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第一章 天平1

第一节 概述1

一、天平的原理1

二、天平的计量性能2

三、天平的选用4

第二节 常用称量方法5

一、直接称量法5

二、固定质量称量法6

三、减重称量法6

第三节 托盘天平6

一、托盘天平的构造7

二、托盘天平的使用与维护7

技能实训一 托盘天平的使用8

第四节 扭力天平9

一、扭力天平的构造9

二、扭力天平的使用与维护10

技能实训二 扭力天平的使用12

第五节 分析天平13

一、分析天平的结构及分类13

二、分析天平的使用与维护17

三、分析天平常见故障及排除19

技能实训三 分析天平的使用21

第六节 电子天平24

一、电子天平的分类24

二、电子天平的基本构造24

三、电子天平的维护与保养25

四、电子天平的使用26

技能实训四 电子天平的使用26

第二章 常用光学仪器29

第一节 阿贝折射仪29

一、折射率及折射定律29

二、阿贝折射仪的原理及结构32

三、阿贝折射仪的使用与维护34

技能实训五 折射仪的使用37

第二节 显微镜37

一、凸透镜的成像规律37

二、显微镜的成像原理39

三、显微镜的结构40

四、显微镜的使用和保养42

技能实训六 显微镜的使用44

第三节 旋光仪46

一、光的偏振与旋光现象46

二、旋光仪的原理与结构49

三、旋光仪的使用与保养51

技能实训七 旋光仪的使用53

第四节 分光光度计53

一、光学基础知识53

二、分光光度计的原理和结构56

三、分光光度计的使用58

四、仪器使用方法59

技能实训八 721型分光光度计的使用60

第五节 荧光分光光度计63

一、荧光分析基本原理63

二、荧光分光光度计的结构64

三、荧光分光光度计的使用65

第三章 常用电磁仪器与设备66

第一节 电磁基本知识66

一、磁场66

二、磁场对电流的作用68

三、电磁感应70

第二节 交流电76

一、正弦交流电的基本知识76

二、三相交流电路78

第三节 常用电磁仪器80

一、磁电式电流计的工作原理80

二、指针式磁电仪表的原理及应用81

三、电磁铁、继电器的原理及应用82

第四节 常用电磁设备85

一、变压器85

二、电动机89

第五节 安全用电99

一、触电的原因和类型99

二、预防触电的措施101

三、触电急救措施103

四、简单电路故障的排查104

技能实训九 照明电路的安装105

第四章 电子元件与设备114

第一节 半导体基础知识114

一、半导体的导电性114

二、N型半导体116

三、P型半导体116

第二节 常用电子元件117

一、晶体二极管117

二、晶体三极管121

三、晶闸管124

第三节 传感器125

一、传感器的定义125

二、传感器的分类126

三、常用传感器126

第五章 流体输送设备134

第一节 流体输送设备简介134

一、流体134

二、流体输送设备135

第二节 离心泵136

一、离心泵的原理和构造136

二、离心泵的主要性能参数140

三、离心泵的运行与维护141

四、离心泵的运行中常见故障的排除142

第三节 往复泵142

一、往复泵的构造及工作原理142

二、计量泵的工作特点144

第四节 旋转泵144

一、旋转泵的工作原理144

二、齿轮泵及其工作特点145

三、螺杆泵及其工作特点145

第五节 气体的压缩与输送设备146

一、气体输送设备的分类146

二、通风机147

三、鼓风机149

四、压缩机150

五、真空泵151

第六节 管路152

一、管路的构成及分类152

二、管路的主要参数152

三、常用的管子153

四、管件155

五、阀门155

六、管路的连接159

七、管路常用仪表160

第六章 传热设备163

第一节 传热的基本原理163

一、传热的三种基本方式163

二、换热器换热的类型164

三、间壁式换热器的传热机理166

四、传热系数166

第二节 换热器168

一、管式换热器169

二、板式换热器173

第三节 载热体175

一、载热体的概念175

二、加热剂175

三、冷却剂176

第四节 物料的分离178

一、蒸发178

二、液化183

三、传热设备分离物料实例186