图书介绍
刀耕火种 中国农作物的栽培溯源PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 本社编 著
- 出版社： 北京：中国大百科全书出版社
- ISBN：9787500092094
- 出版时间：2013
- 标注页数：107页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：114页
- 主题词：作物－栽培技术－技术史－中国－普及读物
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图书目录
第一章 水稻的老家在哪里1
第二章 粟——中国古代最主要的粮食作物11
第三章 大豆——提供油脂的珍珠15
第四章 小麦从何而来23
第五章 玉米——来自美洲的黄金29
第六章 冷暖自知——棉花的起源37
第七章 君子之交——茶与饮茶49
第八章 缕缕金丝——麻与麻的种植57
第九章 甜蜜的事业——甘蔗的种植63
第十章 桃李不言——果树的栽培69
第十一章 唯有牡丹真国色——花卉的栽培75
第十二章 白菜萝卜各有所爱——蔬菜的种植81
第十三章 云山雾罩——烟草之源87
第十四章 滴滴润滑——炒菜必备91
第十五章 保鲜必备——中国古代食品储藏与加工99