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一、概述1

（一）反季节栽培设施2

1．塑料大棚2

2．塑料小拱棚4

3．塑料中拱棚5

（二）覆盖材料6

1．棚膜6

2．地膜8

3．无纺布9

4．遮阳网10

5．防虫网10

二、反季节栽培技术12

（一）冬春萝卜和春萝卜12

（二）春大白菜和夏大白菜14

1．春大白菜栽培技术14

2．夏大白菜栽培技术15

（三）夏小白菜（火青菜）16

（四）春甘蓝和夏甘蓝19

1．春甘蓝栽培技术19

2．夏甘蓝栽培技术20

（五）春花椰菜和夏早花椰菜21

1．春花菜（春花椰菜）栽培技术22

2．夏早花椰菜栽培技术23

（六）春青花菜24

（七）春芹菜、早秋芹菜和秋冬芹菜26

1．春芹菜栽培技术27

2．早秋芹菜栽培技术28

3．秋冬芹菜栽培技术29

（八）冬生菜和夏生菜30

1．冬生菜栽培技术30

2．夏生菜栽培技术31

（九）夏芫荽和冬芫荽32

1．夏芫荽栽培技术33

2．冬芫荽栽培技术34

（十）金花菜34

（十一）春豌豆苗和秋冬豌豆苗35

1．春豌豆苗栽培技术36

2．秋冬豌豆苗栽培技术36

（十二）秋延后菜豆37

（十三）早春豇豆和延秋豇豆38

1．早春豇豆栽培技术39

2．延秋豇豆栽培技术40

（十四）夏番茄和秋冬延后番茄40

1．夏番茄栽培技术41

2．秋冬延后番茄栽培技术42

（十五）夏秋茄子、冬茄子和延秋茄子42

1．夏秋茄子栽培技术43

2．冬茄子栽培技术44

3．延秋茄子栽培技术45

（十六）春苦瓜46

（十七）冬春节瓜48

（十八）早春冬瓜50

（十九）早春丝瓜52

（二十）延秋黄瓜和夏黄瓜54

1．延秋黄瓜栽培技术55

2．夏黄瓜栽培技术56

（二十一）早春西葫芦、秋延后西葫芦和早春南瓜57

1．早春西葫芦栽培技术57

2．秋延后西葫芦栽培技术59

3．早春南瓜栽培技术60

（二十二）夏秋西瓜62

（二十三）夏秋甜瓜65

三、反季节高效栽培茬口模式70

（一）管棚菜—菜模式71

1．冬春萝卜—春早熟南瓜—夏早熟花椰菜—秋冬豌豆苗71

2．冬春萝卜—春早熟丝瓜—延秋菜豆71

4．冬春萝卜—春大白菜—夏番茄—延秋菜豆72

3．冬春萝卜—春苦瓜—延秋菜豆72

5．早春萝卜—夏豇豆—延秋黄瓜73

6．冬春萝卜—春夏丝瓜—延秋番茄73

7．冬春萝卜—春苦瓜延秋豇豆74

8．冬春萝卜—西瓜—夏芹菜—延秋番茄75

9．春早熟南瓜—夏散叶生菜或香菜—延秋番茄或菜豆76

10．春节瓜夏散叶生菜或香菜—延秋番茄76

11．冬芹菜—春黄瓜—夏秋豇豆 冬散叶生菜或香菜77

12．冬美芹—春大白菜—夏番茄—秋冬黄瓜79

13．冬美芹—春花椰菜—79

夏秋茄子—冬生菜或香菜79

14．春萝卜—夏美芹—秋散叶生菜—延秋菜豆80

15．冬美芹—春萝卜—夏番茄—延秋豇豆81

16．冬散叶生菜—春萝卜—夏黄瓜或夏番茄—延秋菜豆81

17．春青花菜（西兰花）—夏甘蓝—延秋番茄82

18．春早熟番茄—夏秋早熟花椰菜—秋冬豌豆苗83

19．春黄瓜—夏豇豆—秋冬美芹84

20．春早熟茄子—夏秋萝卜—冬香菜85

21．春马铃薯—夏芹菜—秋火青菜—延秋黄瓜86

22．春马铃薯—夏苋菜—延秋菜豆89

23．春芹菜—夏秋苦瓜—延秋番茄90

24．春辣椒—夏早熟花椰菜—秋冬萝卜90

25．春樱桃番茄—夏秋豇豆—冬豌豆苗93

26．春厚皮甜瓜（洋香瓜）—夏生菜或香菜—秋萝卜95

27．春网纹甜瓜—秋冬出口甘蓝99

28．春哈密瓜—夏秋豇豆—冬菠菜或芥蓝101

29．春樱桃番茄—秋小西瓜—冬生菜或香菜103

30．春花椰菜或青花菜—火青菜—无子西瓜或樱桃番茄105

31．冬春青花菜或春莴笋—春苦瓜—秋冬青大蒜107

32．春茼蒿或春苋菜—夏豇豆或黄瓜—秋冬莴笋110

33．春豇豆—火青菜—延秋番茄112

34．春菜豆—夏黄瓜—秋冬芹菜114

35．春蕹菜—夏秋萝卜—冬生菜或香菜116

36．春夏菊花菜—秋冬莴笋117

（二）管棚菜—花模式118

1．春莴笋或春青花菜—早香石竹—南瓜118

2．早春萝卜—晚香石竹小西瓜123

3．春大白菜—夏菊花—冬菠菜或生菜124

4．春番茄—火青菜—晚菊花128

5．春莴笋、番茄、丝瓜或苦瓜、夏豇豆、延秋番茄或菜豆—唐菖蒲131

6．春番茄或春花椰菜—满天星135

7．夏早熟花椰菜—郁金香—夏番茄140

8．春夏丝瓜—小苍兰142

（三）露地粮—菜模式144

1．薄皮甜瓜—后季稻144

2．条播冬小麦套作西瓜—赤豆144

3．小麦套作金瓜—糯玉米145

4．小麦套作白扁豆145

5．大麦套作生瓜—大白菜146

6．小环棚西瓜—后季稻146

8．大蒜—春玉米147

7．小环棚西瓜—晚甜芦粟147

9．大蒜—单季稻148

10．菜玉米—花椰菜—马铃薯148

11．马铃薯套作冬瓜—花椰菜149

12．马铃薯套作春玉米—秋大白菜149

四、反季节蔬菜病虫害综合防治150

（一）农业防治150

（二）农药防治151

1．合理使用农药151

2．农药的鉴别152

（三）生物防治154

1．菌物防病154

2．菌物治虫155

3．利用天敌防治害虫156

（四）反季节蔬菜主要病虫的综合防治157

1．主要蔬菜病害157

2．主要蔬菜害虫185