图书介绍

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商务礼仪实训指导 第2版
  • 罗元,张兰平编;洪霄主审 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122110893
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:199页
  • 文件大小:45MB
  • 文件页数:209页
  • 主题词:商务-礼仪-高等职业教育-教材

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图书目录

实训一 仪表礼仪训练1

知识训练目标1

技能培养目标1

素质拓展目标1

基础知识1

一、仪表的概念1

二、首轮效应(第一印象决定论)2

三、注重仪表的意义2

四、着装的基本原则2

实训内容5

一、着装训练5

二、发型训练21

三、职业淡妆训练25

四、仪表与良好的卫生习惯32

实训方法33

实训检测33

实战练习34

自检分析36

实训二 姿态礼仪训练37

知识训练目标37

技能培养目标37

素质拓展目标37

基础知识37

一、姿态的含义37

二、姿态的礼仪功能37

三、姿态塑造的意义38

四、姿态礼仪训练的基本要求38

实训内容38

一、站姿训练38

二、坐姿训练40

三、走姿训练45

四、蹲姿训练48

五、手势训练51

实训方法55

实训检测57

实战练习58

自检分析61

实训三 表情礼仪训练62

知识训练目标62

技能培养目标62

素质拓展目标62

基础知识62

一、表情的含义62

二、表情的礼仪功能62

三、表情的构成要素63

实训内容64

一、笑容训练64

二、眼神训练66

实训方法68

实训检测69

实战练习69

自检分析72

实训四 言谈礼仪训练74

知识训练目标74

技能培养目标74

素质拓展目标74

基础知识74

一、言谈的含义74

二、言谈的礼仪功能75

三、言谈的形式及构成要素75

四、交谈的基本原则76

实训内容77

一、语言谈吐的基本要求77

二、培养驾驭语言的能力78

三、塑造言谈声音的美感78

四、问候语的礼仪要求79

五、礼貌语的礼仪要求79

六、谦敬语的礼仪要求80

七、委婉语的礼仪要求82

八、幽默语的礼仪要求83

九、服务语言的礼仪要求85

十、言谈忌语88

十一、言谈礼仪训练中需要注意的问题89

实训方法89

实训检测90

实战练习90

自检分析94

实训五 日常礼仪训练95

知识训练目标95

技能培养目标95

素质拓展目标95

基础知识95

一、日常礼仪的重要性95

二、日常礼仪的作用96

实训内容96

一、称呼礼仪训练96

二、问候礼仪训练97

三、握手礼仪训练99

四、鞠躬礼仪训练101

五、介绍礼仪训练102

六、递物与接物礼仪训练108

实训方法112

实训检测113

实战练习113

自检分析118

实训六 办公礼仪训练119

知识训练目标119

技能培养目标119

素质拓展目标119

基础知识119

一、办公礼仪的含义119

二、办公礼仪的重要性119

三、办公礼仪的基本要求120

四、同事交往的技巧121

实训内容122

一、接待礼仪训练122

二、引路礼仪训练123

三、电梯礼仪训练124

四、电话礼仪训练125

五、奉茶倒水礼仪训练131

六、座次礼仪训练133

七、仪式礼仪训练134

实训方法150

实训检测151

实战练习151

自检分析154

实训七 宴会礼仪训练155

知识训练目标155

技能培养目标155

素质拓展目标155

基础知识155

一、餐饮礼仪的含义156

二、餐饮礼仪的功能156

三、餐饮礼仪的基本原则157

实训内容158

一、中式宴会礼仪158

二、西餐宴会礼仪170

实训方法188

实训检测188

实战练习188

自检分析192

实训八 商务礼仪综合训练194

知识训练目标194

技能培养目标194

素质拓展目标194

实训内容和方法194

实训检测194

实战练习195

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