图书介绍
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![茄果绿叶蔬菜无公害生产技术](https://www.shukui.net/cover/78/30557615.jpg)
- 邢万明,杜瑞民主编 著
- 出版社: 郑州:中原农民出版社
- ISBN:7806419756
- 出版时间:2006
- 标注页数:273页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:285页
- 主题词:茄果蔬菜-蔬菜园艺-无污染技术;绿叶蔬菜-蔬菜园艺-无污染技术
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图书目录
第一节 发展无公害蔬菜生产的意义1
一、保证人类健康的需要1
二、提高产品竞争力和增加出口创汇的需要1
第一章 概述1
三、保护生态环境的需要2
四、推动农业科技进步的需要2
第二节 无公害蔬菜生产的发展状况3
一、元公害蔬菜的概念3
三、我国无公害蔬菜生产的发展4
二、世界无公害蔬菜的发展与现状4
第三节 无公害蔬菜生产与环境条件5
一、蔬菜受污染主要原因5
二、无公害蔬菜生产的环境要求7
第四节 无公害蔬菜的质量要求10
一、无公害蔬菜的外在质量10
二、无公害蔬菜的内在质量10
第二章 蔬菜无公害生产的技术措施14
第一节 施肥技术14
一、茄果和绿叶蔬菜吸收养分的特点15
二、允许使用的肥料及质量标准16
三、无公害蔬菜生产的施肥技术20
四、配方施肥23
第二节 茄果和绿叶蔬菜病虫害防治技术25
一、化学防治技术25
二、物理防治技术35
三、生物防治技术39
四、农业防治技术42
一、日光温室发展的特点49
第三章 无公害蔬菜保护地设施建造49
第一节 日光温室建造49
二、日光温室的设计50
三、日光温室的建造技术52
四、日光温室的光照管理57
五、日光温室的温度管理58
六、日光温室的灌溉技术60
七、日光温室的气体条件60
八、日光温室的土壤环境及施肥技术61
一、塑料大棚的设计62
第二节 塑料大棚建造62
二、塑料大棚的结构及建造64
三、塑料中棚及其建造69
第三节 塑料小拱棚70
一、塑料小拱棚建造70
二、塑料小拱棚覆盖栽培的管理73
第四节 阳畦建造73
一、改良阳畦73
三、风障阳畦74
二、双斜面阳畦74
第五节 遮阳网、防虫网的应用77
一、遮阳网的应用77
二、防虫网的应用79
第四章 茄果蔬菜无公害栽培技术81
第一节 茄子无公害栽培技术81
一、茄子对环境条件的要求81
二、茄子新优品种85
三、日光温室茄子栽培技术93
四、塑料大棚茄子早熟栽培技术102
五、小拱棚茄子早熟栽培技术105
六、早春地膜覆盖茄子栽培技术108
七、麦茬茄子栽培技术111
八、茄子再生栽培技术112
九、茄子病虫害防治技术113
第二节 辣(甜)椒无公害栽培技术121
一、辣椒栽培基本知识121
二、辣(甜)椒新优品种124
三、日光温室辣(甜)椒栽培技术129
四、塑料大棚早春茬辣(甜)椒栽培技术142
五、小拱棚辣椒早熟栽培技术146
六、早春地膜覆盖辣椒栽培技术147
七、麦茬辣椒栽培技术149
八、辣椒病虫害防治技术152
第三节 番茄无公害栽培技术153
一、番茄对环境条件的要求153
二、番茄新优品种156
三、日光温室番茄栽培技术161
四、塑料大棚番茄栽培技术172
五、小拱棚番茄早春栽培技术179
六、地膜覆盖春番茄栽培技术181
七、夏番茄无公害栽培技术185
八、番茄病虫害防治技术187
第五章 绿叶菜类蔬菜栽培新技术192
第一节 菠菜192
一、植物学特性及对环境的要求192
二、新优品种194
三、栽培技术195
四、病虫害防治198
一、植物学特性及对环境条件的要求200
第二节 芹菜200
二、新优品种203
三、栽培技术205
四、病虫害防治208
第三节 莴苣211
一、茎用莴苣211
二、叶用莴苣219
三、病虫害防治227
一、植物学特性228
第四节 空心菜228
二、对环境条件的要求229
三、品种选择229
四、栽培季节及栽培方式230
五、栽培技术230
六、病虫害防治232
第五节 茴香233
一、植物学特性233
二、对环境条件的要求233
四、栽培季节和方式234
三、品种选择234
五、栽培要点235
六、病虫害防治236
第六节 芫荽237
一、植物学特性238
二、对环境条件的要求238
三、新优品种238
四、栽培季节及栽培方式239
五、栽培要点239
一、植物学特性243
第七节 木耳菜243
六、病虫害防治243
二、对环境条件的要求244
三、新优品种244
四、栽培季节和栽培方式245
五、栽培要点245
六、病虫害防治247
第八节 茼蒿249
一、植物学特性249
二、对环境条件的要求249
四、栽培季节及栽培方式250
三、新优品种250
五、栽培要点251
六、病虫害防治252
第九节 菊苣253
一、植物学特性253
二、对环境条件的要求253
三、新优品种254
四、栽培技术256
五、病虫害防治261
第十节 苦苣262
一、植物学特性263
二、主要品种263
三、栽培季节与栽培方式263
四、无公害栽培技术264
五、病虫害防治265
第十一节 紫苏266
一、植物学特性266
二、主要品种266
四、栽培技术267
三、栽培季节及栽培方式267
五、紫苏的特种栽培269
六、病虫害防治269
第十二节 叶忝菜269
一、植物学特性269
二、对环境条件的要求270
三、主要品种270
四、栽培季节与栽培方式270
五、栽培要点271
六、病虫害防治272