图书介绍
纯天然手作 冰淇淋PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 郑颖主编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7518414550
- 出版时间：2017
- 标注页数：160页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：168页
- 主题词：
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纯天然手作 冰淇淋PDF格式电子书版下载
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图书目录
Chapter 1 了解冰淇淋，从这里开始10
不可不知的冰淇淋基本制作原料10
无需冰淇淋机，几个小工具就可以轻松做12
百搭的果碎，让美味升级14
绝配的果酱，增色添彩16
自制冰淇淋蛋卷底托18
Chapter2 经典的基本款，总是让人回味23
酸奶冰淇淋23
薄荷冰淇淋25
薄荷果碎冰淇淋26
香草酸奶冰淇淋27
椰奶冰淇淋29
蜂蜜核桃冰淇淋30
脆皮甜筒冰淇淋31
抹茶冰淇淋33
清爽柠檬冰淇淋34
洛神冰淇淋35
自制原味冰淇淋37
奶草莓酱冰淇淋38
黑巧克力冰淇淋39
可可冰淇淋41
鲜草莓奶香冰淇淋42
甜筒冰淇淋43
豆浆酸奶冰淇淋45
Chapter3 意式冰淇淋，邂逅浪漫甜蜜49
巧克力冰淇淋49
白巧克力冰淇淋50
火龙果香梨冰淇淋51
可可草莓夹心冰淇淋52
彩色条纹冰淇淋53
意式咖啡冰淇淋55
甜酒巧克力冰淇淋56
鲜奶咖啡冰淇淋57
意式咖啡豆冰淇淋58
巧克力碎双色冰淇淋59
哈根达斯冰淇淋61
三色冰淇淋62
核桃杏仁冰淇淋63
芒果鳄梨冰淇淋64
芒果巧克力冰淇淋65
Chapter 4 果蔬冰淇淋，感受健康滋味69
草莓冰淇淋69
石榴冰淇淋71
浆果酸奶冰淇淋72
树莓酸奶冰淇淋73
香蕉冰淇淋75
草莓香蕉冰淇淋77
草莓桑葚冰淇淋78
草莓椰奶冰淇淋79
西瓜冰淇淋81
橙味冰淇淋83
美国派冰淇淋84
山楂蓝莓冰淇淋85
豆腐冰淇淋87
花生冰淇淋89
甜杏冰淇淋90
西瓜柠檬冰淇淋91
紫薯冰淇淋93
番茄冰淇淋95
番茄酸奶冰淇淋96
酸奶紫薯甜筒冰淇淋97
山药蓝莓冰淇淋99
南瓜冰淇淋101
无糖南瓜冰淇淋102
双色蛋奶冰淇淋103
Chapter5 多彩雪芭，低糖低脂好味道107
西瓜雪芭107
青瓜柠檬雪芭108
青瓜猕猴桃雪芭109
香蕉雪芭111
香橙雪芭112
火龙果雪芭113
蓝莓雪芭115
草莓雪芭116
双莓雪芭117
菠萝树莓雪芭119
黄桃雪芭120
李子雪芭121
Chapter 6 冰淇淋餐后甜点，果香弥漫清清凉125
冰淇淋蜜汁烤菠萝125
枫糖烤黄桃配香草酸奶冰淇淋126
蓝莓冰淇淋配华夫饼127
华夫饼椰奶冰淇淋129
坚果冰淇淋小饼干130
多彩冰淇淋夹心饼干131
枫糖冰淇淋与巧克力饼干132
柠檬冰淇淋配夹心松饼133
可可冰淇淋夹心饼135
花生酱冰淇淋与香浓吐司136
芒果冰淇淋配芒果年轮蛋糕137
巧克力冰淇淋配小蛋糕138
桑葚冰淇淋与蛋糕卷139
黑醋栗冰淇淋与香蕉饼141
Chapter 7 缤纷派对冰淇淋甜点，乐享甜蜜无限145
水果冰淇淋松饼145
树莓冰淇淋杯146
冰淇淋苹果派147
红酒樱桃冰淇淋派149
双层冰淇淋150
蜂蜜芒果冰淇淋151
花生碎冰淇淋152
雪顶小蛋糕153
冰淇淋蛋糕杯155
椰奶冰淇淋配提拉米苏156
巧克力酱冰淇淋蛋糕157
双色冰淇淋泡芙158
提拉米苏冰淇淋159
树莓冰淇淋配蓝莓蛋糕160