图书介绍
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- 余冰,李勇主编 著
- 出版社: 北京:清华大学出版社
- ISBN:9787302353324
- 出版时间:2014
- 标注页数:267页
- 文件大小:59MB
- 文件页数:277页
- 主题词:物流-物资管理-高等学校-教材;供应链管理-高等学校-教材
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图书目录
第1章 供应链管理概论1
1.1供应链1
1.1.1供应链的定义1
1.1.2供应链的分类2
1.1.3供应链的特征4
1.2供应链管理5
1.2.1供应链管理的定义5
1.2.2供应链与供应链管理6
1.3供应链管理的发展历程9
1.3.1供应链管理的发展阶段9
1.3.2我国企业供应链管理的现状11
本章小结12
思考题12
案例分析13
第2章 供应链系统的设计15
2.1常见的供应链系统结构模型15
2.1.1供应链链状模型Ⅰ15
2.1.2供应链链状模型Ⅱ15
2.1.3供应链网状模型16
2.2供应链系统的设计策略18
2.2.1供应链管理的框架模型18
2.2.2供应链系统设计的策略19
2.3供应链系统的设计原则和步骤22
2.3.1供应链系统设计的原则22
2.3.2供应链系统设计的步骤23
本章小结25
思考题25
案例分析25
第3章 供应链管理与物流管理27
3.1物流管理的基本概念27
3.1.1物流管理的定义27
3.1.2物流管理的演进与发展30
3.2供应链管理与物流管理的联系和区别38
3.2.1供应链管理与物流管理之间的联系39
3.2.2供应链管理与物流管理之间的区别39
3.3供应链管理中的新型物流——逆向物流40
3.3.1逆向物流的产生及概念41
3.3.2逆向物流产生的原因及驱动因素41
3.3.3逆向物流的特点及分类43
3.3.4逆向物流的作用及意义45
3.4物流外包与第三方物流48
3.4.1物流外包的产生背景及概念48
3.4.2物流业务外包活动概述49
3.4.3第三方物流的概念及特征51
3.4.4物流外包与第三方物流的关系55
3.5第三方物流与第四方物流56
3.5.1第四方物流概述56
3.5.2第三方物流与第四方物流的关系58
本章小结60
思考题60
案例分析61
第4章 供应链的采购管理65
4.1采购概述65
4.1.1传统采购的定义65
4.1.2采购的分类66
4.1.3采购的重要性及作用69
4.2采购管理概述70
4.2.1采购管理的目标70
4.2.2采购管理的内容71
4.2.3采购管理的职能73
4.3供应链管理环境下的物资采购73
4.3.1供应链管理环境下的物资采购特点73
4.3.2供应链采购模式与传统采购模式的比较75
4.4供应链管理环境下的JIT采购76
4.4.1 JIT采购的诞生及概念76
4.4.2 JIT采购的特点77
4.4.3 JIT采购与传统采购的比较79
4.4.4 JIT采购的原理及作用81
4.4.5 JIT采购的实施83
本章小结84
思考题84
案例分析85
第5章 供应链的配送管理88
5.1物流配送概述88
5.1.1配送的发展及概念88
5.1.2配送的类型及特点92
5.1.3配送的基本作业环节与作用96
5.2配送在物流系统中的地位97
5.2.1配送——物流合理化的关键97
5.2.2配送——物流系统构筑的基础98
5.2.3配送——物流系统功能的核心99
5.3物流配送中心概述99
5.3.1配送中心的含义100
5.3.2配送中心的功能100
5.3.3配送中心的类型101
5.4供应链物流配送中心作业管理104
5.4.1配送中心的作业流程104
5.4.2合理组织配送中心作业过程的原则109
本章小结110
思考题110
案例分析111
第6章 供应链的库存管理113
6.1供应链库存管理概述113
6.1.1供应链库存的基本概念113
6.1.2供应链库存管理的基本内容114
6.1.3供应链库存管理的特点116
6.2供应链管理环境下的库存问题117
6.2.1供应链中的库存控制问题117
6.2.2供应链中的需求变异放大119
6.2.3供应链中的不确定性问题121
6.3供应链库存管理的技术与方法123
6.3.1供应链库存管理的技术123
6.3.2供应链库存管理的方法124
6.4供应链环境下的库存控制策略131
6.4.1供应链库存控制目标131
6.4.2供应链库存控制策略132
本章小结135
思考题135
案例分析135
第7章 供应链的成本管理139
7.1供应链成本管理概述139
7.1.1供应链成本的构成139
7.1.2供应链成本管理的含义141
7.1.3供应链成本管理的意义142
7.1.4供应链成本管理的特点142
7.2供应链成本核算的方法143
7.2.1库存持有成本144
7.2.2订货成本与缺货成本148
7.2.3运输成本与搬运成本149
7.3供应链成本管理的模式151
7.3.1供应链成本预算管理模式152
7.3.2供应链无形成本动因管理模式152
7.4供应链成本管理的方法153
7.4.1目标成本法153
7.4.2作业成本法155
7.4.3价值链分析158
7.4.4生命周期成本法161
7.5供应链物流成本管理的保障机制162
7.5.1信任机制162
7.5.2信息共享机制164
7.5.3激励机制166
7.5.4收益分配机制168
本章小结170
思考题170
案例分析171
第8章 供应链的信息管理174
8.1供应链管理信息系统概述174
8.1.1供应链管理中信息系统的概念174
8.1.2供应链管理中的信息系统的功能178
8.1.3供应链管理中的信息技术的影响180
8.2供应链信息管理系统基础——ERP181
8.2.1供应链管理ERP概述181
8.2.2供应链管理ERP的功能184
8.2.3供应链管理ERP的运行187
8.3供应链管理中的信息技术190
8.3.1 EDI技术190
8.3.2条形码(Bar Code)技术193
8.3.3专家系统195
8.3.4通信技术198
8.4供应链信息系统的一体化199
本章小结201
思考题202
案例分析202
第9章 供应链的风险管理205
9.1供应链风险管理概述205
9.1.1供应链的不确定性与风险管理205
9.1.2供应链风险管理的含义206
9.1.3供应链风险管理的意义209
9.2供应链风险管理的技术与方法210
9.2.1供应链风险管理的技术210
9.2.2供应链风险管理的方法216
9.3供应链风险管理的主要环节217
9.3.1供应链风险识别217
9.3.2供应链风险评估225
9.4供应链风险管理的防范策略229
9.4.1供应链风险规划229
9.4.2供应链风险控制233
9.4.3供应链风险监视236
本章小结238
思考题238
案例分析238
第10章 供应链的合作伙伴关系管理240
10.1供应链合作伙伴关系概述240
10.1.1供应链合作伙伴关系的定义240
10.1.2供应链合作伙伴关系的发展241
10.1.3供应链合作关系的重要意义243
10.2供应链合作伙伴关系特征244
10.2.1供应链合作伙伴关系的特点245
10.2.2供应链合作伙伴关系的类型247
10.3供应链合作关系的制约因素247
10.3.1建立供应链合作伙伴关系的步骤248
10.3.2供应链合作伙伴关系的制约因素248
10.4供应链合作伙伴选择的因素及方法248
10.4.1供应链合作伙伴选择的考虑因素249
10.4.2供应链合作伙伴选择的常见方法249
本章小结250
思考题251
案例分析251
第11章 供应链管理的发展趋势256
11.1全球化供应链管理256
11.1.1全球化供应链管理含义及特征256
11.1.2全球化供应链管理的主要职能257
11.1.3全球化供应链管理的影响因素258
11.2绿色供应链管理260
11.2.1绿色供应链管理的基本内容260
11.2.2绿色供应链管理的两种技术262
11.2.3实施绿色供应链管理的途径263
本章小结263
思考题264
案例分析264
参考文献266