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目录3

第一篇　胎教艺术3

第一章 优孕——胎教的基础3

一、优生应从恋爱开始3

二、七大优生预备令4

三、孕前检查与优生8

四、抓住最佳的受孕时机11

五、调整生物钟有利受孕14

六、禁止近亲结婚15

七、调整孕前的生活习惯18

八、怀孕前运动不可少20

九、准爸爸与优生21

十、避免生畸形儿的措施24

十一、孕前要搞好月经期的卫生25

十二、孕前饮食要注意27

十三、准妈妈哪些食物助优生28

十四、准妈妈补充营养要赶早30

第二章　安胎与养胎32

一、安胎、养胎的作用32

二、安胎、养胎的注意事项33

（一）饮食安胎与养胎34

三、安胎、养胎的方法34

（二）环境安胎与养胎41

（三）情绪安胎与养胎45

（四）智慧安胎与养胎47

（五）品格安胎与养胎50

第三章　科学胎教52

一、了解胎儿52

（一）胎儿的大脑发育52

（二）胎儿大脑发育的关键性营养物质52

（三）营养对胎儿大脑发育的重要作用53

（四）影响胎儿智力的几种因素55

（五）胎儿的视觉58

（六）胎儿的听觉59

（七）胎儿的触觉和味觉60

（八）胎儿的记忆61

（九）胎儿的运动62

（十）胎儿的生活习惯62

（十一）胎儿的性格63

二、胎教理论63

（一）胎教及其意义64

（三）胎教有哪些内容65

（二）胎教的形式有哪些65

（四）谁是胎教的主角66

（五）胎教怎么进行才有效67

（六）胎教成功的要素70

（七）掌握胎教的最佳时机和方法71

（八）饮食习惯始于胎教71

（九）受过胎教的孩子有什么特点73

（十）胎教时胎儿有什么感觉73

（十一）胎儿闻声识母亲74

（十二）胎教与优生75

（十三）胎教可防止分娩时出现麻烦76

（十四）胎儿大学77

（十五）通过胎教培养情趣78

（十六）通过胎教培养性格79

（十七）实施胎教勿心切80

（十八）孕妇与胎儿的信息沟通81

（十九）孕妇要学会测胎动81

（二十）色彩环境能促进胎儿的发育82

三、妨碍胎教成效与实施的因素83

四、影响胎教的心理95

（一）科学对话胎教法104

五、对话胎教104

（二）要经常对胎儿说话105

（三）给胎儿进行英语启蒙教育106

六、抚摸胎教107

（一）什么是抚摸胎教107

（二）抚摸胎教的方法107

（三）抚摸胎教的好处109

（四）胎儿需要亲昵110

七、音乐胎教111

（一）音乐——宝宝的至爱111

（二）正确欣赏胎教音乐113

（三）音乐胎教须小心使用114

（四）哼唱——最佳胎教方式之一115

（五）音乐胎教之每月步骤116

八、运动胎教120

（一）运动胎教的方法120

（二）孕期游泳122

（三）适度运动增强体力123

（四）与胎儿一起做游戏124

九、文学胎教125

十、光照胎教126

十一、美学胎教127

十二、心音胎教129

十三、情绪胎教130

十四、游戏胎教131

十五、环境胎教133

十六、个性胎教137

（一）颜色、形状、反射训练137

（二）学会绘画与剪纸137

（三）艺术编织也可胎教138

十七、斯瑟蒂克式胎教法139

十八、大自然胎教144

（一）父亲对胎教要有正确的认识145

十九、丈夫与胎教145

（二）“爸爸胎教”令宝宝更聪明146

（三）准爸爸怎样参与胎教148

二十、胎教日历重点151

二十一、助教产品153

（一）神奇胎教新工具BABYPLUS153

（二）“胎儿智力启迪器”启迪智力154

（三）胎教音乐推荐155

二十二、胎教故事156

（一）阿凡提的故事——闻味儿与听声儿156

（三）一根羽毛157

（二）玩具157

（五）奇怪的镜子158

（四）拔苗助长158

（六）仙人世界159

（七）春天里的对话160

（八）亡羊补牢161

（九）三个好朋友162

（一）胎儿状况163

（二）母体状况163

一、怀孕0～3周的胎教163

第四章 十月全程胎教163

（三）胎教重点164

（四）胎教练习165

（五）胎教食谱170

（六）饮食注意171

（七）药膳食谱172

二、怀孕4～7周的胎教172

（一）胎儿状况172

（二）母体状况173

（三）胎教重点173

（四）胎教练习175

（五）胎教食谱180

（六）饮食注意183

（七）药膳食谱183

三、怀孕8～11周的胎教184

（一）胎儿状况184

（二）母体状况185

（三）胎教重点185

（四）胎教练习186

（五）胎教食谱192

（六）饮食注意193

（七）药膳食谱194

四、怀孕12～15周的胎教195

（一）胎儿状况195

（二）母体状况195

（三）胎教重点196

（四）胎教练习198

（五）胎教食谱202

（六）饮食注意203

（七）药膳食谱203

五、怀孕16～19周的胎教203

（一）胎儿状况203

（三）胎教重点204

（二）母体状况204

（四）胎教练习205

（五）胎教食谱208

（六）饮食注意209

（七）药膳食谱209

六、怀孕20～23周的胎教210

（一）胎儿状况210

（二）母体状况211

（三）胎教重点211

（四）胎教练习212

（五）胎教食谱217

（六）饮食注意218

（七）药膳食谱218

七、怀孕24～27周的胎教219

（一）胎儿状况219

（二）母体状况219

（三）胎教重点220

（四）胎教练习221

（五）胎教食谱229

（六）饮食注意230

（七）药膳食谱230

（二）母体状况231

（一）胎儿状况231

八、怀孕28～31周的胎教231

（三）胎教重点232

（四）胎教练习233

（五）胎教食谱236

（六）饮食注意239

（七）药膳食谱239

九、怀孕32～35周的胎教240

（一）胎儿状况240

（二）母体状况241

（三）胎教重点241

（四）胎教练习243

（五）胎教食谱245

（六）饮食注意247

（七）药膳食谱247

十、怀孕36～39周的胎教248

（一）胎儿状况248

（二）母体状况248

（三）胎教重点248

（四）胎教练习249

（五）胎教食谱250

（七）药膳食谱252

（六）饮食注意252

第二篇　孕期营养255

第一章 孕期生理变化与营养代谢特点255

一、孕妇各期的生理特点255

二、孕期生理变化与营养代谢特点256

第二章 孕期营养饮食260

一、营养对母体的重要性260

（一）孕期营养的重要性260

（二）孕妇必需的营养素261

（三）怀孕营养补在“刀口”上270

（四）准妈妈们的营养搭配271

（五）孕妇营养素缺乏对母体及胎儿的影响273

（六）碘对胎儿生长发育的影响275

（七）钙与孕晚期妊高症、子痫276

（八）孕妇随手可得的补血食物277

（九）胆碱使孩子一生聪明伶俐277

（十）胎儿的智力与母体矿物质279

二、孕期的健康饮食280

（一）孕期的饮食安排280

（二）正确的饮食方法282

（四）补品不是营养素283

（三）孕妇该怎样吃蔬菜和水果283

（五）某些特殊情况下的饮食284

（六）孕妇早餐不能缺少谷物285

（七）妈妈吃鱼有利于胎儿脑部发育286

（八）妈妈科学吃酸有利于胎儿健康286

（九）孕妇每日饮食勿忘牛奶287

（十）孕妇应该补充的滋补品288

（十一）10月萝卜小人参289

（十二）7种坚果为孕妇加油292

（十三）番茄让孕妇离开妊娠斑295

（十四）鱼在孕期中的重要作用296

（十五）怎么吃才能不胀气297

（十六）孕妇常食苹果益处多299

（十七）孕妇如何吃才能不发胖300

（十八）果汁搭配喝出好脸色301

（十九）准妈妈孕期饮食五大误区302

（二十）素食孕妈妈的饮食原则304

（二十一）孕妇偏食影响胎儿健康306

三、孕期饮食禁忌307

（一）忌偏食挑食307

（二）孕妇忌食过敏食物309

（三）孕期慎用补品310

（四）孕期禁忌喝酒、吸烟311

（五）用药期间的饮食禁忌312

（六）20种坚决不能混吃的食物313

（七）咖啡因对孕妇有害314

（八）孕妇不宜过多喝茶314

（九）孕妇不宜多喝冷饮315

（十）孕妇忌食用太多盐315

（十一）孕妇不宜多食山楂316

（十二）孕妇不宜多吃菠菜316

（十五）孕妇不宜多吃油条317

（十四）孕妇不宜多吃猪肝317

（十三）孕妇不宜多吃罐头317

（十六）孕妇不宜多吃久存的土豆318

（十七）孕妇不宜多吃热性香料318

（十八）孕妇不宜多食酸性食物318

（十九）孕妇不宜吃桂圆319

（二十）孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品319

（二十一）孕妇不宜服用蜂王浆319

（二十二）孕妇慎吃火锅320

（二十三）四种鱼孕妇不能吃320

（二十四）孕妇忌食用黄芪炖鸡321

（二十五）几种病的饮食禁忌321

（二十六）孕期不宜常吃咸鱼及脂制食品322

（二十七）孕妇不宜只吃精制米面323

（二十八）孕期不可暴饮暴食323

第三章 孕早期的饮食营养325

一、孕早期的营养原则有哪些325

二、孕早期营养食谱326

（一）孕早期的营养特点326

（二）孕早期所需营养素327

（三）孕早期膳食结构327

（四）孕早期一日食谱举例328

（五）孕早期四季食谱举例329

（六）富含蛋白质的食谱330

（七）富含铁的食谱333

（八）富含钙的食谱337

（九）富含锌的食谱343

（十）富含维生素A的食谱348

（十一）富含维生素B的食谱353

（十二）富含维生素C的食谱358

第四章 孕中期的饮食营养364

一、孕中期的饮食原则364

（一）孕中期的营养特点365

二、孕中期的营养食谱365

（二）孕中期所需营养366

（三）孕中期膳食结构368

（四）孕中期一日食谱举例368

（五）孕中期四季食谱举例369

（六）富含蛋白质的食谱370

（七）富含钙的食谱376

（八）富含锌的食谱384

（九）富含铁的食谱389

（十）富合维生素A的食谱394

（十一）富含维生素B的食谱397

（十二）富含维生素C的食谱404

第五章　孕晚期的饮食营养410

一、孕晚期的饮食原则410

二、孕晚期的营养食谱411

（一）孕晚期营养特点411

（二）孕晚期所需的营养411

（三）孕晚期膳食结构412

（四）孕晚期一日食谱推荐413

（五）孕晚期四季食谱413

（六）富含蛋白质的食谱414

（七）富含铁的食谱425

（八）富含钙的食谱432

（九）富含锌的食谱439

（十）富含维生素A的食谱447

（十一）富含维生素B的食谱451

（十二）富含维生素C的食谱458

第六章 孕期疾病食疗食谱464

一、妊娠期反应的饮食治疗464

（一）早孕反应的表现及分析464

（二）早孕反应的饮食安排465

（三）食疗食谱465

（一）妊娠期感冒的表现及分析467

二、妊娠期感冒的饮食治疗467

（二）食疗食谱468

三、妊娠期缺铁性贫血的饮食治疗469

（一）妊娠期缺铁性贫血的表现及分析469

（二）食疗食谱470

四、妊娠期便秘的饮食治疗471

（一）妊娠期便秘的表现及分析471

（二）食疗食谱474

五、妊娠期中毒症的饮食治疗475

（一）妊娠期中毒症的表现及分析475

（三）警惕“蛋白质中毒综合症”476

（二）食疗食谱476

六、妊娠期手足抽搐症的饮食治疗477

（一）妊娠期手足抽搐症的表现及分析477

（二）食疗食谱478

七、妊娠期水肿的饮食治疗479

（一）妊娠期水肿的表现及分析479

（二）食疗食谱480

八、妊娠期糖尿病的饮食治疗482

（一）妊娠期糖尿病的表现及分析482

（二）食疗食谱484

（一）妊娠期高血压的表现及分析486

九、妊娠期高血压的饮食治疗486

（二）食疗食谱488

十、妊娠期肺结核的饮食治疗490

（一）妊娠期肺结核的表现及分析490

（二）食疗食谱491

十一、妊娠期牙痛的饮食治疗492

（一）妊娠期牙痛的表现及分析492

（二）食疗食谱493

十二、妊娠期其他症状的饮食治疗495

（一）妊娠期痔疮的食疗食谱495

（二）妊娠期妊娠斑的食疗食谱496