图书介绍
主要贸易国家和地区食品安全监控机制 上PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘环，焦阳，张锡全编著 著
- 出版社： 北京：中国标准出版社
- ISBN：9787506671705
- 出版时间：2013
- 标注页数：189页
- 文件大小：103MB
- 文件页数：201页
- 主题词：食品安全－监管机制－研究－世界
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图书目录
专有名词中英文对照及缩略语1
机构名称中英文对照及缩略语2
第1章 美国进口食品安全监管机制4
1.1 主管机构及职责4
1.1.1 卫生与人类服务部（DHHS）4
1.1.2 美国农业部（USDA）6
1.1.3 环境保护署（EPA）6
1.1.4 商务部（DOC）7
1.1.5 酒精、烟草和武器局（ATF）7
1.1.6 国防部和海军部（DF/DN）7
1.1.7 联邦贸易委员会（FTC）7
1.1.8 各州和地方政府的食品安全监管机构7
1.1.9 美国食品安全监管协调机制7
1.2 法律法规及标准体系8
1.2.1 美国食品法律法规8
1.2.2 与食品安全相关的主要法律法规9
1.2.3 技术标准体系12
1.3 进口食品监管机制14
1.3.1 对进口食品的要求14
1.3.2 食品进口流程14
1.3.3 对不合格进口食品的监管16
1.3.4 进口食品监控计划17
第2章 欧盟进口食品安全监管机制96
2.1 主管机构及职责96
2.1.1 欧盟层面主管机构及职责96
2.1.2 主要成员国主管机构及职责98
2.1.3 进口食品的监管机构和职责101
2.1.4 欧盟食品安全监管协调机制102
2.2 欧盟及主要成员国法律法规及标准体系102
2.2.1 欧盟及主要成员国法律法规102
2.2.2 欧盟及主要成员国食品安全标准体系109
2.3 进口食品监管机制111
2.3.1 对进口食品的管理111
2.3.2 进口食品监控计划113
第3章 日本进口食品安全监管机制135
3.1 主管机构及职责135
3.1.1 食品安全管理理念135
3.1.2 食品安全主管机构、职责135
3.1.3 食品安全监管协调机制137
3.2 法律法规及标准体系138
3.2.1 法律法规138
3.2.2 食品标准体系140
3.3 进口食品监管机制141
3.3.1 对进口食品的要求141
3.3.2 食品等进口制度141
3.3.3 进口程序143
3.3.4 对不合格进口食品的处理144
3.3.5 对不合格进口食品的后续监管措施145
3.3.6 进口食品监控计划146
第4章 韩国进口食品安全监管机制156
4.1 主管机构及职责156
4.1.1 食品主管机构和职责156
4.1.2 进口食品的监管机构和职责158
4.1.3 食品安全监管协调机制159
4.2 韩国的食品法律法规及标准体系159
4.2.1 法律159
4.2.2 法规160
4.2.3 标准160
4.3 进口食品监管机制161
4.3.1 进口食品政策161
4.3.2 进口食品制度161
4.3.3 进口程序162
4.3.4 食品监控计划164
附录1 兽药英中文对照表172
附录2 农药英中文对照表178
参考文献186