图书介绍
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- 尹成杰主编；《农村经济技术社会知识丛书》编委会编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109058670
- 出版时间：2000
- 标注页数：104页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：115页
- 主题词：粮食
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图书目录
第1章 粮食收购1
1 粮食收购方式概述1
2 国家定购粮的收购3
3 市场价粮食的收购6
4 按保护价敞开收购农民的余粮7
5 退出保护价收购范围粮食品种的收购9
6 粮食收购不能压级压价或者抬级抬价10
7 粮食收购应代扣的税款和不应代扣的税费12
8 粮食收购款的兑付13
第2章 粮食质量标准15
1 粮食质量标准概述15
2 粮食质量标准制定的依据16
3 稻谷质量标准17
4 优质稻谷质量标准19
5 小麦质量标准21
6 优质小麦——强筋小麦质量标准22
7 优质小麦——弱筋小麦质量标准24
8 玉米质量标准25
9 淀粉发酵工业用玉米质量标准26
10 饲料用玉米质量标准27
第3章 粮食价格29
1 粮食收购价格的确定29
2 粮食收购的等级差价31
3 粮食收购的品种差价33
4 粮食收购的季节差价35
5 粮食收购的地区差价37
6 有关粮食收购价格的几个认识问题39
7 粮食销售价格的确定45
8 国有粮食购销企业的粮食顺价销售47
9 国家对市场粮价的调控50
第4章 农户粮食收储53
1 农户粮食收储对粮食质量和售价的影响53
2 农户收储粮食应注意的问题55
3 粮食收获环节的质量把关57
4 降低粮食水分的技术要点59
5 粮食储存的技术要点61
第5章 粮食市场65
1 从事粮食收购业务的企业65
2 粮食收购市场的管理68
3 粮食批发、零售市场的放开搞活69
4 粮食批发市场71
5 粮食零售市场73
6 粮食期货市场75
7 城乡集市粮食贸易77
8 从事粮食批发业务的准入制度78
9 从事粮食零售业务的条件和资格80
10 粮食违法经营的处罚81
第6章 粮食流通宏观管理体制84
1 粮食流通体制改革的必要性84
2 粮食流通体制改革的基本原则87
3 粮食流通体制改革的工作重点89
4 粮食储备制度90
5 粮食风险基金制度92
6 粮食工作行政首长层层负责制95
7 粮食收购资金封闭运行制度97
8 国有粮食企业自身改革99
编后记103