熘木樨360

肉丝芹菜炒千张361

奶油白菜361

枣泥凉果362

牛奶花蛤汤362

海蜇皮汤362

火腿冬瓜汤363

乌龟百合汤363

冬瓜乌鱼汤363

第十三章怀孕10个月的营养饮食方案366

孕10月的营养饮食要点366

临产前饮食原则366

产前饮食两大要点366

产前摄取充足的营养366

增加蛋白质可改善乳质367

产前充分摄取维生素C367

为安全临产充分摄取维生素E367

孕10月的营养饮食注意事项368

进食应少量多餐368

不能暴饮暴食368

不要吃油腻难消化的食物368

合理喝豆浆369

灵活进食应对宫缩369

孕10月的营养饮食安排370

吃些可以助产的食物370

大豆每天都要吃370

香蕉——准妈妈的解“秘”美食371

火龙果——水果中的补铁高手371

通过饮食降低分娩时的风险372

巧克力——最佳快速能源372

选择蛋类提高产后泌乳量373

第一产程的饮食373

第二产程的饮食374

第三产程的饮食374

怀孕10个月的食物选择374

本月周一食谱安排375

本月周二食谱安排375

本月周三食谱安排375

本月周四食谱安排375

本月周五食谱安排376

本月周六食谱安排376

本月周日食谱安排376

食用洋葱控制产前不安与失眠376

孕10月的营养饮食食谱377

小米面茶377

山药红枣扁豆糕377

砂仁粥378

虾子海参378

糖酥鲫鱼379

芹菜炒鱿鱼379

墨鱼炖排骨380

猪肉粉条汤380

莴苣拌蜇皮381

木耳芝麻茶381

桂圆姜枣饮381

附录382

附录一：胎儿所需营养素及食物来源表382

附录二：孕妈妈日常饮食宜忌383