图书介绍

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徽州科技
  • 张秉伦,胡化凯著 著
  • 出版社: 合肥:安徽人民出版社
  • ISBN:7212025887
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:312页
  • 文件大小:48MB
  • 文件页数:349页
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图书目录

总序1

第一章 徽州科技发展史概论1

一 兴学重教,经世致用7

二 徽商对科技发展的促进作用9

三 徽州人的创新精神11

第二章 朱熹的自然观及其科学贡献17

第一节 格物致知与认识自然18

第二节 宇宙演化理论25

第三节 时空无限思想和地质变化思想30

第四节 农学思想34

第三章 数学43

第一节 商业数学与程大位《算法统宗》44

一 明代商业数学的发展与珠算的普及44

二 程大位及其《算法统宗》46

一 戴震学术渊源与特色60

第二节 戴震与清中叶中国传统数学复兴运动60

二 戴震复原“算经十书”62

三 戴震数学著作《策算》与《勾股割圜记》简介64

第三节 清中叶最具创造力的数学家汪莱66

一 汪莱学术生涯66

二 汪莱对方程理论的研究69

三 汪莱的球面三角研究73

四 汪莱关于三角学的研究76

五 P进位制、组合数学及其他77

第四节 罗士琳的数学贡献79

第四章 天文学83

第一节 杨光先与“康熙历狱”84

第二节 徽州考据学家的天文历法工作87

一 江永在天文历法方面的工作87

二 戴震的天文历法工作89

三 程瑶田、凌廷堪及俞正燮等的天文研究工作90

一 詹希元的五轮沙漏92

第三节 明至清前期徽州地区对天文仪器的研制92

二 齐彦槐及其天文仪器研制工作95

三 其他学者对天文仪器的研制97

第四节 郑复光对天文仪器的研究和介绍98

一 郑复光对望远镜的研制和使用98

二 郑复光对双反射八分仪的介绍和研究99

三 郑复光在天文仪器方面的其他工作100

第五章 地学103

第一节 程大昌在地学上的成就105

一 《禹贡》研究的突破和影响106

二 西北部边防地理研究的贡献108

三 《禹贡山川地理图》的学术价值110

第二节 徽州图经和罗愿《新安志》112

一 徽州图经112

二 《新安志》在地理学上的贡献118

三 《新安志》的地理学地位和影响122

第三节 祝穆《方舆胜览》的地理学贡献126

一 珍贵的宋代地志126

二 历史地理方面的贡献128

三 经济地理方面的贡献130

四 人文地理方面的贡献134

五 《方舆胜览》的作者问题讨论137

第四节 戴震的地理学研究与贡献139

一 戴震地理学研究活动纪事140

二 研究《水经注》的学术风格142

三 考订《水经注》的卓越贡献146

四 《水地记》的著述150

第五节 程瑶田地理学研究的成就151

一 程瑶田治学简述151

二 地学研究方面的成就和特色153

三 《禹贡三江考》的学术贡献155

四 《水地小记》的学术价值156

第六节 明清徽州的方志学158

一 明清徽州方志纂修的概貌159

二 明清徽州方志学兴盛的背景160

三 明清徽州方志中的地学成就161

第六章 物理学与机械制作技术163

第一节 张志和《玄真子》中的物理知识164

一 对光与影的认识165

二 关于人造彩虹的实验167

三 关于液体表面张力现象和视觉问题168

第二节 程大昌《演繁露》中的光学知识169

一 关于月光成因的辨析169

二 对色散现象的认识171

第三节 十二平均律的第一个知音——江永的乐律学研究173

第四节 戴震《考工记图》中的物理知识及其学术价值176

一 19世纪前期中国光学的集大成之作——《镜镜詅痴》中的光学成就181

第五节 郑复光的物理学成就181

二 《费隐与知录》中的物理知识183

三 关于火轮船的先驱性研究186

第六节 机械制作技术188

一 黄履庄的机械发明188

二 戴震《蠃旋车记》和《自转车记》中的机械技术知识191

三 齐彦槐的龙尾车试验194

四 磁学应用技术——万安罗盘的制造及其影响197

第七章 茶叶与蚕桑203

第一节 茶叶生产204

一 徽州茶叶的发展及原因204

二 名茶屯绿、祁红的研制213

第二节 蚕业生产与蚕桑著作218

一 蚕业生产218

二 蚕桑著作223

第八章 生物学227

第一节 罗愿在生物学上的贡献228

一 《尔雅翼》中的生物学成就229

二 《新安志》中的动植物知识235

第二节 对食用动植物的利用和研究237

一 吴瑞的《日用本草》238

二 潘之恒的《广菌谱》240

三 鲍山的《野菜博录》241

第三节 《黄海山花图》与《笺卉》242

第四节 汪灏与《广群芳谱》及其他247

第五节 程石邻与《鹌鹑谱》250

第六节 陈均《画眉笔谈》254

第七节 动植物训诂和岭南动植物记录258

一 以戴震《经雅》为代表的动植物训诂258

二 吴绮《岭南风物记》的动植物知识261

第九章 技术与工程265

一 徽州造纸概况266

第一节 造纸266

二 澄心堂纸的制造271

第二节 印刷275

一 精湛的雕版印刷275

二 徽州版画和套版印刷279

三 年画印刷与锡浇版印刷284

四 胡正言与“饾版”、“拱花”印刷287

第三节 詹天佑和程士范对中国铁路事业的贡献294

一 詹天佑与京张铁路的修建295

二 程士范与淮南铁路的修建299

第四节 胆水炼铜法的重大贡献302

一、化学史上的重大发明302

二、张濳等人的重大贡献303

主要参考文献307

后记309

《徽州文化全书》后记311

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