图书介绍
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- 刘淑芬等著；王升译 著
- 出版社： 天津：天津科技翻译出版公司
- ISBN：7543317818
- 出版时间：2004
- 标注页数：230页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：244页
- 主题词：免疫学-基本知识
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图书目录
Part 1 人体的免疫系统3
一、生活环境中影响人体健康的因素有哪些？3
生物性因子3
目录3
物理性因子4
电离辐射4
紫外线5
纤维状异物5
亚硝胺6
氯乙烯、聚氯乙烯6
化学性因子6
环境激素7
二、微生物是怎样分布的？8
微生物在自然界的分布8
土壤中的微生物8
水中的微生物9
空气中的微生物9
微生物在正常人体的分布10
皮肤上的微生物11
口腔中的微生物11
胃肠道的微生物11
细菌是什么13
细菌——一种单细胞微生物13
呼吸道的微生物13
三、病原微生物有哪些？13
眼结膜的微生物13
细菌的生长繁殖14
细菌是怎样致病的15
传染是怎样发生的15
病毒——一种亚细胞微生物16
病毒怎样增殖18
病毒的感染方式19
病毒的致病特性20
病毒的感染类型20
病毒在体内的播散方式20
病毒的干扰现象和干扰素21
病原性真菌22
四、什么是人体的抗病免疫功能？23
什么是免疫力和免疫系统24
免疫器官25
免疫细胞28
免疫因子32
什么是非特异性免疫33
防御屏障34
组织和体液中的杀菌物质38
吞噬细胞39
炎症反应40
什么是特异性免疫41
何谓抗原43
何谓抗体45
免疫反应47
胎儿、新生儿和婴儿有哪些防御免疫功能51
五、什么是人工免疫法？53
死疫（菌）苗54
活疫（菌）苗54
人工自动免疫法54
类毒素55
人工被动免疫法55
抗毒素56
胎盘球蛋白57
抗蛇毒血清57
继承免疫57
Part 2 人体的免疫性疾病61
一、什么是免疫缺陷病？61
原发性免疫缺陷病61
原发性免疫缺陷病的特点63
继发性免疫缺陷病65
原发性免疫缺陷病的预防65
获得性免疫缺陷综合征（AIDS，艾滋病）66
什么是艾滋病，它的病原体是什么68
艾滋病是怎样传播和发病的68
怎样知道是否感染了人体免疫缺陷病毒72
艾滋病的预防73
营养的重要性74
二、免疫增生性疾病有哪些？75
反应性增生75
恶性增生76
何谓变态反应77
三、什么是变态反应和变态反应性疾病？77
变态反应发生的原因78
抗原物质79
机体的反应特性80
变态反应的分型80
四、什么是人体的胸腺疾病？87
先天性胸腺发育不良87
胸腺瘤90
重症肌无力91
五、什么是自身免疫和自身免疫疾病？92
认识自身免疫92
自身免疫性疾病和变态反应性疾病的区别93
从敌人中识别朋友94
自身免疫病是怎样发生的95
自我抗原的形成95
免疫细胞的突变97
免疫系统功能紊乱98
Part 3 人们怎样与疾病做斗争103
一、什么是人体的免疫危机？103
免疫危机103
免疫系统最主要的敌人106
为何要增强你的免疫系统108
二、你的免疫系统有多强？109
免疫系统处于患病时的早期警告征兆110
免疫系统如何增进你的健康112
如何检验你的免疫系统的实力113
健康113
饮食114
生活方式114
三、免疫系统是如何工作的？116
免疫系统的作用116
维持平衡116
打击感染116
产生排异117
非特异免疫119
保持稳定119
免疫的类型119
特异免疫122
营养的供应123
四、感染的原因及其后果是什么？123
细菌感染124
病毒感染126
其他感染因素127
五、人们如何战胜感冒？128
你的预警系统灵敏吗129
几种防止感冒的方法130
为什么要摄入充足的维生素C130
六、如何认识和消除变态（过敏）反应？132
迟缓或隐匿的过敏反应133
引起过敏反应的原因133
常见的过敏反应134
皮肤134
头部135
与免疫有关的哮喘和其他情况135
过敏的反应试验——它们有价值吗137
一、增强人体免疫的食物有哪些？143
强壮免疫系统的处方143
Part 4 与免疫有关的营养物质143
蛋白质144
你是否缺乏蛋白质144
什么是蛋白质145
氨基酸145
获取氨基酸的正确平衡149
碳水化合物150
纤维素152
类脂化合物153
二、增强人体免疫的营养品有哪些？156
哪些食物含维生素A最多（维生素A醇、β-胡萝卜素）158
维生素A158
你是否缺乏维生素A159
维生素A的补充160
复合维生素B160
哪些食物供给B族维生素最好161
你缺乏B族维生素吗162
维生素B的补充163
维生素C163
哪些食物富含维生素C166
你缺乏维生素C吗167
维生素D168
维生素C的补充168
哪些食物含维生素D最多169
维生素D的补充170
维生素E170
哪些食物含维生素E最多170
维生素E的补充171
钙和镁172
铁172
硒173
锌176
需要避免的矿物质177
改善你的维生素和矿物质的状况179
Part 5 保护免疫系统增强机体防卫功能183
一、影响人体衰老和死亡的因素有哪些？183
二、如何增强机体免疫防卫功能，培养自我保健的意识和能力？184
养成良好的个人卫生习惯185
规律的生活作息方式186
合理的饮食营养190
营养不良191
营养过剩192
营养对机体免疫功能的影响192
适当的体育锻炼223
精神情绪的调节225
参考文献230