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第一章 鱼腥草概述1

第一节 鱼腥草形态特征及化学成分1

一、鱼腥草的形态特征1

二、鱼腥草的化学成分1

第二节 鱼腥草化学成分含量测定方法4

一、样品处理4

二、含量测定4

第三节 鱼腥草的药理作用及其应用8

一、鱼腥草的药理作用8

二、鱼腥草的临床应用10

三、鱼腥草在畜牧兽医上的应用11

第四节 鱼腥草的食用及产品开发14

一、直接食用14

二、保健饮料14

三、鱼腥茶14

四、保健酒14

五、其他方面15

参考文献15

第二章 鱼腥草的生长环境与资源变异18

第一节 鱼腥草分布和生长环境18

一、我国鱼腥草的分布18

二、鱼腥草的生长环境19

第二节 鱼腥草的种内变异21

一、不同来源鱼腥草形态差异21

二、不同来源鱼腥草解剖结构差异24

三、染色体数量差异26

四、不同来源鱼腥草的产量差异27

五、不同来源鱼腥草主要药用成分的差异27

第三节 鱼腥草主要数量性状与地下茎产量的相关性35

一、研究材料与方法35

二、各性状的平均值、标准差及变异系数36

三、各性状与地下茎产量的线性回归关系37

四、各性状与单株产量的通径分析38

五、各数量性状与地下茎产量的相关性41

参考文献41

第三章 鱼腥草遗传多样性及其起源分化43

第一节 应用分子标记技术研究鱼腥草的遗传多样性43

一、应用RAPD分子标记技术研究鱼腥草的遗传多样性43

二、应用AFLP分子标记技术研究鱼腥草的遗传多样性49

三、应用ISSR技术研究鱼腥草的遗传多样性55

第二节 鱼腥草叶绿体基因遗传变异60

一、叶绿体rpl16基因遗传变异分析60

二、叶绿体trnH-trnK基因遗传变异分析72

第三节 中国鱼腥草资源分类及演化关系79

一、中国鱼腥草资源的分类80

二、中国鱼腥草资源的演化关系81

三、中国鱼腥草资源多样性的保护82

参考文献82

第四章 鱼腥草的光合生理特性84

第一节 鱼腥草光合作用的日变化84

一、研究材料和方法84

二、净光合速率的日变化85

三、净光合速率与各生理、生态因子的日变化85

四、不同影响因子与鱼腥草净光合速率的回归分析87

五、鱼腥草叶片净光合速率各影响因子的因子分析87

第二节 不同来源鱼腥草光合作用变化89

一、研究材料和方法89

二、不同居群鱼腥草净光合速率日变化89

三、环境因子与净光合速率的日变化90

四、生理因子与净光合速率的日变化91

五、不同居群鱼腥草水分利用系数的日变化94

六、不同居群鱼腥草生理因子与环境因子的相关性分析95

第三节 鱼腥草不同叶位叶片光合作用研究95

一、研究材料与方法96

二、不同叶位叶片叶绿素含量差异96

三、不同叶位叶片净光合速率差异96

四、不同叶位叶片光合作用有关因子变化97

五、鱼腥草叶片净光合速率与有关因子的相关性98

参考文献99

第五章 鱼腥草的生长发育与品质的形成101

第一节 鱼腥草的生长发育过程101

一、材料与方法101

二、盆栽鱼腥草的生长发育过程102

三、采收时间对大田鱼腥草产量的影响104

四、鱼腥草的生长发育过程104

第二节 不同类型鱼腥草生长过程比较106

一、两种类群鱼腥草地上部分生长过程比较106

二、两种类群鱼腥草地下部分生长过程比较108

三、两类鱼腥草生长的差异109

第三节 鱼腥草生长发育过程中化学成分变化及适宜采收期110

一、营养成分含量在生长发育过程中的变化110

二、药用成分含量在生长过程中的变化111

三、挥发性油抑菌效果在生长过程中的变化114

四、鱼腥草的适宜采收时间115

参考文献116

第六章 鱼腥草的繁殖与播种117

第一节 鱼腥草花的结构与发育117

一、鱼腥草花器特征117

二、鱼腥草花芽形态分化时期及其特征118

三、关于鱼腥草有性生殖的退化120

第二节 鱼腥草种子萌发与育苗120

一、种子的采集与保存121

二、种子处理121

三、种子催芽萌发与幼苗培育122

第三节 鱼腥草组织培养快繁技术122

一、器官发生获得鱼腥草再生植株122

二、体细胞胚胎发生获得鱼腥草再生植株126

第四节 鱼腥草的适宜播种时间128

一、鱼腥草适宜播种时间的研究129

二、不同月份播种鱼腥草的物候变化129

三、不同月份播种鱼腥草的产量变化130

四、不同月份播种鱼腥草的挥发性油含量变化132

五、关于鱼腥草适宜播种时间133

第五节 鱼腥草种茎的采后活力变化134

一、鱼腥草种茎活力的研究方法134

二、鱼腥草种茎保存过程中萌发能力和对TTC显色的变化134

三、鱼腥草种茎保存过程中生理特性的变化135

四、种茎代数对鱼腥草抗病性和产量的影响136

五、鱼腥草种茎的质量标准137

参考文献138

第七章 鱼腥草的需水与需肥特点139

第一节 土壤水分对鱼腥草生长发育的影响139

一、研究材料与方法139

二、土壤水分对种茎萌发的影响139

三、土壤水分对地上茎生长的影响140

四、土壤水分对产量的影响140

五、土壤水分对营养成分含量的影响141

六、鱼腥草栽培时水分的管理142

第二节 施肥对鱼腥草生长发育与产量的影响143

一、鱼腥草对N、P、K的吸收和累积特点143

二、施肥对鱼腥草生长和产量的影响145

三、鱼腥草栽培施肥方案的优化148

第三节 施肥对鱼腥草化学成分的影响151

一、施肥种类与水平对营养成分含量的影响152

二、施肥种类和水平对药用成分含量的影响154

参考文献160

第八章 鱼腥草病虫害的防治161

第一节 鱼腥草病虫害的种类及发生规律161

一、调查方法161

二、鱼腥草主要病虫害种类162

三、鱼腥草病虫害的发生规律163

四、鱼腥草病虫害的发生趋势分析165

第二节 鱼腥草白绢病的发生及防治研究167

一、化学农药对白绢病的防治作用167

二、哈茨木霉（Trichoderma harzianum）对白绢病的防治168

三、哈茨木霉与化学药剂对白绢病的协同防治作用172

第三节 鱼腥草紫斑病的防治研究174

一、鱼腥草紫斑病的生物学性状与危害174

二、室内药剂筛选和田间药剂防治174

第四节 鱼腥草病虫害的综合防治176

一、农业防治176

二、物理防治177

三、生物防治177

四、化学防治178

参考文献179

附 湖南鱼腥草病虫害全年防治历180

第九章 鱼腥草采后及储藏过程中的变化182

第一节 鱼腥草地下茎采后保存过程中的变化182

一、不同温度储藏条件下外观的变化182

二、不同温度储藏条件营养成分含量的变化183

第二节 鱼腥草干燥过程中化学成分和药效的变化185

一、材料与研究方法186

二、含水量及挥发性油在干燥过程中的变化186

三、主要营养成分在干燥过程中的变化188

四、干燥过程中药效的变化189

第三节 鱼腥草储藏过程中化学成分和抑菌效果的变化192

一、含水量及挥发性油含量变化192

二、主要营养成分的变化193

三、挥发性油抑菌效果的变化194

参考文献194

第十章 药用植物谱效育种方法与鱼腥草新品种选育196

第一节 药用植物育种的基本原理与方法196

一、药用植物的育种目标196

二、药用植物育种的基本方法197

三、药用植物品种筛选的途径198

第二节 药用植物谱效育种方法200

一、目前药用植物品种选育存在的不足200

二、药用植物谱效育种方法202

第三节 谱效育种方法在鱼腥草新品种选育上的应用205

一、湘白鱼腥草选育的基本过程205

二、湘白鱼腥草品种的基本特性研究206

三、湘白鱼腥草品种的谱效鉴定208

四、湘白鱼腥草品种的抗虫与抗病性鉴定214

五、湘白鱼腥草栽培技术要点214

六、药用鱼腥草的品种选育条件214

参考文献215

第十一章 鱼腥草规范化栽培标准操作规程216

第一节 鱼腥草种植基地选址标准操作规程216

一、基地信息搜集216

二、勘察216

三、取样217

四、检测217

五、基地的确定217

六、基地的验收218

第二节 鱼腥草种茎繁育标准操作规程218

一、种茎繁育218

二、选择种茎218

三、种茎采挖与处理218

四、园地建设方法218

五、播种219

六、种茎园管理220

第三节 鱼腥草种植标准操作规程220

一、选地与整地220

二、施基肥220

三、开沟作畦220

四、种植221

第四节 鱼腥草施肥标准操作规程221

一、引用标准221

二、定义222

三、土壤供肥能力检测224

四、基肥224

五、追肥224

六、注意事项224

第五节 鱼腥草灌排水标准操作规程225

一、灌溉的确定225

二、灌溉方法225

三、排水226

第六节 鱼腥草田间管理标准操作规程226

一、种植前管理226

二、种植后管理227

第七节 鱼腥草病虫害防治标准操作规程228

一、鱼腥草病虫害种类和症状识别228

二、鱼腥草主要病虫害调查取样方法229

三、主要病虫害防治方法231

四、其他事项233

第八节 鱼腥草采收标准操作规程234

一、引用标准234

二、采收期的确定234

三、采收操作规程234

第九节 鱼腥草种茎复壮标准操作规程236

一、种茎复壮236

二、复壮种茎来源236

三、复壮种茎处理236

四、复壮方法236

第十节 鱼腥草种子育苗标准操作规程237

一、种子采集与保存237

二、苗床建立237

三、种子处理238

四、播种238

五、苗期管理238

第十一节 农家肥无害化标准操作规程238

一、引用标准238

二、农家肥腐熟规程239

附1 中药材生产质量管理规范（试行）242

附2 中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）248

附3 鱼腥草治疗常见病验方252